掌心文学

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第90章 清汤馎饦（第1页）

是的没错，就是唐诡里那个

皇上突奇想，要吃百姓的家常菜。

这不扯一样嘛，御膳房的掌勺太监有几个出过宫的，采办倒是经常出去，可办差的时候都是有人请客去酒楼的，没吃过所谓的家常菜啊。

于是这事推三推四，就落到了舒乐头上。

“事情的一开始，或许是意外，但结局一定经历过处心积虑的努力。”

小贸子不理解，提出疑问：“姑姑，不是咱们努力的，结局却落在咱们身上，确定没问题吗？”

“这不是你要考虑的，你还是想想怎么坚持减肥吧，最近瘦了不少，都能看出来双眼皮儿了。”

小贸子闻言满脸痛苦之色，安和不知道抽什么风，突然觉得自己太胖了要减肥，自己坚持不住，就非得拉着小贸子和小栗子一起。

一天两顿，全是水煮菜，连盐都不放，差点把仨孩子眼珠子吃成绿的。

舒乐盲猜是因为自己新收的两个打杂宫女，都是十四五岁的妙龄少女，身材又都是纸片人那挂的，刺激到安和了，也有可能是安和有心上人了。

不过不要紧，能留就留，安和若是心大了，自有另一番好去处。

比起需要一直费心拿捏的安和，新来这俩小的，一个是李佳氏的包衣，一个是兆佳氏的包衣，都是王府送来的帮手。

看着憨憨的，其实脑子好使着呢。

尤其那个矮的，人家有个亲叔叔在御前当侍卫呢，天子近臣消息灵通，还能每天出宫回家，简直不要太有用！

舒乐胡思乱想的功夫，做好了一碗清汤馎饦，一份凉拌灰灰菜，一份萝卜干炒雪菜，又拿出半块酱菜，半块红姜切碎充当下饭小菜。

这样一顿极像普通百姓的饭菜，就给皇上准备好了。

饶是双方都有心理准备，却还是两眼相望，唯余失望。

“你确定这是老百姓常吃的？这碗面不成面，汤不成汤的是什么东西？”

“回万岁爷，这碗面在唐朝叫做馎饦，现在叫做面片汤，是寻常百姓家最常食用的一种面食。

当然了，百姓家确实不会用官窑龙纹瓷器来盛，也不会因为怕凉掉，就用碳炉子温着吃。

可奴婢心疼万岁爷啊，今天下了春雨，若是吃口凉的引胃痛，那奴婢万死难辞啊”

皇上被哄的开心，也就不跟她计较做的东西四不像了。

“行吧，这姜片是什么个章程？”

“回万岁爷，这是新姜，水份大，口感脆，姜味没那么重。

每年新姜上市价格都比较便宜，精明的主妇们会在家里囤一些，腌制成爽口小菜吃，既能养生，又是经济实惠的好东西。

您尝尝看，口感爽脆，味道酸酸甜甜的，很是下饭呢。”

“嗯，确实不错，冬吃萝卜夏吃姜，饮食里有大智慧啊。”说着就把筷子放下了。

舒乐瞧他每一样都尝过，便知这是面子活做的差不多了，赶忙换了套餐具，重新布置膳食。

“万岁爷，奴婢新研究了个吃法，叫燕窝肥鸡丝热锅，听着普通，其实不然。”

皇上最爱燕窝，每天早上空腹一碗冰糖燕窝，寒暑从无间断。

听说有新的燕窝吃法，立刻来了兴趣。

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