掌心文学

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第37章 豆豉鱼酒糟鱼（第1页）

“怎么引你得想办法啊，五爷说了，事情办得好，少不了你的赏赐，至少是这个数。”男人说着，用手指比划了一下。

那年轻人看了以后，疲倦的双眼直直放光。

满是贪婪盯着林家的院子，就像眼前是一个巨大的油脂丰满的肉块，像只饿狼一般，恨不得立马吞下。

“好好看着，想办法，我等你消息就动手……”商人拍了拍年轻人的肩膀，便走远了。

林舒晴卖完了豆豉以后，顺带准备了些酒料，就是发酵用的酒曲。

她用豆腐和豆豉换了不少的小鱼。

山野里面没什么太大的鱼，小鱼还是比较常见的，可是因为个子小，也很少有人去打这鱼的主意。

刺多肉好少，怪腥的，除非是真的太馋了，不然哪有那个闲工夫去捞鱼啊。

可听说林舒晴要用家里的东西去换，这知道哪里能捞鱼的农人就纷纷行动了。

溪里沟里的小鱼不要钱，可豆豉豆腐都是金贵的。

这鱼林舒晴收到手以后，全部去了鱼鳞和内脏，就着豆豉和酒糟一起腌着，里里外外都涂满了酱料。

两样不同酱料是分开的，用上中等的坛子，满满实实装了五六坛子。

等一个月，这鱼才算好。

林舒晴算着时间，还有两个月左右就要过年了，到时候家里也能吃些好的。

收到了足够的鱼以后她就不再收了，来晚的农人有些失望。

小鱼收不了太多，可是这大鱼她是收的。

这县里有不少的村庄里湖泽水乡密布，要说大鱼也是不少的。

林舒晴收了些大鱼，把鱼鳔全都切出来，丢到锅里熬制了一锅鱼油。

时下想吃油，大多是用的猪油，可猪也就这些，买起来还贵，远不如这些鱼油划算。

剩下的鱼她也没浪费，分了十来只给豆腐坊里，做了三大锅豆腐鱼汤。

吃得大家赞不绝口，都说鲜美至极。

剩下的鱼，她抹了些盐巴，放在自己家院子杆子上风干做咸鱼。

看的村子里面来来往往的人，无一不说着林家赚了大钱了，明晃晃的鱼肉就挂在外面。

更气的，应该是周氏了。

看到小贱人过得越来越好她生气，特别是这些东西还不归她所有。村里家家户户都念叨着，林舒晴这丫头是占了大便宜了，也不会知道将来会嫁到哪家去。

这念叨最多的原因还是，她家里就她这个女孩子，嫁出去自然会把东西带走。不像杜家，人家儿子可多着，女儿生得少，不像他们能把财产留在家里。

关于林家富贵的话，周氏越听越气，恨不得去林舒晴家院子里，直接把这一群丧门星全部都给收拾一顿，可是她不敢。

眼下，最让周氏生气的事情来了。

她引以为傲的大儿子，竟然因为林舒晴这个贱丫头丢了活，这可让他们家怎么活命啊？

林大郎原来是在胡记酒楼做账房的，胡记酒楼生意好，他也能收下不少的油水，带着一家人在县里的日子过得非常滋润。

眼看着县里一家外地人开的酒楼火起来了，卖的还是其他地方没有的特色菜。

说是豆腐大家都有，可是这做豆腐的方子跟别人家是完全不一样的。

县城里地方小，仔细一打听就什么都出来了。

方子跟谁学的，竟然是卖豆腐的人家学的，还是独家出售。

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