掌心文学

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第86章 兴趣课（第2页）

刘怡欣感激地说：“谢谢老师，我会继续努力的。”

下课铃声响起，同学们都有点意犹未尽。刘怡欣收拾着画具，对陈宇和赵小萌说：“下周我们再一起创作更有趣的画吧。今天我回去要好好想想怎么完善这幅操场图。”

陈宇和赵小萌纷纷响应：“好啊，下周看谁的画最有创意，说不定我们能办一个小小的画展呢。”

于是，在一片欢声笑语中，周三的绘画兴趣课结束了，但同学们对绘画的热情却像星星之火，在心中越烧越旺，期待着下一次在画室里继续开启奇妙的绘画之旅，用画笔描绘出更多充满想象与欢乐的世界。

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在校园的一角，那间弥漫着淡淡茶香的茶艺教室里，李时晴、张晨以及一群爱好茶艺的同学们，正围坐在古雅的茶桌旁，眼睛亮晶晶地等待着老师传授茶艺的奥秘。

讲台上，茶艺老师林老师身着一袭淡雅的茶服，面带微笑，轻轻抬手示意大家安静。“同学们，今天咱们要开启一场奇妙的茶艺之旅，可别小瞧了这一片片茶叶，它们可都有着自己的‘小脾气’和‘大故事’哦。”

张晨兴奋地搓着手，大声说道：“老师，我已经迫不及待地想和这些茶叶交朋友了。”

李时晴在一旁轻轻瞥了他一眼，小声嘀咕：“就你这急性子，可别把茶叶给吓着了。”

林老师笑着开始讲解：“先呢，我们来认识一下茶具。这是茶壶，它可是今天的主角之一，就像一个小小的城堡，要把茶叶的精华都锁在里面。”说着，老师拿起一把精致的紫砂壶。

张晨好奇地凑上前去，仔细端详着：“老师，这壶看起来不大，能装得下多少茶叶啊？是不是茶叶在里面会很挤，像我们挤公交车一样？”他这话一出口，教室里顿时哄堂大笑。

李时晴无奈地摇摇头：“张晨，你可真能联想，茶叶又不是人，哪会觉得挤。”

林老师也忍俊不禁：“张晨这个问题虽然有趣，但其实茶壶的容量是有讲究的，要根据茶叶的种类和冲泡的人数来选择合适的大小。就像我们穿衣服，要选合身的才舒服。”

接着，老师拿起一个茶杯，也就是公道杯。“这个呢，叫公道杯，它的作用就是公平地分配茶汤，让每一个杯子里的茶都一样好喝，就像老师给你们分糖果，要保证每个同学都能分到一样多。”

张晨又忍不住问：“老师，如果它不公平，偷偷给某个杯子多倒了点怎么办？是不是它也有自己喜欢的‘小杯子’？”

这一次，同学们笑得更厉害了，有的甚至笑得前仰后合。

李时晴红着脸嗔怪道：“张晨，你能不能正经点，这是在学习茶艺呢。”

林老师笑着摆摆手：“没关系，有问题是好事。不过公道杯可是很公正的哦，它的设计就是为了让茶汤均匀地流淌。”

然后，老师开始讲解茶叶的种类。“我们常见的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶等等。绿茶就像清新的少女，清香淡雅；红茶像是热情的舞者，口感醇厚；乌龙茶则像一位内敛的雅士，韵味悠长。”

李时晴听得入神，不禁说道：“老师，那这么说，不同的茶叶就像不同性格的人，冲泡的时候是不是也要用不同的方式去对待呢？”

林老师赞许地点点头：“时晴这个问题问到点子上了。比如绿茶，水温不能太高，大概在o度左右，就像对待娇嫩的花朵，要用温柔的方式。而红茶呢，可以用o度以上的热水，让它的热情充分释放。”

这时，张晨又冒出来一句：“老师，那如果我用泡红茶的水温去泡绿茶，绿茶会不会被‘烫晕’，然后就不好喝了？”

林老师笑着回答：“那可就像是把一个温柔的少女放在火上烤，肯定会破坏它的清新口感，所以一定要按照茶叶的特性来选择水温哦。”

在开始实际操作泡茶之前，老师又强调了礼仪。“同学们，茶艺可是一门优雅的艺术，我们的动作要轻柔、舒缓，就像在跳一场慢舞。比如拿茶壶的时候，要用三只手指轻轻握住，这叫‘三龙护鼎’。”

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张晨试着模仿，结果手忙脚乱，差点把茶壶给摔了。“哎呀，这‘三龙护鼎’可不容易，我这三条‘龙’好像在打架。”他自嘲地说道。

李时晴在旁边轻声指导：“你别太着急，慢慢感受，先稳住茶壶，再调整手指的位置。”

终于到了泡茶的时候，同学们都小心翼翼地按照老师的步骤进行。李时晴专注地将茶叶轻轻放入茶壶，动作轻盈优美，仿佛在进行一场神圣的仪式。而张晨则有点战战兢兢，眼睛紧紧盯着茶壶，生怕出什么差错。

当热水注入茶壶的那一刻，茶香渐渐弥漫开来。林老师在一旁提醒：“这时候要先洗茶，把第一泡的茶汤倒掉，就像给茶叶洗个澡，去掉它身上的‘灰尘’。”

张晨好奇地问：“老师，茶叶还要洗澡啊？那它会不会不开心？”

林老师笑着说：“这只是一种比喻，洗茶可以让茶叶更好地舒展，释放出更纯正的味道。”

洗完茶后，正式开始冲泡。李时晴不慌不忙地提起茶壶，金黄色的茶汤如丝般流淌进公道杯，再均匀地分到各个小茶杯里。她端起一杯茶，轻轻嗅了嗅茶香，然后小口品尝，脸上露出陶醉的神情。

张晨也学着她的样子，端起一杯茶，一饮而尽，然后皱着眉头说：“哎呀，我这杯怎么有点苦呢？是不是茶叶在‘惩罚’我刚才的调皮？”

林老师走过来，看了看他的泡茶过程，说道：“张晨，你泡茶的时间可能有点长了，茶叶中的苦涩成分被过多地泡了出来。就像炖肉一样，时间长了肉就老了，不好吃了。”

在接下来的时间里，同学们不断地练习泡茶，教室里充满了欢声笑语和袅袅茶香。大家互相交流着自己的泡茶心得，分享着那些因为泡茶而闹出的小笑话。

李时晴对张晨说：“虽然你开始的时候总是状况百出，但现在也有进步了，至少没再把茶壶当成玩具了。”

张晨嘿嘿笑着说：“还不是多亏了你的帮助，不然我这‘茶艺小白’还不知道要闯多少祸呢。”

随着下课铃声的响起，同学们都有些意犹未尽。这堂茶艺课不仅让他们学会了泡茶的技巧，更让他们在轻松幽默的氛围中感受到了中华茶艺文化的博大精深。他们带着对茶艺的热爱和对下一堂课的期待，走出了茶艺教室，而那淡淡的茶香，却仿佛还萦绕在他们身边，久久不散。

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