掌心文学

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第20章 卖掉做法（第1页）

瑾姨解释：“多谢杨掌柜记挂，我们自己寻了一点营生勉强糊口。今日过来是我家大小姐有事想见见掌柜您。”

“噢？”杨掌柜好奇的看向司沐颜，“这位姑娘寻我，是有何事？”

司沐颜示意瑾姨将南瓜饼递送过去：“杨掌柜在县城里，不知吃没吃过这个。”

杨掌柜打开一看：“这是什么？”

“这是南瓜饼。”

杨掌柜惊讶起来：“我不曾吃过，但是听食客问起来，想要南瓜饼。只是我昨儿太忙了，还未曾去打听南瓜饼是什么，这是……”

他想到刚刚瑾姨说的寻到了营生，便明白过来，瑾姨他们正是做这南瓜饼的人。

司沐颜点点头：“是，这南瓜饼是我们所做，做法并不难，想来杨掌柜若是喊厨子过来尝一尝，就知道怎么做了。”

杨掌柜不仅是吉祥酒楼的掌柜，还是东家，他从小就爱好厨艺，接手店铺之后，也喜欢寻美食，这家铺子的生意，一直是蒸蒸日上的。

他咬了一口南瓜饼：“放了面粉和糖，做法……的确不难。那么司大小姐寻我，是为了什么？”

杨掌柜是生意人，他知道天下没有白吃的饭，面前这小姑娘主动将南瓜饼送过来，肯定有所图。

而司沐颜也很喜欢与这样的聪明人说话，更重要的是，她一直观摩这家店，还在桌上看到了菜单，这家店的菜色不错，价钱却是很普通。也就是说，吉祥酒楼开得这么大，杨掌柜却保持本心，并没有将它弄成奢华的，只有有钱人才吃得起的地方。

这样的人心性纯良，与他来往会很轻松。

“南瓜饼不难做，这是做法。”司沐颜拿出几张纸，将其中一张递过去，这是昨夜她将菜谱里的做法抄写下来的，“另外，我还有其他几种南瓜饼的做法，也不难，都可以给杨掌柜。”

杨掌柜看了司沐颜手中剩下的纸，应该有四张。正常的菜谱，若是寻常的，一般卖八百文，若是特殊的，则按照食材的稀有程度，能卖到几两甚至更贵。南瓜因为传到凤凰镇的时间不长，所以很多吃法没有被人知晓，若是自己潜心琢磨，也并不是琢磨不出来。

但……

司沐颜继续说：“凡事都讲究一个先，就像我们司家的南瓜饼为什么卖得好，自然是因为抢占了先机，我有别人无，想要吃的自然只能买我们这一家。不过其实南瓜饼刚做出来的才最好吃，我们现在的情况不允许，这门生意注定做不长，倒是不如早些让出去。”

见杨掌柜若有所思，司沐颜笑起来。

“这四种南瓜饼和南瓜球的做法，一共一两银子。”

瑾姨心中一紧，下意识去拉司沐颜的袖子：“一两银子？这……”

他们光是今日卖南瓜饼就能得将近一两银子啊，除去本钱也有六百文钱，为什么不自己来做呢？

司沐颜继续说：“还有一个要求，今年我家的南瓜，按照两文钱三斤，吉祥酒楼都要收掉。”

一两银子，四张南瓜点心的菜谱？这倒是便宜，而且看瑾姨的样子，很显然他们自己就能挣到。

杨掌柜皱眉：“你为何不自己做？”

“我刚刚说了，我们的情况不允许，而且马上秋收家里忙不开，冬日太冷了，恐怕不方便早起上街。”

这倒是。

瑾姨琢磨着说：“我们的南瓜，今年大概有一百五六十个。”

南瓜的个头差不多，按照八斤来算，剩下的南瓜能卖八百文以上。也就是不到二两的银子，就能拿到这些，怎么算都是划算的买卖。更何况他在外面收南瓜，也便宜不了多少，有了南瓜点心的菜谱，他需要用的南瓜量肯定也会增加。

杨掌柜点了头，将菜谱收下，又取出一两银子递给司沐颜。

等与司行知小妹小弟汇合的时候，小妹的脸色没有来时那么好了。

司行知解释：“我们快卖完的时候，现有人也在买，而且他们是在路边弄了个摊子现做的，三文钱一个热乎的。”

小弟感叹：“还好我们来得早，不然估计要卖不完了。”

小妹嘟囔：“明日我们要来得更早。”

小弟问：“可是再早，早市都没什么人，也没用啊。”

瑾姨开口说：“明日不用早起了，大小姐将南瓜饼的做法，全都卖给了吉祥酒楼的掌柜。”

司行知一愣：“卖了？我们自己不做吗？”

小弟问：“卖了？多少钱卖的啊。”

小妹则瞪圆了眼：“全都卖了是什么意思？难道南瓜饼的做法，不是这一种吗？”

“不止，这种是最简单的，还有几种复杂一点的，我都给杨掌柜了。”司沐颜说，“卖了一两银子，而且今年所有结出的南瓜，他们都收。”

“一种做法一两银子？”小妹不死心，还在问。

瑾姨说：“不是的，一共一两银子，加上南瓜能卖出将近一两银子。”

小妹整个人要跳起来了：“不是啊大姐，你为什么要把做法卖出去啊，一两银子，我们两天不就挣回来了吗？呜呜呜，我还想着一会儿去买十斤面粉，明日我们一起卖，都卖光！”

司沐颜认真与她解释：“你认为明日，我们十斤面粉的话，能都卖完吗？现在已经有别家在卖了，别看今日只有一家，明日估摸着就会有好几家，我们这种抱着背篓兜售的，能卖出多少？”

“这……”小妹还是不甘心。

司沐颜又说：“我其实今日去买菜谱的时候，以为未必能卖到一两银子，这是点心的做法，而且并没有什么很深的技术，会用南瓜泥拌面粉的人，就都能做出来。想着做营生的人，怎会不聪明？这两日会做南瓜饼，过几日就会做别种的南瓜球，根本不稀奇，而我们的材料不多，手艺也不算多好，只能卖个新鲜。酒楼的人吃上一口就能知道怎么做，他们比我们还会翻新花样呢，做出我写下的那些，也不过是时日问题。”

小妹虽不甘心，可听了这话，却也深以为然。

“好了，南瓜饼的做法我已经卖掉了，再说也回不来。现在先去赌场那边，将银子还了吧。”

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