掌心文学

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第32章（第1页）

不过出乎她的意料，才是十几岁的赵岩真的把阳泉酒家顾得很好，甚至老爷子都有提前退休的意思了，看到泉子回来他也没有发怒，只是哼了一声表达不满。

不过赵岩虽然在商业上的天赋确实高于常人，但在料理这方面却不太行。也是从小学习料理，但没有泉子那么高压的环境，导致他现在基础一般连个主厨都没当上，还在努力弥补自己的短板。

泉子回去之后就和他进行了一场彻夜长谈，确定了赵岩是真的发自内心的愿意照顾家族产业之后，泉子才长舒一口气，她总是怕自己这个外冷内热的弟弟被自己家老爷子给恐吓了什么的。接下来的时间，就成了这对姐弟俩的补课时间，泉子简直要被自己这个弟弟气死，到底是怎么长得，明明小时候也在学怎么连基础都不清楚？

赵岩委屈地表示他只是觉得经营更酷，所以小时候一有时间就去看经营管理的书，根本没有时间背基础，加上父母也对他睁一只眼闭一只眼，他的课就这么落下了。

没办法，泉子只要从头帮他辅导，在外学习了三年，泉子已经精通大多数普通的世界菜系，基本功也没落下，几乎是有星级厨师的水平。小时候对她非常严苛的父亲在尝过她做的菜之后再也没有发表过言论，而是把赵岩整个打包扔给了她。

这一教就是五年。泉子也当了阳泉酒家五年的主厨，有了她掌勺和赵岩的经营模式，阳泉酒家这个本就是广州第一的大酒店变得更加名声大噪起来。同时，在泉子的教学下，赵岩的料理水平也在飞速进步，很快就接过了副主厨的位置。

赵岩悄悄地告诉她，其实他并不想做厨师，虽然家族历代继承人都是主厨加店长，但他有更好的主厨人选。

泉子问他是谁，赵岩就问她还记不记得程珺。

程珺……她当然是记得的。让她喜欢上料理的人。不过她出国之后再也没有联系了，她也不知道他最近是什么样子。

通过赵岩她才得知，当年那个只能洗土豆削土豆的人已经凭着自己的实力拿到了全国青年厨师第一名，做的一手好粤菜。

“那广州酒家那边不管吗？”泉子问，人家的二少爷就算当主厨也不可能来阳泉酒家吧。

“诶。”赵岩神秘的笑笑，“那当然还是你弟弟我人缘好……不过他说他还没玩够呢，正满世界乱窜呢，我还得坚持到等他回来才行。”

既然赵岩这么说，泉子也没有追问，对于这个从小算是一起长大，但是后来失去联系的朋友，她对于他的印象也就到此为止了。

谁知道他世界旅行最后一站是日本啊！泉子抓着脑袋给赵岩发了信息，赵岩那边没有回复，也对，这个时间该睡觉了。

泉子叹了口气，躺回床上开始搜索起东京这边的旅游景点来。

对于当年的事情，她也对程珺非常感激，好不容易来一次，她肯定要把人招待好了。

不过……泉子打了个哈欠，准备明天再说。

崭新的「泉」

程珺的消息只是一时插曲，现在泉的重心还是一头扑在自己的事业上，有了远月两个尖子生的帮助，「泉」的营业变得红火起来。

幸平创真来自自家饭馆的实战经验让他在这里的实习变得游刃有余，配菜、帮厨、接待等事他都得心应手……而绘里奈的神之舌更是在检验餐品和食材上帮了大忙。

现在的学生都这么厉害吗？掌厨的泉子甚至都有些空闲下来，默默观察着自己这两个小帮手。

远月实习生的目标是给营业的店带来肉眼可见的变化，但目前为止他俩的作用只限于帮厨，毕竟他们的料理水平并没有泉子高，所以不存在改动菜单之类的活动。

这也是令两人头疼的地方，跟泉子比起来他们对于菜品的意见可以说完全不需要，而能入手的地方就只有经营模式，但绘里奈没有真实的经营过一家店，幸平创真也只接触过自己家的料理店，跟「泉」的定位也不一样。所以第一天营业结束的当晚，他俩就认识到了这个问题，把正要去收拾的泉子叫住，准备商量一下。

绘里奈和幸平创真摊着本子，一脸如临大敌的样子。泉子看着想笑，给他俩倒了两杯水。

“要商量什么？”她问，把水放在两人手边。

“你也知道我们的评分标准吧。”绘里奈说，看到泉子点点头她才继续说道，“就今天看来，泉子姐的料理我们帮不上什么忙了。”一整天需要试菜的“神之舌”竟然没有跳出任何毛病，这是实在让她汗颜，平时最忙的岗位竟然在这变成了一个闲差。

“不过，我想问问泉子姐，你开店的目的到底是什么？”她说。

“啊……”泉子想了一下，“一开始只是想开个让客人开心的店，后来……”但是……在遇见龙马那帮执着的追求梦想，在自己领域闪闪发光的人，也让她难得想起刚离开国那时候的雄心壮志。他们那种努力劲儿，总让她用一种在努力努力她也会……

“去摘星吧！”

沉浸在自己思维的泉子被幸平创真的大嗓门吓了一跳，“什，什么？”

幸平创真却一脸认真，他的金色眼睛盯着泉子，好像里面有暗红色的火焰正在燃烧。

“我一开始也觉得坚守自己家的小馆子就好了，但是自从我来到远月之后，见到了各式的天才厨师们，也见到了各种不同的料理，我才知道世界这么大。难道你身为一个厨艺这么好的厨师，就不想去世界顶端看看吗？”

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