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“大人,您可真是太厉害了!这精盐简直就是神来之笔啊。”
卡洛心里别提多高兴了,双手叉腰,仰头大笑起来:
“哈哈,终于能过上点像模像样的日子了。从吃精盐开始!这日子,总算是有盼头啦!”
当天晚上,领主居所里灯火通明,领地中的主要人物都陆陆续续地赶来,齐聚一堂。
大厅里摆放着一张长长的餐桌,桌上摆满了各种美食,散着诱人的香气。
这顿美味得不像话的晚餐啊,是在卡洛的“英明领导”下完成的。
说是卡洛的“英明领导”,其实就是卡洛在大厅里扯着嗓子指挥。
一会儿指指这个,一会儿说说那个,强逼着尼古拉一家来做菜。
想起下午尼古拉一家那做菜的手法,可真是让人不敢恭维,看得卡洛直皱眉头,心里不住地吐槽:
“我滴个老天爷啊,你们这是做饭呢还是打仗呢?就差没把锅碗瓢盆当武器啦!这哪里还有一点做饭的样子。”
当时卡洛站在一旁,双手抱在胸前,看着尼古拉一家手忙脚乱的样子,心里想着:
“我可是贵族少爷,要是亲自动手做饭,那岂不是成了天大的笑话,这贵族的颜面还要不要了?”
要知道,在这个年代的欧洲,像胡椒之类的东方香料那可是珍贵无比,不仅价格高得离谱,而且数量还相当稀缺。
卡洛他们的领地并没有这些珍贵的香料。卡洛心里暗自琢磨:
“哼,真正的美食可不只是靠香料撑起来的,那可是一门艺术,得有独特的美感。
就像南亚那些糊状的玩意儿,那看起来就像……哎呀,总之就是让人看了就没胃口,这能叫美食?”
卡洛可不一样,他的灵魂可是来自后世那个被称为美食之国的神奇地方。
他对美食的美感有着深刻的理解,就像印在灵魂深处一般。
他先是在食材堆里精心挑选了新鲜的肉类、蔬菜和谷物。
肉则是当天猎到的鹿肉。
蔬菜都是这个时代常见的品种,有芜菁,它形状类似萝卜,外皮粗糙,颜色多为淡黄或白色,味道有些许辛辣和甘甜。
甘蓝的叶片厚实,呈蓝绿色,紧密地包裹在一起,像现代的卷心菜。
还有那刺鼻气味和独特口感的洋葱,在食谱中有着重要地位。
这些蔬菜都是从田园里刚刚采摘而来,还带着泥土的芬芳。
谷物是饱满的大麦。
香料嘛,卡洛有他的妙招,巧妙地用了欧洲本土的香草、迷迭香和百里香。
最绝的是,卡洛居然用了精盐调味。
你能想象吗?
在当时的欧洲,那粗盐又苦又涩,杂质多得就像混进了一堆沙子,可卡洛用的精盐那是前所未有的好东西啊。
“这烤肉真绝了啊!怎么比在布洛涅吃的都好吃呢!”
路加?格里菲斯一边狼吞虎咽地嚼着烤肉,一边含糊不清地赞叹道。
夏尔端起一碗麦粥,呼呼地吹了几下,然后大口大口地喝下去。
喝完后满足地抹了抹嘴,脸上洋溢着幸福的笑容:
“我今天才知道,原来麦粥可以这么好喝!以前喝的那些简直就是猪食,今天真是白活了。”
罗伯托夹起一大块甘蓝,放进嘴里用力地嚼起来,甘蓝嚼起来嘎吱嘎吱的,很是脆爽,他眼睛微微眯起,脸上满是惊喜:
“哇,原来蔬菜可以这样搭配,色泽好看,口感也惊人的好啊!我都怀疑我以前吃的是假蔬菜啦!”
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