掌心文学

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第36章（第2页）

鸡肉蓉做好，那边熬鸡汤的水也开始沸腾，转成小火。年软拿出白兰他们做的，可以快速吸收肉汤表面杂质的一种，被命名为熬汤专用去沫纸的圆形浅紫色纸张。

整个覆盖到鸡汤上，等待5秒后用筷子夹出变为深紫色的纸扔掉。

而鸡汤表面所有杂质被吸收后，只剩下一层金灿灿的浮油，像午后的太阳光。

【好看，这纸真方便，可我就是买不到。】

【到底什么时候才能不缺货……】

【什么都要抢、什么都抢不到，qaq】

【第一次知道什么叫做物资匮乏。】

就在评论区议论纷纷时，年软又拿出一张天蓝色的纸，放进锅里吸走表面的所有浮油。

锅内只剩下略微泛白的汤水和鸡肉块，咕嘟咕嘟的冒泡。

“这是跟去污纸一起发明的吸油纸，两种纸一起上架的。”

【我有买这个，去油很好用，喝了更健康。】

【吐了，有货的时候看见过。可我喜欢汤里有油，没买。】

【没办法，美食小组的商品页面，都快二十页2000种，平民只能挑着买。】

年软看着评论直摇头，“这个纸本来就是给有钱人用的，咱们这样普通人直接用勺子舀掉就行。效果是一样的，没必要纠结。”

【咱们？我感觉主播在讽刺谁。】

处理完鸡汤，她又去拿配菜来切丝，蘑菇、青菜、冬笋、木耳这些蔬菜她都有。唯独腌制的火腿，她还没来得及看。

因为腌制这种处理肉类的制作方法，是她前天告诉白兰的，昨晚白兰才将腌制好的肉送到她这里。

这会儿正好趁着鸡汤熬制的时间久，她请白兰将所有的腌肉制品拿出来。

十八种或盐包裹着，大小、形状各不相同的肉被全部放到旁边的地上。

年软走上前，同白兰一一确认它们是什么动物身上的肉，还有腌制的具体的情况。再请白兰操纵机器，切下她指定部位的肉……

【出现了，那个坏心的软妈，她提前出现了。】

【我静静的看着这十几种肉，眼泪从嘴里流出来。】

【不让摸、不给吃……】

【以前我们都是边吃边看，现在没得吃还被逼着看。】

【让你们每天到这个环节就皮，说什么软妈好辛苦，不像我只会吃。这下可好，没得吃了。】

【qaq……】

【不行了，兄弟们我先走了，一会儿试吃的时候再来。】

年软将不同动物制成的腌肉特点口感全部记录下来后，时间刚好过去三个小时。

十八种不同动物的腌肉中，只合格了六种。另外有十二种或因油脂过大、或因腌制后有怪味，被她视为不适合腌制。

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