掌心文学

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第56章 推荐活计（第1页）

陆九带着萧辞，阿离上门，跟之前一样，带着点心和一壶酒。

“见外了不是，就是普普通通吃个饭带什么东西来呢！”刘老太嗔怪道：“菜还没做好，你们先吃吃水果垫垫肚子。”

刘老太将水果放在陆九和萧辞的面前。苹果和梨子都是削了皮的，切成了一块一块的，上面插了几个牙签，要吃水果的时候很方便不会弄脏了手。

水果是沈初兰削好切好的，她今天上午看林掌柜给清水楼的老板品尝水果时会将水果的外皮削掉，所以她想着像陆九他们这样的人家吃水果必定也是很讲究的。

阿离也得了一碗水果，昨天陆九赏了他一颗苹果，那味道令他回味无穷吃了还想再吃一颗，关键是吃下苹果之后感觉浑身舒爽似乎全身的疲惫都烟消云散，只剩下使不完的力气。

现在又得了一碗水果他可高兴了，蹲在屋檐下嘴里塞了一块又一块的水果。

沈初兰现在在做最后一道菜，毛血旺。

跟陆家同行的那段时间，她现陆家老爷好像很喜欢吃辣菜，正好今天在镇上的时候在屠贩的摊位上看到了一整盆的猪血，想到祖传的菜谱上有一道用猪血鸭血的辣菜，就买了下来。

将猪血切成大拇指厚度的块状放到一边备用，锅里倒油，等油热到一定程度放入花椒，干辣椒，辣椒籽姜蒜末煸炒出红油，然后加入适量的清水。放盐，酱油，豆瓣酱等，然后等水开。

空气里这股霸道的香辣味飘出了老远，整个院子都是香味。

沈初兰看水开了将豆芽，木耳，蘑菇放进锅里煮熟捞出铺在碗底，然后才在锅里放猪血煮。

最后，猪血煮熟捞起放在碗里，然后将锅中的汤汁倒入碗中，撒上葱花，蒜末，干辣椒段，花椒等淋上热油，红油浮在上面，红彤彤的格外诱人。

这股味道飘荡在整个村子，不适应这股味道的村民纷纷打着喷嚏，捂着鼻子看向袁家方向。

这袁家天天煮菜这么辣不怕上火吗？

陆九自然也闻到了这味道，脸上笑容加深，这袁家会做人，家里有客人上门做客会考虑到客人的饮食习惯。

麻辣兔丁，麻辣鸡肉，辣炒五花肉，毛血旺，每个都符合陆九的口味。

不过桌上不全是辣的，也有肉沫蒸鸡蛋，清蒸鱼这些，这一桌菜色老少皆宜，摆盘颜色搭配漂亮。

看着就赏心悦目。

畅酣淋漓的吃完这顿晚饭，陆九看向抱着瑶瑶刚从屋子里出来的沈初兰说：“袁家二娘子的厨艺一绝，我好友的酒楼正好缺一位厨师，工钱高。就是不知道你想不想去了。”

沈初兰先是愣了愣，然后才反应过来陆家老爷在给自己推荐工做，连忙拒绝道：“陆老爷，我做的不过都是一些家常菜哪能跟酒楼里的厨师比呢？”

“清水楼里面的特色菜我也尝过，说实在的，那些特色菜的味道做的不如你。”

“你可以去试试。”

陆九嘴角挂着温润的笑容，缓缓的跟沈初兰解释。

“这”

沈初兰下意识的看向刘老太，一时之间拿不定主意，她知道陆九是想帮助袁家，但是瑶瑶还小还要喝人奶，她怕自己去做工了瑶瑶饿肚子了怎么办？

刘老太做过母亲的怎么会看不出沈初兰的顾虑，当即说道：“初兰，既然陆老爷都这么说了说明你的厨艺确实不错，你可以去试试。你放心，瑶瑶我会给你带好，你忘了家里还有一头奶牛啦？”

听刘老太这么一说，沈初兰这才想起来家里还有一头奶牛，而且瑶瑶不挑嘴，人奶牛乳都喝。

“行，那我就试试。”沈初兰高兴的向陆九点头。

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