掌心文学

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第43章 答谢宴（第2页）

随影几人将今日的四头野猪打回来后，也进院子帮忙，不大的院子挤满了人。

等沈守义和胡婆子一家带着人过来的时候，小院里已经忙得热火朝天，大家有条不紊的做着自己的事。

胡婆子主动带着妇人和孩子去了厨房帮忙，沈守义则带着男人去帮崔大分猪肉。

沈穗穗今日亲自下厨，将兔子全部用调味料腌制好，架在火上烤，肉香味弥漫整个小院。

至于十只野鸡，她分别做了叫花鸡，烤鸡，酱香鸡，野鸡炖野菜……

野猪肉做了红烧肉，酱香排骨……又切了部分瘦肉，五花肉腌制做成烤串，可以放在石板上烤。

又将山里捡来的一些干货炒了几盘，虽然调料不够齐全，但用刚熬煮出来的猪油炒出来的菜，菜香四溢。

孙芸见沈穗穗如此游刃有余，仿佛曾经做过很多遍一般，不免惊叹道：“穗穗，你怎么会做这么多的菜？”

沈刘氏为人刻薄又苛刻，家里一日三餐都是粥，偶尔有个素菜，都不能放油炒。

孙芸自嫁给沈南山后，就没有吃过肉。

偶尔闻到肉香味从沈刘氏的主屋传出来，就知道沈刘氏又偷偷和小叔一家开小灶了。

孙芸心中疑惑，沈穗穗今日做的这些菜式，有些连她都不会做，她又是如何学会的？

沈穗穗料到孙芸会问，早就为她准备好了答案。

“当然是进山采药的郎中教的！”

孙芸心道那些进山采药的郎中人还挺好，不仅教了沈穗穗认识和炮制药材，还教她做好吃的。

沈穗穗的话只能糊弄一下心思单纯的普通人，像崔大和赵清和这样心眼子多的，她根本就骗不了。

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夜幕降临，沈穗穗的小院里点了一堆火堆，大家摆放好木桌。

因人多，坐不下，沈守义和胡婆子又将自家的木桌搬了过来。

木桌围着火堆摆了一圈，大家围着火堆用饭。

沈穗穗今日用糙米焖了饭，弄了一桌子好菜，还有烤肉，不怕不够吃。

崔大见沈穗穗在一块薄薄的石板上烤肉，觉得很新奇。

只见石板下方用小石块堆砌成一圈，里面放了一些木炭和原木。

大火将石板烘烤得热烫，放在上面的肉和蔬菜开始冒烟，出滋滋滋的声音。

沈穗穗手中拿着木筷，给快要烤熟的蔬菜和肉翻面，让生的一面尽快受热变熟。

“我还从未见过有人这样烤肉，你是怎么想到的？”崔大问。

沈穗穗知道崔大不好糊弄，便没有撒谎骗他。

“想这样吃，便试一试。”

崔大挑眉，要笑不笑：“不是进山采药的郎中教的？”

沈穗穗微愣，他不是一直在院子里分猪肉吗？怎么还能听见她在厨房说了什么话？

不过，她很快就接上了话。

“有句话叫师父领进门，修行看个人。郎中只教了我如何烹饪山中野味珍馐，用此法烤肉，却是我自己想出来的！”

崔大笑了笑，没有戳破她的谎话，反而赞道：“那你还真是天资聪慧！”

说着，他话锋一转：“像你这样天资聪慧的人回到崔家，必会受到重点培养，你真不想跟我回去？”

沈穗穗再次摇头。

崔大不死心的问：“你可知你拒绝回去的崔家，是什么样的人家吗？”

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