掌心文学

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第21章 黄豆（第2页）

唐嘉欣然接受，并以指导他们修炼木系异能为名，挪用孙薇的劳动力为自己所用。

这不，一墙之隔，唐嘉地里的植物，长得就是要比孙薇那边的强。

孙薇也不计较，对唐嘉的小动作睁一只眼，闭一只眼，使得唐嘉越放肆。

很快，唐嘉的地就扩张到了和孙薇那边差不多大。

唐嘉正心虚呢，谁料孙念寒女士又签了八个研究员过来，还贴心的问唐嘉够不够？

一种被人利用了的感觉，顿时涌上唐嘉心头。

唐嘉咬了咬后槽牙，当天就带着新来的研究员开荒去了。

还在种完两批肾蕨后，立刻改种黄豆。

毕竟，肾蕨的作用根本比不上黄豆。

要知道，黄豆一家简直就是满门忠烈。

在黄豆还活着的时候，也就是在成长过程中，它可以和一种叫“根瘤菌”的真菌生活在一起，然后给周围突然提供氮肥。

这种自然界特别难合成的一种肥料，能够有效肥土。

等黄豆生长到正直青春大好年华，肥硕饱满的时候，采摘下来，用盐水微微一煮，一款名叫“盐水煮毛豆”的健康小零嘴就自动生成了。

倘若他们不小心熬过了这个时期，变大变老换了颜色，变成一颗颗黄色的豆子？

那可不是幸运，而是不幸的开始。

人类总会找到各种各样的方法，来炮制它们。

最直接做法的是把黄豆泡后，和五花肉、猪脚一起烧制，或者拿来煲汤吃。

又或者让黄豆经历一百度高温桑拿、制曲、酵、出油等一系列流程，做成酱油。

或者更狠一点，让黄豆洗干净后粉身碎骨，研磨出汁，过滤除渣，高温沸煮。

国民早餐--豆浆就这么水灵灵的出现了。

剩下的豆渣也不要随便乱扔，可以把它再埋回土里，沤肥。

顺带一提，要是你穷的没钱买能量石的话，也可以把黄豆茎杆拿来当柴火烧。

有诗曾经曰过：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本自同根生，相煎何太急。

说的，就是这个场景。

如果，不一小心让豆浆煮久了，那么你就可以在豆浆表面捞出一层薄膜--豆皮。

直接把薄膜挑出来就晾在一旁，豆皮就换了个名字--腐竹。

剩下的豆浆也别嫌弃，加入卤水或石膏后，就可以形成豆腐花。

豆腐花若是不太符合你的胃口，你还可以加点卤水，并给它一点压力，豆腐花就会蜕变成为豆腐。

说起豆腐，那做法就多了去了！

酿豆腐、小葱拌豆腐、豆腐鱼汤、麻婆豆腐……

那要是一不小心把豆腐做多了，没地方放咋办？

没事！

作为当代劳模豆腐能屈能伸，特能抗压，只要给他更大的压力，它就能瘦身成为豆干。

若是觉得豆干太白了没气色？

这也好办！

只要给他进卤水池里面泡泡澡，就可以变成卤豆干。

若是不小心出现了意外。

比如，豆腐一不小毛了？

也不用怕，把毛旺盛的毛豆腐经过白酒、辣椒面、盐等调味料的洗礼之后，就可以变成腐乳。

甚至于臭了，那也不要紧！

过油一炸，再加上些许调料，闻着臭吃着香的臭豆腐就新鲜出锅啦！

反正，怎么用，都好用！

只想想，唐嘉都快流口水了呢！

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