掌心文学

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第253章（第1页）

鸡排要先腌制一下，李娇娇弄了一点豆瓣酱，再来点盐、酱油腌上，就去炒宫保鸡丁了。

这个季节，没有黄瓜，也没有胡萝卜，她就随便找了几个应季的菜切好，炒了一盘。

等李乔回来时，李娇娇正在炸鸡排，“乔乔，等我一会儿！”

李乔要去读书，李娇娇急忙叫住他：“先别着急去，等会儿姐给你做个好吃的，你快过来帮忙，把那些菜给摘出来，还有那边，给洗干净切好，我等会儿要用！”

李乔从小就干活，这些活儿他干得很熟练。

小尹要来帮忙，被李娇娇给阻拦了。

李乔都快成个书呆子了，李娇娇不愿意李乔背负的压力太大了，所以，故意给他找事做。

李娇娇将鸡排炸好捞起来，放到一边沥干油，另一边，她就开始炒锅底。

新县令

锅中放油，她先将一盘子的大蒜和姜末、葱段放进去爆香，随后，放了好几勺子的豆瓣酱，炒出红油后，一把花椒下去，香味瞬间溢出了厨房。

随后，加水没过。

紧接着，还要放别的调料，一点点的糖提鲜，盐和蘑菇粉，都来点。

李娇娇一边尝试味道，一边往锅里添加调料。

好几次，小尹和王氏都探头进来看。

终于确定了味道后，李娇娇这才把鸡排递给李乔，李乔狠狠吸了一口气：“姐，你做的是什么呀？”

“有点辣，我做的是火锅，你先吃点鸡排，等会儿我们就吃饭！”

李娇娇把李乔洗干净切好的蔬菜和肉，一点一点的放了进去，火锅属于重口味，李娇娇还比较喜欢吃辣，但是考虑到李乔不能吃太辣，所以，她才控制住了自己，没放太多的辣椒。

一大把豆芽下去，李娇娇又放了些蘑菇，蘑菇这种东西，吃的时候一定要注意，老百姓吃蘑菇，一般吃的就是那几种，没有毒。

等锅中的肉和豆芽这些都煮熟了，李娇娇就开始招呼王氏他们吃饭了。

李乔舔了舔手指：“姐，你做的炸鸡排真好吃！”

李娇娇揉了揉他的脑袋：“喜欢吃，以后姐天天给你做！”

李娇娇心想，鸡肉都炸出来了，等她研究出面包糠，她打算要做汉堡包，这东西简单快速，孩子尤其喜欢，她想做给李乔吃。

王氏坐在饭桌前，不敢相信：“娇娇，这就是你说的那个什么豆瓣酱做出来的菜？比上次那个麻婆豆腐还要好吃呢！”

“豆瓣酱能做的菜可不少，我们今天吃的是火锅，娘，你觉得我做火锅，有没有人吃？”

王氏筷子上的豆芽掉进了锅里：“娇娇，我们又要开店？”

李娇娇见王氏那副震惊的样子，忍不住说道：“娘，开铺子哪里是这么容易的？你看我们家的点心铺子，现在卖出去的点心，只能勉强够我们一家几口生活，要说挣钱，谁知道猴年马月去了！所以，我也只是说说而已！”

火锅的定价肯定不能便宜了，所以，一开始，你就是想过要自己开火锅店，但是仔细考虑过后，这个想法就暂时只能搁浅了，首先，火锅的定价贵的话，那么就说明，他们要面对的客户人群就不是普通的老百姓，既如此，她如果只开一间小小的食肆，怎么可能吸引到高端的客户呢？

不过，李娇娇心里也有些想法。

这一顿火锅，家里人吃得浑身冒汗，李娇娇自己更是，一晚上几乎没有吃饭，全吃菜了！

等吃完，天色早就黑了。

一阵凉风吹来，带走了大家身上的热气，李娇娇打了个饱嗝，她忍不住说道：“要是再来点酒，这日子就更好！”

王氏拍了李娇娇的脑门一下：“想什么呢？姑娘家，还想着吃酒，行了，今天你也累了，快去休息！”

李娇娇捏着自己的衣角闻了闻，“娘，我身上一股子火锅的味道，我要先去洗澡，先走了！”

日子过得不紧不慢，眼看到了插秧的季节，王氏给李娇娇买了五十亩地的嫁妆，到了这个季节，王氏就着急要去插秧。

李乔去了杨夫子那里后，王氏坐着一辆驴车，跟李娇娇去了地里。

李娇娇雇了三十多个人干活，犁田、放水、插秧，她们母女俩一共花了十五天的时间。

别小看了这十五天，三十多个人，一天光是工钱都不少，何况，李娇娇他们家压根没有育苗，所以，秧苗还得去买，这又是一笔不小的钱。

终于忙完了，李娇娇和王氏拖着满身疲惫排队进城，李娇娇跟王氏说：“娘，你的腿还没好，张叔都说了，让你好生养着，你偏不听，非要跟着我下地，要是把你的腿给弄坏了，我看你以后怎么办！”

王氏摆摆手：“没事，没事！”

“咦，怎么回事？”

李娇娇从驴车上跳下来，前面的人群走了很久，半天都不挪动一步。

王氏想叫住李娇娇，可是她的腿伤还没好完，只能拉着缰绳，缓慢的跟在人群后面。

“这是怎么回事？大家怎么都不走了？”

“没听说吗，说是新县令上任，县城严查呢！”

李娇娇听到后，急忙来到后面，跟王氏将路引和铜钱准备好，因为她们母女俩刚从地里回来，裤腿上都是泥巴，还不如进城的大多数人干净。

所以，等轮到她们母女俩时，李娇娇将准备好的铜板递给守城的士兵，还拿了两文钱递过去。

那个士兵拿着铜板盯着李娇娇和王氏看了许久，过了好一会儿，才让她们母女俩进去了。

驴车上，李娇娇还跟王氏说：“不知道新来的县令会是什么人！”

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