掌心文学

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姜然跑回家,饭菜还没好。

她去后院看看,一月未见,猪又长大一圈,鸡也变成大鸡了,但还不会下蛋。

家里又多了几只鸡鸭,小小的,分开养着,姜然给云氏了一贯钱,让二人再添一些鸡鸭,等下个月攒钱,买只羊好了,过年就可以吃羊肉。

云氏把钱收下,姜然不担心二人把钱带给刘氏,她道:“阿娘,祖母有事,别的房出我们也出,不然落人话柄。但别人不出的,三房也不出,不当那冤大头。”

云氏点点头,“我知道。”

姜然闻着香味,“什么时候才好呀……”

云氏:“再等一会儿,你上回炖了一个时辰,还差点火候。”

云氏是严格按照姜然的做法来的,她怕做得不好吃。

姜松带回来的肉也给炒了,家里菜多,分别炒了两盘,有肉就没炒鸡蛋,一会儿给兄妹俩带回去。

等饭做好,云氏盛菜,姜传力盛饭。

云氏把一只鸡的两条腿、两个鸡翅膀全给兄妹俩分了。

姜然想夹回去,云氏就道:“都是鸡肉,都一样的,你俩吃吧。”

她眼中含笑,有点老气沧桑的脸看起来格外温柔。

姜然不禁想,本来端午云氏就想杀鸡,结果拖到月中,月中也没回来,一直等,等到了月底。

姜然咬了一大口,夸赞道:“阿娘,你做得好好吃!”

云氏:“那等你们下回回来,把另一只也杀了。买的鸡苗长了快俩月了,再长些日子就能下蛋了。”

姜然忙摇头,“一只就够了,下次我们回来买别的吃。汴京城买什么都可方便了,可以买鱼,买羊肉……”

姜传力没说话,一边吃一边笑,笑得眼角出了褶子。姜松眼中也有笑意,不时给二人夹肉。

吃过饭,还剩些菜,就留二人晚上吃。

汴京城离庄子不远,可走路来回在路上耽误得时间多,二人没法在家中留太久,姜传力和姜松直接去菜园子摘菜,云氏则在厨房收拾。

姜然无所事事,把骨头收了,去后头喂猪。

等她回来,云氏在院子背阴处称重分菜,称好后用麦梗捆上放车上。

一家人忙忙碌碌,姜然突然有些舍不得走了。

姜然过去帮忙,唤了声阿娘。

云氏抬起头来,“咋了?”

姜然看着她的眼睛,笑笑道:“哥读书很用功,宅子的租子也不用愁,卖菜也能赚钱,我和哥在外面挺好的,你们别担心。”

云氏缓缓点了点头,却羞愧于自己帮不上儿女的忙,“我和你阿爹没本事,帮不上忙……”

姜然打断她道:“什么,家里的菜牲畜不是你们照顾的嘛,怎么不算帮忙了。”

云氏点点头,姜然在家里的时间很短,菜收好云氏就催回去。

回去还有事,姜然也没多留,把鸡蛋桃子带上,顶着太阳踏上回汴京的路。

天热,一到汴京城姜然就买了碗冰镇甜汤解渴,趁着车在,买了五百个鸭蛋以及生石灰等物。

面买了一袋,回去把澄粉顺便做了,醋、盐、猪油、辣子……都要补。

今日虽不出摊,却也忙碌。

不过姜松在家能帮忙,明日姜松还不上课,跟她一块出摊,姜然也能轻巧些。

回家就得熬猪油,炸辣子,腌皮蛋,姜然一直忙到晚上。

晚饭是姜松买回来的,他从赵大娘那儿买了锅盔,姜然吃了两块。

她还不是直接吃的,从中间剖开,抹了辣子,又加了煎鸡蛋,夹着特别好吃。

这会儿她就不急了,就茶叶蛋没做,做完洗个澡早早睡下,次日是五月的最后一天。

刘成梁来得早占位子,姜松跟他一块儿把棚子搭上,然后摆东西打水,打水回来又干活,带来的菜放到背阴处,省着晒蔫巴了,不像往日打完就走。

赵大娘他们前些日子就知道姜松月底放假,看他留下没太意外。就是陈莹有些怕生,尽管见过姜松几次,可还是一直往赵大娘身后躲。

刘成梁不禁乐道:“那就不是因为我胖,姜兄弟瘦,长得俊,不照样怕。”

说着,给大家伙分包子,刘成梁道:“新口味,你们尝尝。”

姜然正好没吃早饭呢,刘成梁在猪肉馅儿上改的,以前就是猪肉大葱,现在里面加了笋丁。

姜然尝着鲜嫩多汁,她觉得很不错,“好吃的。”

刘成梁松了口气,大受鼓舞,“我是调了好几次馅之后才给你们带过来的,再试试能不能做得更好吃,好往外卖。”

赵大娘也觉得不错,刘成梁这两天忙活,她也没闲着,现在做锅盔熟练不少,今天往铺子加了煎蛋、辣子,就是不知好不好卖。

很快,摊子一个个开张了。

姜然卖了两碗粉,又一客人停在粉摊前。

姜然觉得此人面熟,却不是因为吃粉而面熟,这人总在她这儿定菜,但好像从没吃过粉。

姜然道:“来拿菜吧,我记着是两斤茄子,哥,拿菜。”

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