掌心文学

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第51章（第1页）

第51章

和味道大的狼牙土豆臭豆腐不一样，这种用瓷碗装的小吃并没有引起太大注意，还是有熟客好奇问了一嘴，何盼兰才笑着介绍。

“这是新品，冰粉和凉皮，冰冰凉凉，夏天吃这个正好！”

“凉皮？面都得下锅煮熟呀，怎么能是凉的？”客人看着那晶莹剔透的条状面条，还真来了一丝兴趣。

一碗一块四毛，谈不上便宜，但是比起小摊上的其他东西好歹是主食，他们也逐渐习惯了小摊的价格，毕竟能成为常客的家里条件都是不错的。

“老板，给我来一碗吧！要是好吃，我就给你宣传宣传！”

“好嘞！”

何盼兰知道不少客人在观望，洗过手就开始操作了，她取出半成品凉皮卷成卷用菜刀三两下切成条状，动作行云流水，切好的凉皮放在碗中赏心悦目。

最后依次加上切好的黄瓜丝花生碎，辣椒还有一点醋，有红有绿，一碗赏心悦目的凉皮就大功告成了。

客人拿到手迫不及待的搅拌了一下塞入嘴中，眼前一亮，来不及评价的又吃了两三口，才在众人好奇的眼光中朝何盼兰比了个大拇指。

“老板，你这凉皮味道真是不错呀，我还没吃过这种面条呢，虽然是凉的，但是吃着带劲，这凉皮也是面粉做的吗？还挺饱肚子！”

“对，和普通面条是一样的，有的老人小孩天热了苦夏吃不下饭的，吃了凉皮保准胃口大开！”

周围已经围满了职工，他们从一开始的舍不得花钱变得习以为常了，很多人想开了很多，人生在世不就是为了吃点好的吗，自从小摊开摊以来，家里挑食的孩子就着小摊卖的东西也能乖乖吃饭了。

现在天气看着热了，工厂食堂依旧是清炖老白菜帮子，不少没胃口的出来就是为了买点小吃下饭，此刻看到凉皮又有点蠢蠢欲动了。

“老板，给我也来一份凉皮！”

“我也要一碗！老板，用我这个饭盒装，我带回去给我家小东吃！”

吃过饭的春香没去凑这个热闹，虽然她午饭没吃多少，可也吃不下一碗面条了，敏锐的把注意力放到了另外一样新品上。

“老板，这冰粉是什么东西呀？也是面条吗？”

何盼兰见有人问，抽出空来回答。

“冰粉和凉皮不一样，冰粉是甜品，用花生碎水果粒和糖水做的，喜欢甜口的可以买来尝尝看，喝上一口浑身凉爽！”

这话倒是吸引了不少女同胞，她们夏天吃的最多的还是冰棒，要说多好吃也没有，就是纯甜的冰，吃着解个热，可从来没听说过水果花生碎还能做成甜品。

那花生怎么看和甜水都搭不上边啊？

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