掌心文学

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第49章 腊肉飘香分蘑堵嘴（第1页）

“日子总得过，但该改善的还得改善。”

回家路上，李长河心里盘算着。

一大妈身体不算硬朗，舅舅易中海胃寒的老毛病也得养着。

系统那“平价市”，不就是干这个用的？

快走到胡同口时，他脚步放缓，手伸进棉袄内兜里，假装掏东西，心念却沉入系统界面。

略过那些扎眼的白糖、香烟，直接锁定目标：

腊肉（半肥瘦），半斤花了不到一块钱。

微光一闪，一个油纸包便出现在手里，隔着纸都能闻到那股子烟熏味儿。

李长河把油纸包塞进帆布袋里，这才加快脚步进了四合院大门。

推门进去，一股水蒸气扑面而来。

“舅妈，我回来了！”

他招呼一声，把帆布袋放在灶台边，

“今儿碰上个老乡进城卖山货，我就换了几块腊肉！”

一大妈擦了擦手，好奇地揭开油纸包。

油纸一打开，那肥瘦相间的腊肉便露了出来。

“哎哟，这肉腌得真地道！”

一大妈眼睛一亮，手指小心地戳了戳腊肉硬实的表皮，

在她朴素的认知里，外甥跟着车队天南地北地跑，能带点稀罕东西回来是本事。

一大妈切下一小块腊肉，放到鼻子底下深深吸了口气，脸上露出满足的笑容：

“正好泡一把白口蘑，跟这腊肉片一炒，那味儿啧啧啧！”

一大妈手脚麻利，将腊肉切薄片下锅煸炒，肥肉部分迅变得透明，溢出金黄的油脂。

这时，泡好的口蘑变得饱满厚实，切成片下锅和腊肉同炒。

最后撒上一小撮盐，淋点酱油提色一盘油亮喷香的腊肉炒白蘑出锅！

硬菜旁边是一碟脆萝卜，还有一筐刚蒸好二合面馒头。

在物资匮乏的五十年代，这组合无异于一颗“香气炸弹”。

李长河刚把饭菜摆好，就听见对门贾家传来动静。

先是四岁的棒梗哭嚎着：

“奶奶，好香啊！我要吃肉！”

紧接着是贾张氏标志性的尖酸嗓音：

“吃吃吃！就知道吃！你爹那点工资够买几两肉？！”

贾张氏显然也闻到了勾魂的肉香，冲着易家方向指桑骂槐：

“哼！有些人真是烧包，也不怕噎死！”

李长河眉头都没皱一下，稳稳地给易中海盛了碗棒子面粥。

易中海脸色沉了沉，没说话。

这时，正房门帘“哗啦”一声被掀开。

何雨柱顶着乱糟糟的头钻了出来，使劲吸溜着鼻子：

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