掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第52章（第1页）

四方桌上，摆放着一大海碗的白灼小河虾，一盆香辣炸螃蜞，一大海碗的炸腌肉菌菇酱，一碟蒜蓉胡瓜，五碗鸡汤，五碗泥鳅蒸饭，一眼看过去整桌子满满当当。

饭菜的香气扑鼻，秦石看了一眼家里人，简单直白说道，“都吃饭吧，吃过哺食，大伙在天井纳凉一会。”

他的话音一落，秦朝阳就动筷了，“唔唔……好糍……好吃”，他往嘴巴塞了一大口菌菇酱拌泥鳅蒸饭，边嚼边艰难说道。

秦朝宁先夹的是香辣炸螃蜞。

四月不仅黄沙蚬肥美，这个时节里螃蜞，蟹肉丰满，膏似凝脂，同样鲜香着呢！

果不其然，入口便是满腔的鲜味，外壳炸得酥脆，蟹钳以外的外壳均能轻易嚼烂，蟹肉鲜甜，蟹膏浓郁喷香，加上爽口的辣味，秦朝宁情不自禁吃了一只又一只。

秦柳氏给幺子的碗里勺了一大勺的菌菇酱，帮他把蒸饭搅拌好，“炸螃蜞吃多了上火，为娘可不想明日还要费心思给你们几人煮绵茵陈（清热祛湿）水喝，你们悠着点。”

“其余几款菜也好吃得紧，别只挑其中一碟来吃。”

“好”，“嗯”，“唔唔”，他们三姐弟此时此刻应得十分的快。

一顿哺食下来，秦朝阳兄弟俩都吃撑了，在天井这里站着纳凉。

秦石和秦柳氏坐在竹凳子上，吹着晚风，往竹笾（圆形开口盛放祭品的篮子）里摆放纸钱，香和蜡烛。

然后他们看手边上的黄麻纸还有多的，就叠起了纸元宝，准备给祖先们烧多点银两。

秦晚霞时不时也帮忙叠一两个。

“家里的油纸伞还有在做吗”，秦朝宁问道。他白天里留意到角落里还有一小堆伞骨。

“油纸伞的营生，家里停了几日了，现下菌菇酱卖得好”，秦石应他话，“咱们家把力气都放菌菇酱上了。”

秦朝宁这时候听家里人说起，才知道菌菇酱早已在县里售卖开来，目前还卖得很不错。

而家里的分工是，白日里他娘和二姐去采摘菌菇，他爹修路回来就帮忙清洗和剁碎，然后生火，待他娘和二姐熬制完菌菇酱，三人便一起把菌菇酱装进小坛子密封。

祥记的老李叔和家里约定的时间是每隔两日，便驱使着骡车来一趟营地里收货。

“爹、娘、大哥和二姐都很厉害！”秦朝宁由衷地赞叹。

菌菇酱虽然材料上，普通老百姓吃几次也能知道原材料是多种菌菇，但是能够把酱做得好吃的，也是需要庖艺的。

他爹和大哥，能够和钱掌柜谈好菌菇酱的售卖与分成，做好了试吃推广，实际上已经对于己身的固有认知有所突破。

“幺儿的主意好”，秦石夸道，甚是欣慰地摸了摸小儿子的脑袋，对他疼爱地说道，“明日祭祖后，给幺儿分个大鸡腿。”

“不，剁开了，大家吃”，秦朝宁摇头，“或是给大哥和二姐吃，大哥和二姐辛苦了！”

听罢，几人打闹了起来，笑声不断。

秦石和秦柳氏同样嘴角含笑，看着三个子女，多有感触。不得不说，他们家今年的日子，比之往年，实在好上了太多。

翌日丑时

他们阖家早早起来，把秦朝宁去上私塾而不得不断掉的全家识字的计划重新开展。

识过八个字后，他们几人一起开始做青团。

宣朝清明时节的青团不仅自家吃，也要拿去祭祖，所以得多做些。

不过，盐边县的习俗是，祭祖完的祭品，老百姓们通常是会带回家吃完的。

而艾蒿汁，秦晚霞前一天晚上就备好了，面团是秦柳氏提前加水加艾蒿汁揉成面团，发好的面。

至于芝麻、花生、红糖研磨的馅料，也准备好了，就摆放在四方桌上的大海碗里。

于是乎，阖家齐齐行动，齐心协力包青团。

包好后的每个青团，需垫上竹子叶，这之后就可以上锅里蒸了。

忙完这里，他们把水井里放的，昨日烫好的大公鸡、五花肉拿出来重新加热，放进另一个竹笾里摆放好，然后再备些茶水酒水就大差不离了。

把朝食吃完后，他们穿戴好旧衣服，带上铁锹、镰刀、锄头，精神抖擞地出发去祭祖。

他们一家五口走出营地时，其他家家户户也差不多动起来，均是同样要去祭拜各个祖先。

小路上走着，家家户户互相之间或是点头，或是打招呼。不过，这点事半点没影响他们一家的步速。

老秦家的祖坟是位于半坡山后头的矮子坳小山头，这个山头罕有人出入，他们几人想上山，还得自己边走，边砍伐野草树枝，生生破开一条可容一汉子通过的小路出来。

所以，他们的队伍走在最前面的是秦石，其次是秦朝阳、秦柳氏、秦晚霞，才到秦朝宁。

正所谓，祭祖这事对于他们家而言是，年年上山，年年开路。

待几经艰难上到祖坟的大概位置，目光所至，靠肉眼是已经无法分辨哪个是坟头。

茂密的野草和树木横生，掩盖住了这块地原本的面目。

当下，他们气都没喘过来，就得各自拿起铁锹、镰刀、锄头继续卖力清理。

秦朝阳锄倒了几棵小树苗后，窝着一点儿气在肚子里。

他皱着眉头，把往年清明说过的话再次拿出来抱怨道，“祖父、祖母们咋想的，怎么就找了这块地当坟头呢？！”

“每年都累死孙子我了。”

秦石抬手轻拍了他脑袋一巴掌，严肃地告诉他，“臭小子，别乱说话。”

“你们的祖父、祖母，曾祖父，曾祖母每年只有今天才能见见你们这些子孙们，给为父乖顺勤快些。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。