掌心文学

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第58章 学做泡菜（第2页）

“我来学学你们怎么做泡菜，我也没有什么能拿得出手的，这些蔬菜就当学费了。”

李桂花还挺不好意思的，她来学人家的手艺，就只拿出了这点儿东西。

其实李桂花不知道的是，庄雪更不好意思收她的东西啊。

她之前就听丁香说了，这泡菜在川省那是家家户户都有的东西，而且学这个还很简单啊。

庄雪连忙推拒：“婶子，这泡菜很好做，您不用这样，这些蔬菜您带回去吧。”

“那怎么行，学人家手艺哪有不给学费的。”

李桂花一个劲儿的往庄雪手里塞，可怜庄雪手劲儿又没有李桂花大，只能向丁香求救。

丁香收到庄雪的信号，连忙上前，“婶子，我们制作泡菜是真的简单得很，不如这样，你的这些蔬菜我们跟您换成吗？”

丁香知道李桂花不会想占他们便宜，但就这么收下东西，她也觉得不合适。

不过他们本来就打算在大队里再换些蔬菜回来的，现在刚好可以让桂花婶子帮忙嘛。

李桂花听罢也不再推辞，只是象征性的收了他们点钱。

丁香也知道李桂花根本就没有收取合理的费用，于是更加认真的教桂花婶子。

让桂花婶子在一旁看着她制作泡菜，还仔细的告知每个步骤以及他们的作用。

就连后续可能会遇到的问题，丁香也都一一交代了。

李桂花学会以后，高高兴兴的回去了。

他们岭北的人啊，一到冬天就没什么蔬菜吃，能窖藏的就只有萝卜白菜。

这一次她在知青们这儿学到的保存蔬菜的方式，总算能够给自己家多添几道菜了。

她回去啊，还得告诉跟自己关系亲厚的人，让他们今年也试试。

反正他们每年夏天的蔬菜吃不完都拿去喂猪了，即使这些方式不成功也浪费不了什么。

李桂花回去以后就叫上自己妯娌，以及关系近的闺蜜，把这个法子分享给他们。

顾承德从自留地里回来，就见到家里忙的热火朝天的，连他和大儿子回来，都没人注意。

顾承德拉过一旁正在擦拭晾衣杆的李桂花，看着忙碌的大儿媳和小儿子。

连忙问道：“你们这是干什么呢，怎么摘了这么多蔬菜回来啊。”

李桂花本来还想说谁敢打扰自己干活，就听到顾承德的声音，火气一下就消了。

“哦，我想把这些蔬菜做成蔬菜干，可以一直保存着，等冬天再拿出来吃。”

顾承德听完李桂花的话，不知道如何评价，因为他不知道这个能不能成功。

“你，这是从哪儿听来的法子啊。”

李桂花一脸傲娇德看向顾承德：“就不能是我自己想出来的？”

顾承德淡笑不语，他知道李桂花会忍不住告诉他的。

李桂花看顾承德不接茬，也只能告诉他，是从知青们那儿学来的。

顾承德听后，没有阻止李桂花的动作。

既然是知青们说的方法，那就证明他们的家乡应该就是这样保存蔬菜的。

要是今年实验成功了，那明年就可以告诉全大队的人，还可以推广到全岭北。

这样一来，岭北人冬天就不缺蔬菜了。

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