掌心文学

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第73章 人间美味get（第1页）

所以爱会消失对吗？

秀敏看着胤祁的背影，哭笑不得。

崽崽有没有睡好，秀敏不知道，她只知道，自己竟然失眠了！她忍了好久好久，才没有喊人去偷看崽崽在干嘛，睡得可好？

恍恍惚惚，她直到丑时末才睡去。

胤祁修炼了一夜，整个人都感觉神清气爽了很多，他觉得自己的身体轻盈了，五感更敏锐了，精细动作和大动作都能更自如了，力量和平衡感也上来了。

为了验证自己的成果，他起了床就去了小膳房做好吃的。

——没错，身体变得强壮之后，他想做的第一件事，就是通过自己的双手，做出更好的美食来。

毕竟美食才是饕餮兽生的终极奥义啊！

看了看小膳房里现有的食材，胤祁想起不爱吃肉愁坏荣嫔的胤祉，决定做一道福jian名吃，肉燕！

厨房刚好有内务府一早送来的上好的生猪肉，因为最近胤祁的主线任务进行到制作各种肉食，所以送来的肉量足足的。

奶茶和香梨听到动静，忙起床准备帮忙。

谁知这回，胤祁任何一道工序，都不让她们插手。

“你们就把我布置的任务，继续往下做就好了，别管我，需要帮忙我会叫你们的。”

胤祁仰着小下巴，自觉十分稳重的模样，但在两个少女看来，他奶声奶气的，软软的，就是小孩子强装大人那种过家家、角色扮演的感觉，实在是可爱！

但她们都憋住了没有笑，一本正经地配合他，行礼：“奴婢遵命。”

胤祁满意地转过身，亲自去挑选食材了。

准备好上好的薯粉、糯米糊和植物碱，才去挑肉。

上好的猪腿精肉，他要从整只猪后腿上挑着切出来。小小的个子，伸手就去搬那跟他差不多高的猪腿。

暗中观察的香梨先是倒吸一口凉气，下意识就要冲过去帮忙，怕他摔倒，却被奶茶拉住。

两人定睛一看，五阿哥如今拿起那么重的猪腿，竟然轻轻松松？

两人不约而同揉了揉眼睛，很有去掂一掂那根猪腿是不是假的的冲动。

不料被胤祁发现了，他当即虎下脸：“你们不准看我，不然赶出去哦！”

两人好笑，“不看、不看。”

可眼角余光看到胤祁拿起了切肉的大刀，两人又是胆战心惊，哪里能放心不看呢？

但很快两人再次惊呆了，只见小主子拿起大菜刀，也是轻轻松松，手上切肉的动作虽然还不娴熟，却是一点也没有小孩子的笨拙感。

两人对视一眼，从对方的眼中看到了同款的茫然于诧异，但她们是聪明人，没有说什么，各自忙着去做任务了。

只是两人都选了个可以用余光看见小主子，并且发生意外可以第一时间赶到的位置。

然后就看见胤祁精准地切下上好的精肉，去筋，而后拿出擀面杖，一边力道均匀地捶打，一边缓慢旋转砧板。

奶茶和香梨看呆了，因为他两只手的速度不一样，却又奇怪地充满一种的韵律，让人看得赏心悦目。

就这么捶打了一阵，胤祁右手捶打的动作未停，左手时不时往肉泥里加入细盐、糯米糊、碱粉和薯粉，时不时翻动肉坯，时不时挑走细小的筋膜。

仔细程度让人咋舌！

而且他就这么打了半个多时辰，才停了下来，也不喊累，只是皱了皱小鼻子，嫌弃刀柄和擀面杖太粗，下次要特制个小点的。

这时肉泥已经完全捶打成胶状，他取出一块，洒上薯粉包裹住整块肉泥，拍打按压，直至膨胀成肉饼的样子。

切成小段，摊平，一边撒粉一边用小擀面杖，像擀饺子皮一样擀成半透明的厚度，擀面杖一挑起，就跟纸张一般纤薄。

奶茶和香梨都忘了自己手里的活儿，看得目不转睛的。

她们习惯了小主子说，她们做，还从来没看过他自己这么认真细致地做一样食物的时候。

关键是，肉也能做成饺子皮么？！

胤祁看了前面几个成品肉燕皮，很满意。开始擀大张的燕皮，这样方便一会儿风干，用的时候再切就好了。

一切弄好之后，就快到了上学堂的时候了，胤祁吃了奶茶赶制出来的阳春面，吩咐奶茶二人看好他晾着的肉燕皮，就去上课了。

下了课，他又亲自去内务府挑选肉馅需要的其他食材，这个季节没有荸荠，他选了清甜的雪梨代替，接着便是鱼、虾、香菇、鸡蛋……

再次回到坤宁宫小膳房，他身后跟了一串小尾巴。

“五弟，今日做小饼干吗？”

“五弟，好几日没做小布丁吃了哦。”

“五弟，你做什么零食我吃什么，我不挑食。”

胤祁无情地说：“没有，今天什么零食都没有。”

“我加双倍价钱怎么样？”

“不行。”

“那做好了多给你一些，我吃一点点就好？”

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