掌心文学

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第28章 折磨（第1页）

孙掌柜差人去永丰镇子买了三次猪头和下水，赶大集那天周诚去迎客来送卤肉。

路过猪肉摊时胡屠户喊住他：“周兄弟，下水有了，还要不要？”

周诚挑眉：“福来居不要了？”

腹诽这赵掌柜不行啊，才试了两次就认输。

“不知道什么原因，买了两次就不要了。”说完胡屠夫无奈的摇了摇头。

他没说的是，福来居不但不要下水，连跟他买猪肉的量骤减到以往三成的量。

生意惨淡。

倒是迎客来的生意一日比一日好。

周诚笑道：“要，胡大哥给我留着，以后的下水我让人来取。”

“行啊！”

回去的路上，周诚可算是把吴大爷说通了，同意帮他取猪下水，一次给十文钱。

吴大爷只收五文，周诚坚持坚持给十文。

这样他只用隔天跑一趟镇上，节省的时间就可以用来做其他事。

周诚带着二斤栗子去找里正给自己和陈芸娘办了过所。

古代对人员流通管理的非常严格，除非去山里做野人，不然去县城都要办通行证，也就是过所之类的。

办过所要出十文钱，有效期三个月，进城也要出钱，每人每次两文钱。

也就是说，他们这些乡巴佬第一次进城就要花十二文。

这对农家来说可不是笔小数目，没有特别重要的事也就没人愿意去城里。

周勤在县城私塾上学，也是每三个月要办一次过所。

一个月回来三次，一个季度光这笔费用差不多就要五十文。

板栗球晒了三天炸开了，陈芸娘将里面的板栗取出来放在阴凉的地方。

刺球物尽其用，能做柴火。

可以做栗子糕了。

周诚将栗子糕怎么做告诉陈芸娘，让她先给栗子切个十字出来，放锅里蒸熟。

自己去买水牛奶。

村里张福根家有头刚产了牛犊的水牛，周诚花五文钱买了半桶。

这时代没有人会喝水牛的奶，价格才会如此便宜。

“福根叔，明天我再来买半桶。”

“行啊！”

小牛犊吃不完，能卖钱张福根也高兴。

周诚跟人闲聊几句，回到家板栗已经蒸熟。

野生板栗个头较小，比嫁接板栗味道更好，香甜粉糯，很容易就蒸熟。

水牛奶用纱布过滤后小火煮沸。

木勺将板栗仁碾成泥，加适量水牛奶和蜂蜜，搅拌均匀搓成婴儿大小的圆球就大功告成。

有模具的话更有卖相。

周诚只想卖方子，也就懒得找木匠定做模具。

加了水牛奶和蜂蜜的栗子，又香又甜，陈芸娘和妞妞吃了一个就欲罢不能。

总共做了一百个左右，陈芸娘吃了三个死活不愿意再吃，要留着卖钱。

周诚看了眼桶里的水牛奶，说道：“牛乳容易坏，今天不喝就得倒了。”

陈芸娘一听便把剩下的牛乳倒了三碗出来。

妞妞出生到现在没吃过什么好东西，浓郁丝滑的牛乳，只一口就让她彻底爱上，一双眼睛亮的惊人。

陈芸娘也没想到，牛乳竟然这么好喝。

周诚从陶罐里舀了一小勺蜂蜜放到陈芸娘碗里。

“还可以用牛乳代替水做馒头，补身体，明天我再去买。”

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