掌心文学

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第3章 龙虾拼盘（第1页）

有皇子皇女忍不住笑了。

幽王怕是得了失心疯吧？

他怎么敢的啊？

最美味的食材？

你将武国境内的美食置于何地？

倘若这种丑陋上不得台面的食材都能成为人间美味，你将“龙食榜”置于何地？

他难道不知道，并不是他的清汤面做的有多好吃，而是父皇对清汤面有执念？

众人皆摇头，李昭将所有人的神情尽收眼底，不做争辩。

“好！朕倒是想瞧一瞧，你这些年的厨艺到底如何？”武皇的声音几乎是从牙缝里面蹦出来的。

他已经决定了，等这次家宴结束之后就让他滚去封地。

……

承恩殿。

皇女们的美食无非就是糕点一类的，没有新意，学的是尚食监的那一套。

别说武皇，便是皇女们自己都没兴趣。

甚至还有人都撞了菜品，就很尴尬。

皇子们的菜就有些地域特色。

大皇子端出来的面食看着很有食欲，量大管饱，符合他军中汉子形象，但对于锦衣玉食的皇宫中人来说，就有些上不了台面。

接着，各位皇子们齐齐献出绝活。

其中，四皇子和六皇子的美食很不错的，引得大家的赞美，武皇也多吃了两口。

最后是太子，太子端出来的是小铜锅，有点后时代火锅的雏形了。

李昭自然也是知道的，如果李昭没穿越过来，这个小火锅的确是取胜了。

味道口感可以根据自己的喜好来调料，就连武皇都忍不住笑了，觉得很有意思。

……

李昭不疾不徐，穿戴好了围裙。

当朝皇子亲自做美食并不是大新闻，但他所选食材是最不好的品种，故而引起了不小的争议。

“竟然选蛤蟆（牛蛙）和爬虫（小龙虾）？”

“九弟是越发不着调了。”

“莫非他认为自己比御厨还厉害不成？”

李昭不为所动，招呼人手做事，龙虾个头非常大，有半尺多长。

大木盆取来，锅中水沸，李昭有条不紊指挥。

“撒盐！”

一桶桶的热水倒入木盆中，龙虾全部烫死。

“他到底会不会做啊？”

“竟然先撒盐？难道是想让我们直接吃吗？”

“这也太脏了吧？”

皇子们嘀咕，脸色很难看，透露着嫌弃。

李昭没理会，招呼众人开始刷洗。

“这……这是作甚？”

太子还有皇子们都糊涂了，怎么就开始刷起来了。

“你们这一盆就只要虾尾，另外，这尾部的壳全部去掉。”李昭吩咐道。

“是！”

“这一盆将头部去掉，这两边一定要刷洗干净，然后清洗至少三遍。”

“是！”

“这一盆整个头部要保留，但一定要刷洗的仔细，同样清洗三遍。”

“是！”

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