掌心文学

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第9章 鸿雁北归（第2页）

家里基本上也不做酱，有时候两个婶婶会给徐远山一些，爷两个也就凑合了。

不过谷闲云会，以前的记忆都还在，女孩子在娘家，早早就要帮着做活了，如今自己过日子了，那自然也是要准备齐全。

“嗯，今天先把黄豆洗了煮上，然后在蒸上窝窝头，先把原料准备好，明天赶集回来就下大酱。”

大酱，也是黄豆酱，每个人做出来的味道都不一样，就像炒菜一样，用的材料也不同。

有的人家就是纯黄豆的，有的人家是把冬天剩下来的豆包和黄豆到一起，有些则是用玉米面窝窝头加上黄豆来做。

谷闲云是比较喜欢吃后者的，酱香味十足，不止能吃蘸酱菜，炒菜炖肉放上一些，也是上好的调味品。

徐老爷子点头，他心里是高兴的，这孙媳妇是个勤快的，也是个手巧的，还会下大酱呢。

以前他们爷孙两个日子过得糙，自从孙媳妇过门，这家里终于也像正常人家过日子了。

“远山，明天你带着这些去卖，卖了的银钱，你们拿着吧，该买什么就买什么。”徐老爷子又道。

虽然是同徐远山讲的，但是话的意思说的也听明白的，就是这个买兽皮的银钱，他不要了。

给小两口了，谷闲云喜欢买什么，就买什么。

徐远山答应着，这话爷爷前几天就和他说过了，这是说给自己小娘子听呢，让她想买什么，就买什么。

谷闲云自然也不客气，就道：“爷爷，清明前后，也要开始种菜了，我也不知道家里有什么种子，看看没有的，明天买上一些。”

农户人家很多种子粮食和菜类的种子都是自己留着的，方便来年种植。

不过也有一些是要直接买培育好的秧苗。

这个时代也是有专门种秧苗的庄稼把式，应该是能买到更好的种子，才能种出好的秧苗，比较多，方便一起管理。

农户人家的种子，一年留一年的，慢慢的，也就长不好了。

并且种不了多少，春天活计又多，也没时间细心照顾，浇水施肥，就直接买秧苗。

一般来说，茄子，辣椒类的，都是过几日走街串巷的专门做这个买卖的人那里买了。

但是豆角，黄瓜之类的就要种子种。

（作者的话：本书为架空时代，非古代，古代没有的蔬菜，架空时代可以有。本文蔬菜种类，大部分与现在一样，请勿科普。）

徐老爷子就点头道：“我去屋里拿出来，应该是没有多少的。”

爷孙两个就种点常吃的蔬菜，徐老爷子除了打猎，还是养蜂人。

山花一开，爷孙俩就进山了，有时候很久才出来一次，菜园子也没怎么好好打理过。

不过常吃的菜还是有的，徐老爷子进屋，从他自己的柜子里，拿出一个补丁布缝制的小布口袋，这是装种子的。

“看看，有豆角，还有黄瓜，这还有些萝卜籽，韭菜后院墙根里有。”徐老爷子一边把种子倒出了，一边说道。

韭菜不同于其他的蔬菜，韭菜的根到了冬日也不会被冻死，开春以后，自己就会生出新的韭菜，不需要重新种植。

并且这东西繁殖能力很强，每年都要扩根，一片的韭菜，经过几年的生长，就会变成了一大片。

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