掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第33章（第1页）

这时有服务员过来引路，“你们好，请问是两位客人？”

见陆珊珊点头，“我约了十号包厢，带我们过去吧。”

闻言服务员脸上的笑容更加真挚，“好的两位客人，请跟着我。”

跟着服务员穿过游廊，又穿过一个圆拱门来到后院一间包厢。

等俩人坐下来，服务员拿出两张手写的菜单摆在俩人面前“这是今日的菜单，我们私房菜馆每天都会更新菜谱，两位先看看要点什么菜？”

陈西柚打开看了一眼又合上了，第一印象就是贵，第二印象就是都不认识。

抬头望向陆珊珊，“你点吧，我都不熟，不知道哪道菜好吃。”

陆珊珊见状点点头，“要一份葱烧海参，糖醋里脊，一品豆腐，再要两份绿野雪峰。”

服务员边听边在平板上下单，然后将单子打印出来放在桌子上，“好的，您点的菜大概需要十五分钟左右就能上桌了，请问甜品是现在就上还是等饭后在上。”

“现在就上，天气有些热，先上甜品消消暑。”

服务员微笑点头，离开包厢。

陆珊珊回过头见陈西柚正满脸好奇的看着刚刚的单子。

陆珊珊微微一笑指着单子介绍：“这家‘新园’的创始人以前是京市国营饭店的鲁菜主厨，叫鲁山鲁大师，后来改革开放后从国营饭店出来就开了这家‘新园’私房菜，京市有不少有钱的老饕鬄都是这家私房菜馆的主顾，不过现在接手私房菜馆的是鲁大师的孙子，厨艺就有些逊色，但是相比之下也还算不错。”

见陈西柚仔细在听，陆珊珊脸上也露出温和的笑容，“鲁菜是华国八大菜系之一，我点的这三样菜都是它的名菜，至于这个绿野雪峰是一道冰淇淋甜品，据说是高薪从外国聘请专门甜品大师制作的。”

俩人说说笑笑，不过一会儿，就有服务员敲门送甜品过来。

这个甜品，陆珊珊吃过很多回了，倒是没有多惊讶，而陈西柚一个小土包子，没有见过世面倒是满脸期待看着服务员端着甜品进来。

只见一个白瓷大碗里面是一座山峰形状的冰淇淋，山顶部分是雪白色冰淇淋，在往下则是绿色的冰淇淋组合成一座山峰。

陈西柚五感灵敏，冰淇淋被端上来，就闻道了山顶的白色是牛奶味冰淇淋，山腰则是抹茶味冰淇淋。

见陈西柚一副蠢蠢欲动的样子，陆珊珊轻笑开口：“尝尝看，喜不喜欢？”

陈西柚点头迫不及待的拿起旁边的白瓷小勺子挖了一勺冰淇淋放进嘴里，牛奶还有抹茶的味道在口腔炸开，冰冰凉凉，甜而不腻，牛奶的顺滑和抹茶的清香结合在一起，口感确实不错，又喜滋滋的挖了一勺。

见她吃得这么开心，陆珊珊也微微松了口气，“怎么样，口感还不错吧，不过慢点吃，这个是凉的不能吃太急。”

陈西柚点头，连吃了两口，尝过味后也听话的放慢速度，“味道确实不错。”按照系统评级应该能达到a级，确实不错，不过陈西柚毕竟是连s级美食都品尝过的人也做得出来，所有这道甜品对于她来说只能算是新奇，还达不到有多惊艳。

在她们品尝甜品的时候，菜也陆陆续续被端上来，第一个被端上来的是糖醋里脊，刚出锅的糖醋里脊在盘中跳跃，金黄酥脆的外衣裹着红亮诱人的酱汁，这是一道以猪肉为主料，用独特的糖醋酱汁烹制而成的美食，味道酸甜可口。

陈西柚用筷子夹起一块仔细端详了一番，贝齿轻启咬下去的瞬间，先是"咔嚓"一声脆响，紧接着是嫩滑的里脊肉在舌尖绽放，酸甜的酱汁像烟花般在口腔炸开。

“好吃。”陈西柚直接竖起了一个大拇指。

紧接着是一品豆腐被端上来。

陆珊珊拿着一个白瓷碗给陈西柚舀了小半碗递到她面前，“关于一品豆腐还有一个典故。”

陈西柚双手接过小碗，好奇的看着她，“谢谢，什么典故？”

“这一品豆腐是鲁菜中孔府菜的代表菜品，因明清时期孔子嫡裔官居一品而得名。这道菜选用13厘米见方的整块豆腐，挖洞填入海参、鱼肚、冬菇、虾仁等十余种配料，经蒸制后浇清汤芡汁而成，口感鲜嫩爽滑。”

陈西柚没想到吃个饭还能涨知识，连忙拿去旁边的勺子挖了一勺，入口鲜嫩爽滑，口味清淡鲜甜，非常好吃，直到把碗中的豆腐吃完，她才停下勺子。

很快，最后一道菜葱烧海参也被端上桌子。

陈西柚眼睛一亮，看着桌子上的葱烧海参，这还是她第一次吃海参，其色泽酱褐油亮，海参柔软香滑，葱段酥脆芳香通，是过葱油和高汤激发海参的鲜味。??

用筷子夹起海参贝齿轻咬，鲜香q弹，口感香滑，采用“以浓攻浓”技法，使得海参的鲜味被提到极致。

陆珊珊看陈西柚一副被美食俘虏的样子，脸上的笑意更浓，“这道葱烧海参是‘新园’私房菜馆的招牌菜之一，经过鲁大师改良其味道更加鲜香美味。”

“嗯嗯”陈西柚已经吃得停不下来，只能不断点头示意自己有在听。

陆珊珊给她倒了一杯茶，“慢点吃，不急，以后有机会我再带你过来尝尝其他出名的鲁菜。”

陈西柚听完脸上的表情又一瞬间僵硬，不过很快就恢复，冲着陆珊珊点头表示知道。

这一顿饭吃了四十多分钟，不过陈西柚吃得非常开心，毕竟享受美食是世界上最开心的事情。

不过贵是真贵，看着陆珊珊眼都不眨就扫码付了二千二百块钱，陈西柚没忍住咂了咂舌，啧啧，三个月的伙食费没有了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。