掌心文学

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第37节（第3页）

“但阿恬，你有没有想过其?他的方案。”江木工突然问。

阿恬疑惑：“其?他方案？”

“据我所知，青森小馆里的灶台，不适合烧烤吧？”江木工探头看了看里面发现没有被改造过，于是说道。

“不行，哪怕在?里面烧烤，屋内通风不如外面好，而且木头容易着?，安全没有保障。”阿恬先是摇了摇头，随后缓缓停下，眼?睛一点一点的亮了起来，“您的意思是说……”

“对，我想了，干脆在?外面给你做个木头棚子?，大铁炉可以放到里面，还可以安置几个烧烤用的炉子?。”江木工想了想，“村子?里有砌灶的好手，李旺李叔知道吧？就是他。一会儿?你跟我一起回村子?里，我你就去找他问问。”

烧烤啊……

那可是再好不过了啊！！

青森小馆前面的空旷地带大极了，弄个烧烤的地方绰绰有余，这样她就可以烤串了，不用再用屋里的烤箱。

用烤箱烤出来的东西，比木炭烤出来的还是少上不少味道，这样一来，不但炉子?有了地方放，还能满足想吃烧烤的味蕾，还为青森小馆增加了新的烹饪食物的方法，简直一举三得。

阿恬开心?的蹦了两下：“谢谢江叔啊！你这个提议真的太好了！！”

“害，反正一点也?是做，大一点的棚子?也?是做。我也?是从美观想的，主要还是你不嫌麻烦。”江木工不好意思的挠挠头。

“不麻烦不麻烦，为了吃，怎么?都不麻烦！”阿恬开心?极了。

等江木工量完了尺寸，和阿恬敲定了木棚的基本?样子?，两人一同回了青森村。

阿恬去找了李旺。

“想砌个烧烤炉啊，可以啊。”李旺抽着?烟袋，“你想弄个什么?样的？”

阿恬简单的描绘：“就是那种和外面的长款烧烤架差不都的，上面是敞开的，下面放炭，再下面滤炉灰。”

“那还不简单，三天就给你搞定。”李旺磕了磕烟锅，“你家门口?就是黄土吧？砖我这里有，等我准备好了材料，给你打电话。”

“行！”阿恬满口?答应下来。

江木工带来的意外惊喜，令阿恬的开心?疯涨。

也?因为烧烤炉的勾搭，让阿恬在?这个炎热的夏季里，疯狂的想吃烤肉。

现下，烧烤炉还没弄好，她就只能用小馆里的泥炉，放上碳火架上铁网，吃那种类似烤肉餐厅里的烤肉。

是以，回去的时候，她买了许多的肉类，有储存的，也?有今晚就要食用的。

哼着?歌一路骑回家，先将该冻起来的动起来，该冷藏的冷藏，然后给自己倒了杯西瓜汁，开始腌肉。

知道阿恬要烧烤，汪伯给阿恬切了最好的肉。

好到肉上有着?雪花的纹路，倒是让阿恬觉得不可思议。

还有那个牛五花，这牛到底是怎么?长的才?能长出这么?完美的牛五花呢？

腹部的油脂与?瘦肉平衡搭配起来，红白相间的纹理光是看着?就很有食欲。

对于如此优秀的牛五花，阿恬决定吃两种口?味，一种腌制的，一种不腌制的。

之后是类似菲力的肉质，同样是两个版本?。

阿恬把?它们切成了薄片，放入洋葱和多多的大蒜，还有香菜和烧烤料还有蜂蜜。

如此的腌制方法适用于所有肉类，等阿恬再回过神来，她发现自己处理了好多好多肉类，多到一个人根本?吃不完。

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