掌心文学

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第27章（第1页）

第27章

李荀月正在徐府的厨房里炸猪皮。

粉嫩柔滑的猪皮沉没在金黄的豆油里，随着细碎的“滋啦”声，接二连三地在蟹眼泡泡中探出头来。

摇身一变，膨胀成了金黄香脆的猪皮泡。

“姑娘这是在做什么？”

门开了，走进来一位方圆脸的中年妇女，正是昨日在街上问她买猪皮做什么的妇人。

为了保证大比的公平性，所有参赛者前一日均要住在徐府准备好的屋子，厨房也是一人一间，均有府中家丁看管。

李荀月也是来了才知道，这位妇人是徐府的魏妈妈，也是本次大比的主事人。

魏妈妈看到锅里的东西，嫌弃地皱眉，“炸猪皮？这么油腻的东西，老爷们吃不了。”

李荀月右手掌勺继续翻动油锅，左手将一碗汤菜端来她面前。

“您尝尝，好吃着呢。”

青花瓷碗中盛着杂烩汤，有肉皮的金黄、青菜的绿翠、火腿的粉嫩，汤汁浓白，诱人垂涎。

魏妈妈没有动筷。

她扫了一圈厨房，目光停留在木桌上的小碟饭菜——那是李荀月试菜的成果。

“外面都传李记的饭菜，我当是什么稀罕宝贝，如今一看不过是些乡野吃食。”

她嘴角一压，眼里是溢出来的鄙夷。

“没那个本事参加厨艺大比，现在离开还来得及，免得明天做出了吃坏贵人的东西，让你吃不了兜着走！”

李荀月油盐不进，嘴角仍旧是一抹笑意，“谢谢魏妈妈提醒，明日我一定小心谨慎。”

......

徐知县是个很有格调的人，主要体现在他的宅邸里小桥流水、亭台水榭，颇有江南的韵味。

如今雅致的园林里到处都是升腾的蒸汽，不知道的还以为来到了什么仙境。

但仔细一嗅，仙气里充盈着各式各样的鱼香、肉香、菜香......仙气突然又变成了烟火气。

为了这场比试，花园里的花草树丛都被挪走了，取而代之的是一桌桌色彩缤纷的宴席，远远望去，倒是另一番花团锦簇的模样。

三声锣响，远处浩浩荡荡地走来一群人。

为首的是身着锦袍玉带的贵公子，墨发高束于顶，随风飞扬，宛如云端漫步的仙人。

他的后面佝偻着十来个官员，皆穿着板正的官服，似乎有意无意地与贵公子拉开距离。

李荀月的位置在最后，瞧不清他们的模样，只觉得为首那人的侧脸甚是熟悉。

这群人在凉亭里入座后，评比正式开始了。

厨子们一早在各自的灶台上做好了席面，等到贵人们入座后，便有人陆陆续续地将菜碟呈至亭中。

这一安排，让参加比试的厨子们不大高兴。

菜肴最是讲究赏味时间，最好是在刚出锅，新鲜味足，热辣滚烫。可今日这么安排，席位在后面的人就吃亏了。

等亭里的十来个人一席一席吃完，不知要过多久，等到他们的菜入场，先不说官员们有没有吃撑，这菜色肯定也比不上刚出锅时。

尤其是荤菜，一凉就会散发腥味。

席位是徐府安排的，他们看向离亭子最近的那位厨娘，心中了然——原来本次比试早就有了内定。

李瑜在下人的引导下，婷婷袅袅地走向亭中，为诸位官爷介绍菜品。

约莫过了一刻钟，她笑意盈盈地回到了花园，看上去对自己的发挥很是满意。

她在一堆壮汉锁定了娇小的身影，朝李荀月投去得意的目光。

轮到李荀月时，已经过去了半个时辰。

一旁的厨子们悻悻道，“甭去了，菜早凉了，贵人们尝都不尝！”

李荀月笑了笑，甩出一句中华民族的至理名言——“来都来了”！

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