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最后是炒三丝。
当炒三丝端上桌时,那五彩斑斓的色彩便让人眼前一亮。金黄的肉丝、翠绿的青椒丝、洁白的豆腐皮丝交织在一起,宛如一幅细腻的工笔画,令人不忍下箸。
夹起一筷,那丝丝缕缕的食材在筷尖上轻轻摇曳,仿佛是在诉说着属于它们的故事。放入口中,先是青椒的清脆在舌尖上跳跃,带来一种清新的口感,如同春风拂面,让人心旷神怡;
接着,豆腐皮的嫩滑在口中悄然展开,宛如丝绸般滑过,带着一丝丝的凉意,令人倍感舒适;
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最后,肉丝的醇厚在口中弥漫开来,那浓郁的肉香与青椒的清新、豆腐皮的嫩滑交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙滋味。
与芙蓉鸡片一样,口感层次丰富,每一口都好像是同一个熟悉又陌生的人见面,带着欣喜的、雀跃的感情,走到他面前同他握手闲聊。
真是难以言喻的美味我算是知道,为什么当那道“薄荷番茄海鲜卷”被评委们享用的时候,他们会表现得那么夸张了。
李涛沉默着干饭,心想。
“这也太好吃了吧!”胡桃夹上一份鸡片,当即赋诗一,“这正是——
‘鸡片似雪轻飘舞,
芙蓉出水味更足。
一口咬下香四溢,
谁说天上才有福?’”
众人绝倒。
行秋小声道:“怎么也应该是
‘轻舞芙蓉落玉盘,
片片鸡香溢满堂。
舌尖滑过似仙境,
味蕾轻舞醉心房。’吧?”
李涛不会作诗,委婉地向香菱提出了意见:“香菱啊,我觉得吧,你的厨艺已经到一个普通人吃了只会说好吃的境地了。想要再进一步的话,恐怕得寻求一些专业美食家的帮助。”
行秋也劝道:“是啊,毕竟我们分不出菜肴与菜肴间一些细微的差别,这种事情果然还是得请求专业人士来评价才好。”
香菱却说:“唔我倒是觉得,只有被大多数人认可的美食,才是好的。如果菜肴精细美味到只有美食家才能评价、才配评价,那么这道菜反倒是失败的。这也是我们万民堂一向的理念啊。”
食与万民么李涛也不禁陷入了沉思,随后他才慢慢说:“那么,还是按你准备的步骤来吧,香菱?”
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