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曹荣的声音不大,但稳。
十一岁的少年,站在摊子前,身量高挑,透着一股英气,靛青的稽契堂校服外,同样是一件羊毛夹袄,他嫌热,并不要看见,自己骑马来的。
他手里拎着个两个食桶,是于春自己定制的,像汤婆子一样有夹层,可以注水。
于春正在揉面,抬头看了他一眼,笑了,“你们李夫子又跑你们学堂去了?”
“可不!”曹荣笑了,清凌凌的,“昨儿李老师又拉着老师喝了个通宵,宗师娘把他们撵在学堂中睡,今儿早我去交同窗们写的策论,李老师宿醉醒了,唠叨着你的面摊若是开了是长安一大美事,我想着这路程也不远,不过一盏茶的功夫,就说面摊今天开张,他就给了我一吊钱让我买些去学堂煮。”
于春忍笑,“最近长安又有什么稀奇事气到他老人家了?”
“提议打到南边去,掀翻伪帝的统治,正本清源。”曹荣说着,帮于春直接将糊状的高汤倒汤釜里。
于春待炉火升腾而起,将温暖起来的拉面切下两份,一拉,二拉——
不一会儿,根根圆润纤细的拉面被她扔进沸腾的热水里,这娴熟仿佛炫技一样的操作引得几名学生驻足。
“这卖的是什么?”
“这汤饼从未见过!娘子好手艺,多少钱一份?”
于春倒是淡然,无视曹荣和白娴的诧异,目光淡然的看向来者,并不因为小小的一份面而怠慢,“骨汤拉面十文一碗,鸡杂拉面十一文一碗,卤鸡拉面十五文,鸡腿鸡翅拉面十八文,另有杂碎汤十文一碗!”
“我阿娘的杂碎汤原先在永兴坊很有名气的!”曹荣顾不得第一次见拉面,少年人做生意总是想要快成。
来人一愣,吸吸鼻子,这味儿真吸引人,“得,来一碗鸡腿面!”
于春将两份拉面从装冷水的陶盆里投凉,不过片刻功夫又拉了一份面扔锅里,直接装曹荣的提桶里,又舀了一份杂碎汤,撒上香葱,舀上一勺漂亮的红油辣子,给曹荣舀了两只鸡并一些固态的汤放在陶盆里,将东西放在他马后的书箱里。
时间正好,于春用竹笊篱捞起面条,放在特制的粗陶碗里,舀上八分满的雪白的骨头汤,放上酱色的卤鸡腿,直接递给那学生,笑盈盈的说,“旁边小案子上有辣椒油和醋,可按需添加,承惠十八文,您是头位客人,加送一份卤鸡头。”
那学生懵懵的将钱丢在于春伸过来的竹筒里,听她的在摊子后面的折叠小案几上吃了起来。
只一口,就停不下来!
“娘子,再来一份杂碎汤!”
缩手缩脚的天气里,这样一碗油泼辣子热汤面直接排面拉满。
而于春做的干净,爽利,纵然是身家不菲的监生,也有跃跃欲试的。
曹荣没有立刻走,他站在摊子旁边,像是在等什么。
这时候,晨光从东边照过来,把国子监朱红的大门染成了橘红,,门上的铜钉闪着光,学生们三三两两的过来了,一边跺着脚,一边说话。
曹荣看着他们,忽然喊了一声,“赵师哥——”
一个圆脸少年转过头来,看见曹荣,笑了,“小阿荣,这么早?”
“赵师哥,我阿娘现在在国子监摆摊,卖拉面、卤鸡,杂碎汤——”
曹荣语气很自然,像是在说一件再平常不过的事,“您要是有空过来尝尝?”
圆脸少年看了于春一眼,看了看摊子,点点头,“行啊,我正说今日早饭没吃饱,婶娘你换地方啦,我可是有口福了!”
“味道你放心,”曹荣补了一句,“不好吃不要钱。”
“你小子的嘴,比你娘的面还厉害!”
曹荣笑了笑帮着拿书箱招呼,“李师哥,你上次说杂碎汤口重,今儿我娘做的重口轻口都有呢。”
瘦高少年脚步一顿,探头看了看招牌,“来一份鸡翅面。”
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