掌心文学

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第11章 葛根（第3页）

顾瑾用镰刀，李忠义用菜刀，贺磊逃命时，所有家当都丢了，只能用一根棍子挖。

幸好下过雨的泥土，比较松软，大概半个时辰后，他们就挖出不少葛根。

实际上，采集葛根最好的季节是冬季。

这时期的葛根已停止生长，进入休眠期。

活性成分积累最多，质量最佳，口感也最好。

但现在，人都快饿死了，要什么自行车。

葛根可以生吃，可以直接煮着吃，也可以做成葛根粉，葛根面条等等。

现在，逃荒路上没有条件，只能吃新鲜的葛根。

李忠义身强力壮，他挖得最多，有五十多斤。

贺磊虽然一直没有吃饱，但男人天生力气大，他也挖了不少，大概有三十多斤。

顾瑾挖得最少，不到二十斤。

李忠义见贺磊实在太累，拍拍胸膛，将他挖的葛根也背回去了。

贺磊默默记在心里。

三人顶着雨，回到了山洞。

李大海一直在洞口张望。

见他们回来，急忙搭手帮忙。

贺磊没有雨伞也没有蓑衣。

他冒着雨挖葛根，忙着的时候不觉得，等歇下来后，就觉得浑身抖。

洞中有女眷，贺磊不方便脱衣，正准备硬抗过去，顾瑾让小舅舅用油布隔出一个小空间让他换下湿衣服烤干。

因为收获了很多食物，所有人的注意力在葛根上，没有人留意他的不适。

只有那个小女孩观察到了。

贺磊这才明白，为什么他们一家人听一个孩子的话！

他连连道谢，搞得顾瑾都不好意思了。

中午，两家人煮了一锅葛根，都吃得饱饱的。

只有李桃花没敢多吃，小瑾儿说葛根性凉，吃多了会引身体不适。

“多好的雨！”

“如果，济州城的雨水能下在自己家乡该多好！”

李大海坐在洞口，感叹着。

“谁说不是呢！”李母附和。

顾瑾也很好奇。

济州下这么大的雨，不知建州有没有下雨？

不过，好奇归好奇，事还是得做。

那么多葛根，她指挥着李仁勇穿着蓑衣，趁着雨水大，抓紧时间刷洗。

到时候吃时，只需要丢锅里就行。

未时，云收雨歇。

逃荒的灾民有不少已经赶过来。

他们路过洞口时，好奇张望。

但没有一个人进来。

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