掌心文学

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第99章（第1页）

楚氏先问候了傅老爷子和李师娘，便闲话开了。

康敏借一话头对花羡鱼道：“你们前些时日不是学了烹茶，今日正好考校了。把我的紫砂壶拿来，普洱和紫砂壶最是相得益彰。”

少时，就见顾妈将红泥小风炉端了进来，炉上的茶釜内正是泉水，待釜中泉水一开，花羡鱼执勺舀出水来汤壶。

罢了，又取茶刀，撬下出些许碎茶，投入紫砂壶中。

冲入第一遍水，稍等片刻，却倒出不用。

二次冲水盖上壶盖，静置片刻，这才是可饮用的茶汤。

花羡鱼举止虽不够流畅优雅，但贵在专注，倒没让水花四溅的，烫着自己也烫着人了，可见是用心了。

第一杯茶，花羡鱼敬给楚氏。

楚氏却笑道：“你傅哥哥是客，你该先端给他才是。”

☆、第七回韩束献锦囊之计，傅泽明郎心有意（十一）

花羡鱼捧着小茶托，给傅泽明送茶，“傅哥哥，请用茶。”

傅泽明谢过后，端起茶碗，先观其色，次闻其香，浅抿一口，细细品味。

不待傅泽明回味清楚，花羡鱼便等不及了，问道：“傅哥哥，如何？”

傅泽明见花羡鱼如此，不觉笑道：“也有是头一道茶汤的缘故，所以汤色到底不如三四道之后的好。但这茶汤茶香馥郁，入口生津，回韵之意倒是十足了。”

花羡鱼高兴道：“妈，你听，你听。傅哥哥可是吃惯了云南茶的人，他都说好了，我这下可算是学成了？”

康敏一面吃茶，一面笑骂道：“少偷偷支吾你傅哥哥帮你说好话的。”接着对傅泽明道，“你也少惯着她的。”

傅泽明像是被氤氲的茶气熏红了脸面，笑道：“这茶的确是好，我才说的。”

康敏呷了一口茶后，对花羡鱼又道：“依我一句公道话，就算是好，也是泽明带来的茶好，非你之功劳。”

于是花羡鱼跑楚氏身边道：“祖母最是公道，您说到底好不好？”

楚氏笑呵呵道：“都好，都好。”

众人都笑过一回，花玄鱼问道：“傅哥哥，听闻你们云南有一种叫打油茶的。”

傅泽明点点头，道：“那茶是从瑶人那里传出来的，吃不惯的拿比作药汤子也是有的，要是吃惯了，那是越吃越香的。”

“真的？”花羡鱼和花玄鱼一时也听出兴致来了，只让傅泽明赶紧说的。

“滇地潮气重，吃这样的茶，能驱寒气，健脾胃……”说到自己的故乡，傅泽明脸上那是少有的精彩焕发。

最后就连怎么做的打油茶，傅泽明都说得细细的，把花羡鱼也给馋得，直嚷着要吃。

康敏便笑道：“我们家是没有的，要不你跟你傅哥哥回云南吃去。”

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