掌心文学

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第95章（第1页）

饭菜上桌时，她拘谨的坐在炕桌靠外的一角儿，双手抱着一碗小米饭，埋着头偷偷闻着饭香。

所有人都动筷了，大家说说笑笑吃的很开心，她觉得没人注意她的时候，小心翼翼的，抬起手夹了一筷子咸菜，是酱茄子，她咬了一小口：又糯又咸，还有蒜和茄子的味道，她的胃腑里发出一阵空鸣。

“苗姐儿？”

她浑身一僵。一块排骨被夹到碗里，紧接着是腊肠、五花肉。

还是那个好听的轻柔的声音：“吃呀，别客气，你要长身体，多吃点儿。”

“啪嗒”一滴泪珠落尽米饭里，她忍住哽咽，埋着脸点了点头。

晚饭吃过，第二天凌晨，柳柏家的小作坊就开动了。

姜鱼让柳柏每天蒸十锅馒头，柳柏做了计划，他和秦锋这里，每天做四锅。秦小满那屋每天做两锅，苗姐儿家每天做两锅，再有郑守那儿每天做两锅。他会在前一天和苗姐儿一起和好面放在炕头，等第二天凌晨面就发了，然后把面揉出来，捏好馒头剂子，接下来分三路送到各处架火蒸熟。

这样一分工，活计一下子就松快下来了。

他们每天做十锅馒头，统共是四百多个，每个卖出去一文，进账四百多文，抛去成本，还能赚三百八九十文。

秦锋记住了柳柏说的“小作坊”，他请人帮忙写字，自己亲手刻上了“柳家作坊”四个大字。

院门前的门脸够高够宽，他把牌匾挂在了大门正中间，还在门口旁边立了根木棍，扯了红色麻布挂上，同样写上“柳家作坊”四个大字。

这事儿让村里人一早起来就议论纷纷。别说是黑山村，就是整个丰德县百年间来也从没听，哪个庄户人在自家开店开作坊的。

柳柏直言秦锋做得太夸张，万一以后这作坊做不起来岂不是成了别人的笑话？秦锋趁着周围没人留意，搂住柳柏的腰在他旁边咬耳朵:“你还有什么做不成的事？就凭这馒头咱们就能在黑山村闯出名声，况且你还会那么多做面点的法子，咱们一定会把柳家作坊做大做强。”

柳柏眉眼弯弯:“好好好，我们一起做大做强~”

柳氏作坊正式步入了运转，铜板一日日的往口袋里装。

就在这蒸蒸日上的空当，黑山村来了股不速之客。

话说大盛朝是个新朝，新皇上任也就四五个年头。但是这新皇有作为，先是发布了一系列法令，让官府减轻赋税，后又把农民的地位提高，列在所有行当之首。但是，说也就是这么说，天高皇帝远的，丰德县还和没改朝换代时差不多。甚至日子过的更差，要说为啥，这就得归功于以徐县令为首的丰德县官府。

本来就是一地父母官决定一个地方的日子好坏，可偏偏，丰德县没摊上个好的。他们这位徐县令平时在大麦乡办公，自然地，像黑山村这种离得近的村子，遭受的压迫就严重。一不小心惹了官家不快就要进大牢。大牢是进去容易出来难，要想出来，得卖房卖地的凑银子。

先前，隔壁村有个读了几年书的年轻人，虽然没有功名但依然有读书人的傲气，对着来收粮税的官兵没那么低声下气大献殷勤，结果惹得官兵不快，被官兵脱光了衣服绑在村口的树上，没饭没水的绑了三天。要是这也就算了，这伙官兵临走了，往这书生脸上撒尿。

读书人有言：“士可忍孰不可忍。”这书生一番引经据典的破口大骂，最后被拉进大牢打死了。

有了这件事之后，黑山村人对官府的就十分畏惧，见了面，腰是能弯多低有多低。

是以，当黑山村来了三个官差的时候，所有人都紧忙回了家，回了家又紧忙将院门落锁。

但柳柏像是准备好了似的，见着人来，主动将人请进了家门。

姜鱼已经提前给他递了信儿了，今天廖记食铺的馒头生意也暂停一天。

官差一进屋，秦小满热情的沏水递上油炒面儿：“各位官爷，来黑山村路途辛劳，您三位先垫垫肚子。”

几个差役挑眉，山沟沟里少有这样会来事儿的，尤其低头一看油炒面儿，饥肠就被勾起来了。

油炒面儿是北边儿特有的一种吃食。柳柏前一天晚上特意炒的。步骤挺简单，先将洗净的榛子仁放入锅中，不倒油，小火不断翻炒直到炒熟。炒熟的榛子仁取出来，晾凉后切碎，然后把芝麻也是一样的炒熟，炒熟用擀面杖擀碎。

接着，锅中不倒油，倒入面粉，烧火不断翻炒面粉，让面粉均匀受热。炒上约两刻钟，面粉的颜色变至焦黄，而且能闻到熟面的香气，第一步就大功告成了。

然后，将炒好的面粉盛出，稍晾凉些。将油放入锅中加热，倒入刚才炒好的面粉，再不断翻炒，将面粉和油充分搅拌均匀，把切碎的榛子仁、黑芝麻倒入面粉中，炒匀就行了。

吃的时候，取一把油炒面放儿入碗中，根据口味，加入糖或盐，再倒入沸水搅拌成糊状。

精瘦的差役闻了一鼻子：“嘿，你小子，挺上道儿。”

“您三位若是喜欢甜口的，这还有糖可以再加。”秦小满捧着装糖的碗儿满脸谄笑。

柳柏弯着腰：“您三位先吃着，我这就烧火做饭，一定招待好各位官爷。”

精瘦的差役喝了口油炒面儿，咂摸两下：“不错，这油炒面儿不错。”

“就是不知道你做饭的手艺怎么样啊，一般的饭菜爷可看不上眼。”

“您放心，手艺我不敢自夸，但东西一定用家里最好的招待各位。”柳柏双手在围裙上搓着，脸上全是谦卑讨好的笑：“油炒面儿您要是觉得不错，走的时候我给你带上些，家里不少呢。”

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