掌心文学

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第71章（第2页）

雷大山和柳叶儿都拘谨得不敢动了，怕自己什么事什么话错了，惹得这个城里来的贵人不高兴，误了自家孩子的事。

也不能怪他们。

两老在乡下住惯了，一辈子都进过几次城，对那些县城里的人有着很大的滤镜。

特别是听海胃是酒楼掌柜，一顿饭就卖一二两银子，顶了他家雷栗挣一个月的钱，就更觉得人家是贵不可攀。

脚趾都要抠地了。

本来抠地的还有一个苗夫郎。

他提供了菌菇，天没亮就进山采了最新鲜的菌子，露气没消就送来了雷家，帮着烧水拔毛择青菜。

才四岁的小宝懵懵懂懂的，只知道中午能吃好吃的，眼巴巴地等了一早上，没吃到鸡就被自家爹爹抱回了家。

苗夫郎怕生。

换了现代的话说就是社恐，见到锦袍花靴的海胃掌柜，社恐属性就大爆发了，顿时吱了一声，端了自己份额的饭菜抱了孩子就一溜烟儿跑家了。

都给海胃掌柜干蒙了，心想，自己也不吓人啊……

起码没周毅吓人。

虽然刚好撞上了杀鸡宴，但他上门也不是为这顿饭，没寒暄几句就开门见山说了，“我这次来是为了汤料包的事。”

“汤料包？”

雷栗听出了他的意思，但故意没接话茬，而是笑着说，“掌柜的试过了？这汤料包炖肉好吃吧？”

“好吃好吃。”

海胃掌柜连夸了几句，笑眯眯地看着周毅，“就是不知道你们是怎么想到把草药和食材煮在一起的？我酒楼里炖肉也用了些药材，但没你们这么多，这么大胆。”

这个朝代的本土食材药物还处于摸索阶段，而且一般带着刻板印象，药材就是用来治病救人的，食材就是用来吃的。

用药材去提味增鲜和去腥，促进食材烹饪的口味，对很多人，起码是对老百姓来说，是一种很奢侈而浪费的行为。

暴殄天物。

但没有本草作配的肉菜，对周毅来说，无异于吃草。

要不是三里河村和县城都没有找到甘蔗马蹄这些，周毅出门带的水囊，他都能配点雷公根的凉茶来喝。

苦的茶不要。

苦中回甘的凉茶刚好。

这话要给海胃掌柜听见了，都得夸一句相见恨晚志同道合。

“药有性，食材也有自己的性。”

周毅说，“有的药温和，补气血强身体，和同样补血益气的食材一起炖煮，就能达到事半功倍的效果。

“虽说是药三分毒，但食补中的药不多，也没那么苦，只要不是食材或者病性相冲，副作用可以忽略不计。”

“特别是家里身体有恙的老人，合适的食补，加上适当的锻炼，保持心情舒畅，也能消退一些病气。”

雷栗闻言挑了下眉，放在桌子底下的手偷偷伸过去，捏了捏周毅的大腿，笑着的眼看着他说，

“没想到你是为了爹娘身子，才想出这么多吃的法子，真是有心了，相公。”

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