掌心文学

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第54章 盐碱地的变化 A区重度盐碱（第4页）

周莉默默掏出手机备忘录，记下15号家属炖鸡秘方。

“鸡一定要挑汉北菜市场入口处第三家摊位的土鸡，他们家鸡肉紧实炖起来更香！”

“鸡切成小块洗去血水後，一定要先用油将它炒一炒，炒到微微泛黄，炒出香味，再加上姜片料酒一起炖煮！”

被病房内一群人用崇拜好奇探索的眼神盯着，15床家属阿姨脸带喜色，满脸都是得到了认可的满足老母鸡可能比她平日在超市买的质量更好。

周莉默默收起手机，正准备离开前再叮嘱17床王海手术前後需禁食，却见15床家属阿姨，忽然一拍大腿激动道：“哎哟，我都忘了，最重要的一点！”

“你们一定要去买一把汉辉超市那个什麽翠玉沙葱！”

15床家属阿姨笑眯眯道：“我们家昨天鸡汤和今天鸡汤，用的都是同一只鸡。但昨天鸡汤，我放的是普通香葱。今早上去超市，他们售货员极力推销了这个什麽翠玉沙葱。据说是农大培育的新品种沙葱口感特别好。”

“我儿子也是农大毕业的学生，我当时没忍住买了半斤，价格虽然贵，但确实真的很香。”

15床家属阿姨满脸感叹，因这新品种沙葱味道实在太香，原本买来撒在鸡汤里的香葱，也被她替换成了沙葱，这一替换果然鸡汤香味变得更好了。

病房内其他人顿时反应过来，感情前面说的一连串炖汤诀窍都是虚的。

这个什麽新品种沙葱才是重点啊！

周莉默默记下这点，打算明天下班後去超市买点回家尝尝。

严格叮嘱王海，术前术後8小时需禁食不能吃喝，周莉再次投入病房之中。

然而……

霸道的鸡汤鲜香，不但俘获了周莉，17，16两床患者，同时还俘获了不少从房门口路过的其他患者家属，以及医护人员们，对美食有抵抗力的闻两口就走了，没啥抵抗力的则直接跑去15床询问诀窍。

短短一天，不少人心中都对汉辉超市新品种沙葱有了印象。

新品种沙葱顿的鸡汤是真香。

周莉第二天下班没忍住直奔汉辉超市，询问超市售货员。

33.98一斤的沙葱价格比猪肉还贵，但作为医生周莉工资并不低，加上平日她也没什麽奢侈爱好，因此瞅了翠玉沙葱的价目表两眼便直接买了一斤，顺便在超市里还买了只宰杀好的老母鸡。

她今天下班早，想到许久没见的儿子，放下手中水果，拎着老母鸡沙葱还有其他食材进了厨房。

切好的土鸡块泡去血水，用油炒制表皮金黄，往砂锅里放入冷水，再将炒制好的老母鸡与姜片放入锅中，金色油花随着鸡汤的鲜香，在锅中咕嘟嘟沸腾。

周莉一边炒制女儿最喜欢的海苔炒饭，一边将炖煮好的砂锅老母鸡汤放到旁边。

“咔哒——”

门锁发出轻微震响，一个老太太牵着一个五六岁的小女孩回了家。

“妈妈~妈妈~你回来了呀~”小女孩像只快乐的小兔子蹦蹦跳跳跑到厨房，跑着周莉大腿撒娇。

老太太笑眯眯，走到餐桌前收拾周莉买回来的水果零食，将它们一次放进抽屉冰箱，见到超市购物袋下方还有一张购物清单，老太太下意识拿起清单看了两眼。

清单上密密麻麻全是熟悉的食材，熟悉的价格。

哦，鸡蛋今天涨了一块。

嗯，老母鸡今天价格降低两块。

呃……？

沙葱……33.98每斤？

老太太惊讶，还以为自己看花了，再扫一眼，还是33.98每斤！

沙葱平日里在超市，不是五六块钱一斤吗？怎麽突然涨了五六倍？

老太太眼皮子一跳，自家儿媳妇就喜欢买一些乱七八糟的网红食物，价格贵不说，很多时候味道还一言难尽。老太太瞅了一眼沙葱前面的‘翠玉’两个字，只当这也是什麽网红蔬菜。

老太太表情一言难尽，她也不是很懂现在的小年轻。

说什麽150块的衣服纠结半个月也舍不得买，300块的海底捞说吃就吃。

不过作为婆婆，老太太觉得还是不要管太多。

媳妇想买什麽就买什麽，不好吃，觉得贵，对方上当次数多了，也就不会再花这个钱了。

老太太摇摇头，将最後一袋苹果放进果篮。

“咔哒——！”

防盗门再次被人打开，戴着草帽穿着白色老头衫的老头，背着手，黑着脸走进屋。

“怎麽了？脸色怎麽这麽差，不是去开会了吗？”老太太瞅了丈夫一眼，见丈夫脸色难看下意识询问道：“难道你们农科院领导，又给你们出了什麽难题？”

作为汉川省农科院科研项目领头人之一，孙老头平日里除却在农科院搞研究之外，还是汉川省农大的特聘教授。

孙老头瞅了老太太一眼，骂骂咧咧道：“如果是科研问题也就算了。这次上面居然让我和农科院另外6个老家夥一起，去干泉县做什麽种子专利审核。”

“呸！我这地位，我这实力，去给人当专利审核员？”

“省领导和院领导他们是脑子有问题吗？”

孙老头气呼呼：“还说什麽新品种种子特别厉害，能快速吸收土壤盐分，三个月可降低土壤0.5%的盐分含量。我呸！”

老太太皱眉，瞅了孙老头一眼道：“虽然让你去当种子专利审核员，是有点屈才，但万一真这麽厉害，也算解决国内土壤盐碱化问题，只是让你跑一趟也不至于这麽生气吧？”

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