掌心文学

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第37章（第1页）

院子里气氛正酣。

空腹喝酒对身体不好，罗母就着家里的食材，做了些下酒的菜，她厨艺不算很好，但是家常菜做得却很香，这些下酒菜也算不错了。

众人就着下酒菜，一口酒一口菜，那叫一个舒服。

“这才是神仙日子啊……”秘书小尚感叹，自己缩在角落里，捧着酒美滋滋的。

龙会长说：“这饮酒啊，醉酒要不得，微醺状态最好，那种似醉非醉，熏熏然的感觉，尤为的棒。”

醉酒只让人难受，但是微醺，却让人觉得舒服，这便是一个度。

姓齐的一位先生砸了咂嘴，叫罗父：“这酒您拿点给我们放冰箱里冰一冰？我觉得冰过之后，说不定口感会更好一些。”

罗父应了一声，拿了一瓶放冰箱上边的冷冻箱里，稍微冻过十分钟，等酒冰了，就能拿出来了。

冰过的竹叶青酒，酒液沁凉，大夏天的，一口灌下去，那是又冰又爽，周身暑气顿时全消，那是彻底凉快了，从里到外的凉快。

而且冰过之后的酒，口感好像更好了。

“酒味好像更干净，更清了。”有人评价。

那是一种十分纯净的清爽感，冰冰的酒液融合着竹叶的香气，清而净。

这样的酒，喝起来那简直就是一种无上享受。

有人砸了一口，摇头晃脑的，微微醺然的感叹：“真的是我喝过的酒里，口感最纯净，最清的。”

那边罗浮春拿了杨梅酒来，这杨梅酒是自然发酵的酒液，所以度数并不高，不过不高那也是酒，而酒最忌喝杂了，因为很容易醉。

因此，罗浮春也没敢拿多，这一瓶杨梅酒，顶多一人几杯，就没了。

小尚自动请缨：“罗小姐，我来帮忙！”

罗浮春对他笑了笑，让罗父重新拿了一套杯子来。

透明的琉璃酒杯，朱红色的杨梅酒倒在里边，酒液晃动，闪动着十分动人的色泽，那是很漂亮的颜色，澄澈明亮，香气馥郁，是酸的，也是甜的，光是闻一口，就让人有种郁气全通的舒畅感。

小尚深深的吸了口香味，将酒递给龙会长，道：“这酒闻起来就觉得好开胃啊，酸酸甜甜的。”

龙会长接过酒，先轻嗅了一口，再看了一眼酒的颜色，夸道：“这酒香气不错，颜色也好，至于味道……”

这酒是用杨梅酿的，味道酿出来，却没有丢失杨梅的香气，反倒满嘴都是满满的杨梅香气，就好像将杨梅果子的香味全部提纯在了里边，而且这酒喝起来没有一点苦味，反倒只有纯粹的酸和甜，酸甜的味道融合得也是恰到好处，真的是多一分酸则酸，多一分甜则太甜。

也就是说，现在这个味道，是最妙的，也是最合适的。

“这味道，还真是奇妙。”龙会长目光惊异。

比起普通的杨梅果子，这杨梅酒的味道和口感，可以说是更加丰富奇妙了，没有一点浑浊感，反倒只有清澈干净，就连味道也是清而净的。

与龙会长一起来的好友说：“你这酒里是加了什么？我喝着这酒，倒是觉得挺开胃的……”

最近天热，他吃啥都没胃口，肉的嫌腻，素的又嫌弃太淡，真的是吃啥都觉得不香。可是现在喝了这杨梅酒，那种腻味的感觉，突然就淡了很多，胃口好像一瞬间就开了。

罗浮春解释：“杨梅本来就有开胃的效果，我酿酒的时候，又加了点开胃的药材，所以开胃效果会更好一点。”

龙会长道：“我发现你这孩子酿的酒，都很净……”

纯净澄澈，连味道，也很干净。

罗浮春有些不好意思：“我自己倒是没注意……”

齐先生说：“就很纯粹的原料的味道，就这竹叶青酒，真的就能喝到竹叶的味道，而这杨梅酒，也全是杨梅的滋味，你像是把原材料的香味全部都放大提炼了出来，这可真难得。”

许多时候，水果酿酒之后，原本的味道倒是会变得微乎其微，形成的却是另一种更为复杂的味道，而罗浮春酿的酒，你却仍然能尝到原材料的香味，却又和原来的味道大不相同，更出色，也更纯粹。

怎么说了，喝完之后，真的就有一种很爽快的感觉。

“回去的时候，这杨梅酒给我带两坛子，我爱人最近胃口不太好，说不定喝了这酒，胃口就好了了。”有人哈哈一笑，言语间充满了对杨梅酒的肯定。

直到太阳下山，龙会长他们才尽兴而归，离开的时候，每人手里都拿了不少酒，连吃带喝的。当然，他们也不是白拿的，走的时候是给了钱的。

就这一趟，罗家收入就快十万，大头便是竹叶青酒。

有人说：“要是哪天你们能在市里开个酒坊，那我一定隔三差五就去关顾。啧，现在市里的那些酒坊，也就秦家的能去一去了……”

“酒坊？”罗浮春看向罗父。

罗父和她转身回去，走到院子里和罗母他们一起收拾桌上的狼藉，一边说：“酒坊是一种说法，许多私人酿酒师，若是有资金，都可以开设酒坊。”

既然是酒坊，那自然是沾酒的，而最主要的，也是让爱酒的人去品酒的。当然，也不仅仅是酒，那更像是一个以品酒为重点的餐厅。

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