掌心文学

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第28节（第1页）

整颗当季的水蜜桃，去了桃核，里头填上白芝士奶油，底下是杏仁馅儿酥皮布丽泽，脆的软的酥的口感都有了。虽是传统法餐里的甜品，顶上放一片薄荷叶，倒还真有几分寿桃的样子。

丛欣的那份上面还插了一支蜡烛，时为替她点燃，沈宝云拿手机出来放生日歌，和朱明常一起看着她两手交握，闭眼许愿，然后一口气吹灭那朵小小的火焰。

就这么一顿饭吃下来，丛欣撑得不行，却也大大满足。

饭后，还是她和时为一起收拾，把杯盘碗盏拿进厨房，放进洗碗机。

沈宝云在外面给朱明常贴膏药，丛欣看见，探头出去问：“外公怎么了？”

沈宝云说：“肩周炎又犯了。”

丛欣问：“去医院看过吗？”

朱明常还是老脾气，说：“不用看，都多少年了，做厨师的谁还没有点职业病。我算好的了，只是右边肩膀不行。有些人胳膊力气小，总靠腰借力，常年这么下来也得做下毛病。”

顺嘴关心了一下厨房里的时为，说：“你腰还好吧？”

时为正擦灶台，回：“我没事。”

朱明常说：“别仗着年轻，自己平常当心着点。”

时为说：“好的我知道了。”

沈宝云又说：“这个膏药挺好的，贴上发热就舒服了，你拿点去。”

时为说：“不用了。”

反正都是家里人，一点面子不给他留。

他原也不觉得什么，只是丛欣在旁边低头对着水槽笑。

时为看看她，意思：你差不多得了吧。

把膏药贴好，沈宝云和朱明常照例是要出去饭后散步的，带上扇子，喷了驱蚊水，打了声招呼就出门了，留下两个小的自便。

时间不过八点，不早不晚，外面天已经黑了，隔窗传来小区绿地里孩子们的嬉闹声，反显得房子里很静。

丛欣洗了手，说：“我回去了。”

时为说：“我送你吧。”

丛欣倒也没拒绝，两人一起开门出去。

那是个三十八度多的高温天，入夜之后气温降下来，却还是有着江南仲夏特有的潮湿和滞重。树影婆娑，路灯幽暗，行人三三两两。

他们沿步道往小区外面走，忽然感觉好像回到从前，一起读高中的那两年，她放学之后去职工楼跟他一起写作业，等到吃完晚饭，他再送她回家。

但丛欣开口，说的却是现在的事情。

“你又有新绰号了，你知道吗？”她一边走，一边笑着道。

“是什么？”时为明知故问。他其实已有耳闻，全日制厨房那些小朋友起的，奚溪告诉过他。

丛欣公布答案：“汉尼拔。”

时为笑起来。

过去的一周，除了新菜单的研发，培训也已经开始。

他先是在粗加工间教实习生备餐，罗耀江也加入进来，两人分别教中西厨不同的刀工。

不知是捧哏，还是故意考他，罗耀江对下面的初级厨师和实习生说，大师傅切肉都是有功夫的，只要确定好每一份的重量，一刀下去一准刚好。而后便提出跟时为一人一刀地比赛，切完十份过秤，看谁的误差小。

时为赢了，也因此得了这么个绰号。

其中或许还有些别的意思，因为他们也都觉得他在卫生方面的要求严到变态，每一个平面，立面，接缝，角落，不能让他看到任何锈点或者油垢，就连什么地方用什么清洁剂都有规定。

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