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“然后,你还说你喜欢旅游。”彭聪倩接着说下去。
学生参加面试,被问到业余爱好,十个里面总有七个说自己喜欢旅游,这个比例在酒店行业又要再往上升一升。但也只有丛欣的旅游最不上台面,别人说的起码是东南亚海岛,家里条件好些的,更是英美欧洲。丛欣压根没出过国,甚至连飞机都没坐过,说的都是大学四年在上海接外国游客当英语导游,以及买学生票乘硬座去山东玩,去河北玩,去东北玩,借住在当地同学家,或者住青旅住农家乐,偏偏可以把那些普通到有些寒酸的游记说得精彩纷呈。
再到实习经历,丛欣几乎等于没有,甚至不曾担任过什么重要的学生会职务,说的是自己如何赚到人生中的第一桶金,那是黄浦江边旧船厂搬迁后的一块空地,在她大二那一年的暑假搞了个嘉年华,她租了摊位卖可乐和爆米花,自己去跟百事谈的采购价,营业十天,赚了两万元。
……
丛欣听着,这才知道原来在她记住彭聪倩之前,彭聪倩已经记住了她。
彭聪倩说着,也觉得意外,要不是因为喝了酒,自己绝不会说这么多话。
不确定从什么时候开始算,她就没跟谁说过这么多话,但这种琐碎的坦白也只有这么一次而已。
第7章
那场盛会之后不久,酒店正式撤牌换牌,从“静安铂景”变成了“静安瀚岳”,亚瑟·佩里离开中国,去了中东,像是结束了一个时代。
原本的管理团队也各有出路,其中要数副总叶缜最出乎意料,既没留在换牌之后的“静岳”,继续做她的“大当家”,也没被调去PV旗下其他酒店,换个地方当家,而是去了PV大中国区的战略发展部,坐一个新设的位子,负责品牌本土化。
早在“静铂”的时候,坊间隐约就有些关于她和亚瑟·佩里的传说,传了多年没有实据,渐渐也就淡了。这时候又浮泛上来。有人说,两人之间到底还是有些旧情的,阿Sir虽然走了,还是拉了叶总一把。但也有人说,这旧情终归不过如此。常驻地相聚几千公里,境遇也天差地别。阿Sir在阿布扎比接的是家超五星名店,算是升迁。叶总职级不变,只是平移,头衔区区一个高级经理而已,手下甚至没有一个兵。说是一线转后台,其实更像是个养老的萝卜坑。当然,当时叶缜已经过了三十五岁,作为女人,开始养老似乎也很平常。
与此同时,2014年那一批管培生完成了轮岗。
邱岭留在“静岳”房务部工作,小升了一级,从组长变成主管。
谷烨是肯定不愿意留下的。恰如不少业内人士和酒店常客的评价,楼还是那栋楼,评级也还是豪华五星,但换牌后的“静岳”已经不是原本“静铂”那个味道了。谷烨对此深有同感,他甚至觉得现在这地方就像邱岭,你说她哪里做得不好吧,倒也没有。人绝对努力,也是个热心肠,穿上制服,配上苦练的笑容、仪态、英语,挺像那么回事。只是骨子里的土,改不了。
继续在前厅部做了一阵,他便通过内部招聘,去了PV与瀚雅合资管理的江亚饭店,还是他最得心应手的前厅岗位。那几年,外滩几家奢华五星都在走网红路线,他很快又被人拍了照发到网上,绰号从“静铂吴彦祖”变成了“外滩头牌”。
至于彭聪倩,恰如最初预料的那样,因为在那场大活动上担任主持人,PV集团大中国区的市场传讯部放出职位,负责人直接找她,问有没有意向加入。
彭聪倩立即交了申请,也把这个机会告诉了丛欣。本以为是个友好的、公平竞争的姿态,丛欣却对她说,已经定下了瀚雅集团银川新店筹开项目组的工作,马上就要走了。
“银川?”彭聪倩惊讶,“是你自己要去的?”
丛欣听笑了,反问:“不然呢,我得罪了什么人,被发配过去的?”
彭聪倩无语,两人就此分道扬镳,一个在上海做Marcom,另一个出发去了银川。
那是瀚雅在宁夏的第一家酒店,也是丛欣第一次做筹开。
她住进当地的招待所,先跟着设计公司的项目经理验房,学着看各种工程图纸,检查每个角落,交接密码、钥匙、各种设备。而后再跟着总经理去和业主代表喝酒,跟着人力资源总监开始各个业务部门的招聘,了解当地习惯,模拟各种服务场景,再以此为标准进行培训。
那是一座中规中矩的五星酒店,245个房间,定位商务标准型,哪怕在偏远城市,当时的人房比也接近1.2:1,也就是差不多300人的团队,包括前台,客房清洁,厨房,安保人员,以及人事、财务、工程、仓管、网管……
一切从头开始。
她第一次觉得酒店真的就像是一个家,只是更大一点而已。
偶尔与彭聪倩通电话。彭聪倩问她银川怎么样?她说事情很多,经常加班,但也有好的地方。
彭聪倩问:“比如?”
丛欣答:“不用道歉。”
彭聪倩笑起来。
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