掌心文学

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第1章（第1页）

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《尚能饭否》作者：关风月

文案

顾无鱼只剩下一年时间好活，人生的最后，他不想再去无谓付出。

只想找个懂食物的人静静分享传世手艺，这愿望很渺小，但他觉得幸福。

三攻，老样子二渣一正宫，正宫就是放出来的小少爷啦，he保证

一开饭前有件事一定要说清楚，你选苹果还是苦瓜？

顾无鱼一开始的确是叫作无虞的，但他抢过皇甫钧的笔，自己涂改了名字。皇甫钧皱眉，不解他用意。他啃着苦瓜摊摊手：“无虞难求，只求有鱼可吃。”

于是皇甫钧冷哼一声后甩袖离去，无虞这二字终成一生谶言，再不可求。

而现在靠在盆池旁静静观鱼的顾无鱼，庆幸自己到头来还有鱼作伴。天地之大，人事纷繁，只要案板在手，何求无忧无虑。他甚至可以哼起小曲，嘲笑当年那个愚蠢男人看不透。

章维走进来时看到的正是这样的顾无鱼。

他的雇主手里拿着把无画无诗的折扇，扇面在扇骨映衬下如同被夹在箸间无从逃脱的白鱼。心下嗤笑一声，果然不愧是厨子。

他傲慢地走近，听到顾无鱼更加傲慢的低笑：“这把扇子都被我摸成黄褐色了，就连我的刀也没这份福气——章三少可有爱物？”

定睛一看，那把扇骨果然有了一层蕴含光泽的包浆覆盖其上，只是扇骨上精雕细琢的瓜果纹样实在令人难以欣赏。

章维冷着脸在他对面坐下，不欲答言：“无论多话，阁下究竟想让我做什么？”

顾无鱼并不转头看他，只是继续赏鱼，“作为庶子，三少缺钱得很吧。在这里呆满一年，我保证你得到的酬劳足以让你自立门户。”

“要我做什么。”

“无他，陪聊陪吃而已。我相信三少大约也听说过在下？”顾无鱼转身回望，端的是人面桃花，“这一年说不定你还能发福不少。也算额外之喜。”

章维冷笑一声指着他的盆池，“双层六角紫檀架，阴线刻画和底面彩绘也出手不凡——这样精美鱼器竟居于庖丁之家，真是暴殄天物。”

顾无鱼并不动气，只轻晃扇子如摇头，“三少是想说你也如此？或许确实是这样，不过我只有一年好活，临死之前想找个人施展一下绝活儿，也算尽尽厨子的义务。这么卑微的愿望，何来贵贱。”

“为何偏偏找上我。”

“当然是为了你的舌头——”见章维微怒，对方连忙补充道：“还有那份定力。章三少去青楼只为吃饭这件逸事，即使是乡野之人也有耳闻。”

章维转身想走，但见对方笑意吟吟不知为何就是迈不动步子。看出他的别扭，顾无鱼轻轻将扇子在石桌上一拂——章维这时才看清，原来已摆上了几样小点。

“饭和人都要抓紧时辰，我是将死之人，对这种事也分外在意。还好三少守时没有爽约，不然便可惜了这一桌菜。”顾无鱼微笑示意他尝尝，手势分外灵动，是摘花无声。

章维一路赶来也确实腹中饥饿，况且他在食物面前素来没有立场，人是人，吃是吃。于是他谢过一句便不客气地拿起木箸。

有一碟小小点心，观之柔软可爱，轻轻一尝，是苹果糕的味道。苹果去核切细，糯米粉五分造就柔韧，脂油切小丁润物细无声，才能造就软而不懈口感和清香酸甜。然而这道有一点不同。

章维蹙眉凝思，他阅食无数，却没吃过这样的苹果糕。咬劲无可挑剔，但味道更添三分冷香。不是桂花含情眼眸的温润，亦不是玫瑰浓烈的艳丽，清香与苹果融为一体，但幽幽别韵，似乎微苦，欲待曲终寻问处，却是人不见，数峰青。

唇齿之间如览山河，烟波浩渺，余味悄悄。

章维终于认输，“在下先前多有不敬，请先生原谅。这苹果糕里究竟加了……？”

见他一遇美食便丢盔卸甲，骄傲自负统统不见，只剩下谦虚好学，与刚才跋扈的世家子弟浑然两人，顾无鱼不禁好笑。

“是苦瓜。”他抬手倒一杯酴醾酒，暮春初夏，开二旬的酒，花期之短，也像是自己的人生。然而如果死后还能有人记得这味道，也不枉此生。

“苦瓜就算去瓤仍有苦味，虽则清香但绝难有这么恰如其分的清雅。这匹烈马可不好训，还望指教。”不知不觉章维身子已经前倾，看向对方的眼里满是热切。

“三少说的没错，的确如此。所以我用蜂蜜。今人所制蜂蜜多为直接一刀切，统而榨之，分量足但也浑浊不清。我有些特殊法子，一些香料或其它。去其生腥，取其柔顺，这样才能配合苦瓜。”

顾无鱼挽起袖子为不断赞叹的章维也沏上一杯，“这是自制的荼蘼花酒，三少试试看。”

章维捧起杯子，轻抿一点便下结论：“这一定是用箬包了坛口，再用花瓣放置其上才酿出来的。野蔷薇香味也在其中，比之玫瑰不够香浓，但更爽口。我一向不喜欢花酒，今天算是破例。”

顾无鱼打趣道：“是啊，长到这么大还没喝过花酒的少爷，三少也是独一份。”

章维听不得别人玩笑，立刻抛弃了好学生面孔就要发作少爷脾气，但又念在手中花酒实在味美，一口气喝下去摔杯走人太可惜，只好忍着气慢慢品下去。

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