掌心文学

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第55节（第1页）

时乐被逗笑了，也不再追问，等顾朝朗洗漱完，又指挥他把糯米泡上，两人才回了侧屋。

翌日正午，时乐开始琢磨糯米藕的做法，他以前没做过这个，昨晚睡前听顾朝朗说了一遍，说是特意问的掌勺的，不过这是人家的家传本事，只说了个大概，具体还是得自己研究。

第75章

糯米藕第一步肯定是处理糯米，泡好的糯米加入红糖拌匀，这样煮出来才会入味，接下来就是给藕去皮，去头，洗干净往孔里灌米，灌米的时候时乐特意用了筷子按压，这样灌的更紧实。

方才切下来的头时乐也没有扔，洗干净后往里也塞了米，又用竹片把它固定回去，这样里头的糯米才不会掉出来，下一步就是煮糯米，锅里加红糖和冰糖，上色调味，大火烧开，小火焖煮。

煮的过程时乐翻了好几次，保证整个藕都浸满汤汁，为了让糯米和藕更香甜软糯，时乐煮了将近两个时辰，最后藕用筷子轻轻一戳就破，时乐才把锅端下来。

今日顾朝朗下地种土豆去了，中午回来得晚，时乐做好饭菜还不见他的身影，只得把饭菜留在锅里温着。

等人的功夫时乐去后院把鸡和猪都喂了，又打扫了一番，把后院收拾干净，要不是顾朝朗回来了，时乐都准备再把衣裳收出来洗了。

“不是说等我回来再喂吗？后头味道重，别再熏着你。”

时乐把扫帚放到墙角，“每天都打扫呢，哪有什么味儿，快去洗漱吃饭，我今早做了糯米藕，你尝尝好不好吃。”

顾朝朗本想上前扶着时乐，又想起自己手上不干净，只得让时乐走慢一些，自己转身从水缸里舀水洗漱。

等时乐端着热水出来，顾朝朗已经洗完了，“怎么用冷水洗了，今早烧了热水的。”

“一样的，吃饭吧。”

时乐摇摇头，“我也要洗手呢，你先进去，饭菜都在锅里。”

顾朝朗上前接过时乐手里的盆放好，才回屋端菜盛饭，藕还在锅里，顾朝朗顿了一下还是决定自己切了，免得时乐再沾手。

时乐进来的时候顾朝朗正在切藕片，动作慢吞吞的，“不用切那么薄，厚片就成。”

顾朝朗手上动作一停，“好，我晓得了。”默默把菜刀往后挪了一点，哐哐哐切好装到碗里端过去。

时乐：……

哪有直接装碗里的，他还想着装盘，再往上头撒一点儿桂花做装饰呢，算了，不讲究不讲究。

顾朝朗吃饭很快，他吃完的时候时乐才吃了半碗，他给时乐夹了两块藕，轻声道：“你慢慢吃，碗筷等我晚上回来洗，我先走了。”

时乐也没搭茬，“热水在汤瓶里，你多带一些去，今儿太阳晒得慌。”

“好，我晓得的。”

等顾朝朗出门了好一会儿时乐才吃完饭，他坐着歇了一会儿，才慢慢起身收拾碗筷，打扫灶房，又把衣裳洗了才回屋睡觉，时间刚好，他睡半个时辰起床做饭，饭熟的时候顾朝朗也该到家了。

*

地里的活计忙完已经是十月初了，转眼就要入冬，今年砍的柴火自家用倒是足够了，预备去卖的只有去年的一半，顾朝朗也不再上山了，得抓紧时间去镇上寻个活计。

时乐今年绣的帕子不多，只有四张，也让顾朝朗拿去镇上顺便卖了。

也不知是运气好还是不好，顾朝朗和堂哥，顾向晨并其他几个年轻人一起去镇上找活计才去就遇上一个行老，是招长工的，得一直做到腊月去，工钱却不高，一日只有七十文钱，包早饭和午饭。

几人商议了许久，最后只有顾朝朗和堂哥两人去这，顾向晨几人家里都走不开，更倾向于找工钱高一些的短工，几人就在镇上分开了。

顾朝朗去布庄卖了帕子

，又按照时乐的交代买了一些零碎东西，就往家里赶，三日后就要去做工，家里还有得忙。

顾朝朗到家时不过正午，时乐已经吃过饭了，见他回来不由惊讶道：“怎么这么快就回来了？可吃了饭了？”

顾朝朗把手里的放好，才回道：“还没今天运气好，一去就找到活计了，三天后去，能做两个多月。”

灶里火还没熄，时乐连忙把饭菜热上，才转身和顾朝朗说话。

“这么久吗？你今年都没怎么歇过，还想着冬天能多在家歇两天。”

顾朝朗坐到时乐身旁，低声道：“趁现在多干两天攒一点钱，等开年去镇上请一个人来照顾你，不然你一个人在家我不放心。”

时乐眉头一皱，“我一个人怎么不行了，不用人照顾。”

顾朝朗改口道：“是我不行，我担心你，做工都不踏实。”

时乐想了想没说什么，这都是几个月之后的事情了，到时候再说也来得及，倒是家里的事比较着急。

“那这两天得把家里的柴火和白菜萝卜都拿去卖了，不然到时候没时间去。”

顾朝朗点点头，“我等会儿就去收拾，明早去卖。”

说完顿了一下，语调有些轻，“今年家里的鸡就不卖了，都留着给你补身子。”

时乐哭笑不得，“咱家今年养了十只鸡呢，现在还有九只，我是猪吗吃那么多。”

顾朝朗闷声道：“一个月一只刚好。”

时乐可不理他，自顾自说起自己的打算，“九只鸡里有三只公鸡都拿去卖了，还有两只不怎么下蛋的母鸡也卖了，剩下四只足够了，补身体也吃不了那么多，还有鸡蛋呢，我前两天数了一下，有一百来个呢。”

“倒是咱家的猪还比较小，估计年前卖不了了。”

顾朝朗一向说不过时乐，这会儿想了半天也没想好怎么反驳，只得改口道：“那就只卖公鸡，母鸡都留着。”

时乐觉得这样也行，就同意了，“那你把鸡蛋都拿去卖了，现在到我生孩子还有五个多月，再下的鸡蛋肯定够了，甚至还能再卖一回。”

顾朝朗已经开始后悔了，也没答应，话音一转说起家里的猪，“家里的猪养到腊月做年猪也不算小了，到时候咱们留一头自家吃，另一头就卖了。”

“也成，那从今天开始就多喂一些草料，争取能养到一百来斤，好歹卖个一两银子。”

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