掌心文学

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第397章 糯米丸子（第1页）

“阿信，”沈安仁皱起眉头往他腿上拍了一巴掌，“我知道玉姝是好意。”

何氏没有说话，但眼中神情略有几分酸楚，儿子是傍身的依靠，家里这些年有什么都先紧着兄弟俩，女儿她不是不疼，但能给的终究有限，听沈玉姝说这番话，倒是叫他们做父母的臊得慌。

沈玉姝收到沈安信的瞪眼，顺势闭了嘴，她今晚说的足够多，没看沈老爷子一直没吱声，只是时不时的看她一眼，神色复杂，估计一时半会儿也是不知道该说什么。

晚上沈玉姝和何氏睡在堂屋搭的木床上，房间两侧放了木头水汽很大，但也没有别的办法，父子三人睡在厨房，堂屋好歹三面都有墙，只把门板做个加固，屋里放了两个炭盆，不说多暖好歹不冷。

沈玉姝许久没和人挨的这么近，不用转头就能听到耳边传来的呼吸声，有深有浅，她只当没听到，努力让自己睡着，莫名觉得自己是个心硬之人，半点软心肠都没有。

肥皂包装的事沈老爷子同意了她的提议，这事交给何氏做最合适，第二天晨起吃过早饭就搭了沈安信的牛车去了王家村。

从镇上那条路拐上山道，沈安信看了眼身侧摇头晃脑的女儿，明明牛车颠簸她人也东倒西歪，可总能在最后一刻拐回来，不至于让自己磕到。

“爹盯着我看什么，我脸上有银子呢？”沈玉姝睁开一只眼调皮的眨了眨。

沈安信想起昨晚他爹说的话，脸上不自觉带出几分意味不明的笑，看得沈玉姝生了奇，她挪了挪屁股靠过去，扒着他的胳膊就问，“爹在想什么？笑的这么怪！”

“爹在笑你爷爷，昨夜他估摸着被你那番话吓着了，半夜都没睡着，直可惜你不是个男儿身，不然咱们沈家兴家有望。”

沈玉姝淡淡的瞥了他一眼，冷了脸，“怎么，女儿身就不能兴家了？老古板！！”

“哎，爹可没这么想，无关男女我家姝姝就是最好的。”沈安信毫不犹豫的回答，生怕慢一步惹来女儿的白眼。

山路泥泞非常，牛车走的慢，进城的时候已是巳时，城中街道有人打扫地上虽还湿着但比城外的官道好多了。

两人在正阳街上分开，沈玉姝朝正安街的方向去，沈安信则继续向前，几天没进城，他要先回一趟沈家见见媳妇孩子再拉猪油回村里。

沈家食肆因着大雪生意有些影响，沈玉姝到的时候还没到吃饭的时辰，大堂坐着三三两两的客人，都是些平日的老主顾，惦记沈家的卤肉早早上门等着。

“沈姐姐，你来了！！！！”元生眼尖，第一个注意到门口有人进来，激动地双眼亮。

沈玉姝问着迎上来的人，“怎么样，我不在这几天，铺子里一切都好吧？”

“都好着呢，就是下雪那几天客人不怎么多，这不天刚放晴好多人都来买咱家的卤肉吃。”元生把她迎进柜台，将账本递到她手里。

沈玉姝翻看其中几页，满意的点点头，指着上面明显减少的采买量问，“这些都是谁做主的？”

元生探头一看，回道：“是兰姐找我说的，她前一天听李郎中说可能要下雪便来找我商量了。”

采买的钱一向都是元生在管，沈玉姝拍拍他的胳膊夸道：“做的好，以后我要是不在，铺子里有什么拿不定主意的就和大姐商量着来。”

元生听出话音，着急地问她，“沈姐姐要去哪儿？”

沈玉姝便把肥皂包装的事说了，她最近的重心都要放在这事上，铺子里难免顾不上。

“那晚上还回城里吗？”

“说不上，有空就回。尤家人怎么样？”沈玉姝抬头扫了眼大堂，从进门到现在就没看到尤家父子的身影。

“他们一家都是勤快的，这会儿都在后头给兰姐打下手呢。”说起这个元生脸上带了笑，“尤婶是个手巧的，我们吃过她做的饭味道不错。

只是她家从前日子过的清苦，刚来几天还不习惯，不过兰姐说过只需个把月功夫她就能出师了。”

“行，你多盯着些。”沈玉姝放下手里的账本，“我去后厨看看。”

院里何江在劈柴，阿山阿才同尤家父子正蹲在井边收拾下水，看到沈玉姝的身影，立即擦干净手上的水渍，起身行礼，“小姐。”

沈玉姝被人喊的一愣，她还有些不习惯这称呼，走过去将父子二人扶起来，“忙你们的吧，咱们家没那么多礼要讲。”

“应该的，既卖身做了下人，该有的礼数便不能少。”尤远避开她的搀扶，稍稍后退一步低头恭敬回话。

沈玉姝挑眉点头，是个本分人，也行，省的时间久了忘记尊卑再生出二心，倒是她糊涂了，到了古代就要遵守人家的规则，否则还怎么混下去。

不过沈玉姝还是给眼前人喂了颗定心丸，“尤叔，你放心，我当日说的话依然有效，只要你一家好好表现，时候到了我自会放你们一家自由。”

“多谢小姐。”尤远激动抬头，想到自己刚才说的话，又弯腰深深一拜。

“你们忙吧，我去厨房看看。”沈玉姝摆摆手，往厨房走去。

厨房里两道身影挨在案台边上正说着话，一道年轻温和柔婉，一道声音略粗些，一听就知道是个中年妇人。

沈玉兰在指导秦氏做珍珠丸子，猪肉要选三肥七瘦，糯米得是圆的口感会更好一些，肉馅里的调料和糯米各放多少，上锅蒸的时辰需要多久讲的清楚明白。

这道菜做起来没什么难度，只要保证做出来的丸子有弹性，外面包的那层糯米口感软糯便算成了。

沈玉兰边说边上手示范，两人一个教的认真一个听的认真，连门口站了人都没现。

喻秀在灶前炸酥肉，看火候差不多了转身叫沈玉兰看见门口的沈玉姝，微微俯身行礼，“您回来了。”

喻秀一番动作惊动了看火的沈宁柏，他咧嘴一笑，“玉姝，”又回头把灶膛里的柴火抽了两根出来，看锅里的油不烧了才起身问她，“什么时候回来的？”

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