掌心文学

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第70节（第1页）

是完美的糖心卧鸡蛋。

阿恬心下满意，往汤里加了盐之后，盛了两碗出来。

吕冰将最后一只下剥好?放到一边，闻了闻味道之后，拿起筷子挑了一口面条。

鸡架子的油被熬了出来，附着在了面条上面，入口柔顺软滑，牙齿将面条切开的瞬间，有着没有想到的弹性。

油脂织就的丝绸拂过海边的盐田，吸饱了正午阳光的温暖欢快的与麦子在起舞。

油脂的甘甜与碳水的甜味水乳交融，很难想象一碗简单的鸡汤面竟然能迸发出这样的美味。

无论是虾子还是鸡汤面，都只用了最简单的调味，结果呈现出的味道竟然不?比放了许多调料的食物来得?差。

吕冰爱吃汤面，他第一次同阿恬相遇就是吃的汤面。当时新奇的味道令他流连忘返，而这次的鸡汤面应该也会让他想念很久，这样的期盼应该足够支持他度过这个冬天。

“把鸡蛋黄戳破了，用面条蘸着蛋液吃，更好?吃。”已?经?这样做的阿恬给吕冰科普绝妙吃法。

老人照做，裹着蛋液的面条入口的瞬间，眼皮忍不?住做了好?几次仰卧起坐。

“绝妙的吃法。”咽下嘴里的东西，吕冰感叹，“当初为什么会答应你用那些袋装的面条做汤面，应该直接就做这个的。”

阿恬笑了起来：“那个也不?难吃呀。”

吕冰想了想：是啊，也不?难吃。其实，也挺好?吃。

青森小馆里只剩下吸面的声?音，两人几乎是同一时间吃完的。吕冰舒服的背靠椅子上，长出口气。

“再喝点汤吗？”阿恬问?他。

吕冰没说话?，只向前推了下碗。

了然的阿恬又盛了两碗汤，然后将煮的稀烂的鸡架盛了出来，再倒上一小碟生抽。

“这能好?吃？”吕冰喝着汤问?。

“我?吃着还行，主要是上面还有点肉，不?能浪费。”阿恬不?确定吕冰能不?能吃惯这个，说的比较保守。

鸡骨里面还有骨髓的香气，炖煮软烂后正好?方便吮…吸，况且贴骨的地方确实有不?少肉是阿恬特意留下的，自然得?啃干净。

见阿恬吃得?有滋有味，吕冰忍不?住伸手掰了一点蘸酱尝了尝，然后阿恬就有了竞争者。

看来鸡架子的魅力，也不?是谁都能抵挡得?住的。

第78章

吃饱喝足，两人醉食一般慵懒的靠在椅背上。

阿恬冲了两杯蜂蜜茶，之后就任由脑子放空，只留食物残余的香气和热气拽着轻飘飘的思绪，久久不愿散去。

静静的听外面的风声呼啸了一会儿?，吕冰长出口?气起身：“真好啊，简单而纯粹的美味，我甚至觉得，比那日的烧烤盛宴还好。”

阿恬看了过来：“只是现下的环境影响而已。”

吕冰捋了捋胡子：“你这女娃娃啊……也是年轻吧。”

阿恬眨眨眼，没?明白。

不过吕冰没?有和她解释，而是整了整衣领：“该走了。”

阿恬起身送他，试探性?的问：“来年开春见?？”

吕冰没?有转身，只是点点头。

走到门口?，阿恬又轻声问：“阿蒙……是不是也要开春再见?了？”

这次吕冰停下了脚步，转身看向?脸上已经挂上了落寞表情的阿恬，忍不住伸手揉了下她的头：“还会有新朋友的，我们会永远见?面。”

看着吕冰离开的方向?，阿恬心里并没?有释然，但翻涌上来的情绪却得到了一丝缓解。

她将所有碗筷洗刷，又休息了一会儿?，骑上车前往青森采购食材去了。

不管是新朋还是旧友，青森小?馆总是会在那里。她需要做的，就是按部就班的好好生活。

大地与日光，四季与时令所以给予的馈赠，好好享受与珍惜，是对自己和自然的最好感恩。

汪伯像是早就知道阿恬回来似的，家?里竟然挂着两扇猪肉。阿恬欣喜的围着转了半天，最终挑订一扇。

“猪头一起给我，我还想要些猪蹄。”阿恬对即将给她分割猪肉的汪伯讲。

“咸猪头可是好吃啊，但不一定所有人都?吃得惯。”汪伯停下手来看她，“你之前吃过吗？”

阿恬点了下头：“之前在田奶奶家?吃过，我觉得没?问题。”

汪伯听完安心的点点头，继续分割猪肉去了。

排骨、五花肉、肘子、前后蹄子以及后臀肉，虽然分的零碎，但吃起来的时候就能够按照部位更?好的发挥食材搭配了。

之后她又要了些肉馅，让汪伯给她灌香肠。

灌香肠需要一些时日，主要是灌之前肉馅儿?需要进?行调味，阿恬要了黑椒和原味，还有少许辣味的，回头连调料钱一起算在里面。

除了半扇猪，阿恬又要了六个猪蹄、五斤五花肉、八斤牛骨、五斤牛腩和牛后腿还有羊排以及羊肉若干。汪伯拆完了猪之后好一通忙活，才把阿恬需要的东西都?装车里。

“好家?伙，就你一个人都?快把我库存搬空了。”好不容易攒了点肉，这下子村里人还得再等等才能全?部买齐了过年的肉呢。

“不但搬肉，我还得搬白菜去呢。”阿恬结了鲜肉的账，骑上车打算去订大白菜。

“这样吧，我看这车你也别自己骑了，你总不能自己一个人骑三?辆车。”汪伯擦擦手，“等你订完了大白菜，回头我们给你一起送青森小?馆去，省得你跑来跑去。”

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