掌心文学

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第9章（第2页）

似曾相识

康熙一行人到鸳鸯火锅店时，正是晚膳时分，店里坐满了人。

好在，阿克敦知道额娘预留了雅间给户部官员，不用担心怠慢了皇上。

他逡巡一圈，没发现额娘的身影，便只好问伙计留的雅间在哪里。

伙计自然认识东家的儿子，也知道东家的儿子是带户部的官员来吃火锅的，不敢耽搁，亲自引着众人去了空着的三楼。

三楼的雅间没有用墙隔开，是用屏风分割的雅间。

三楼主要是承接宴会。要是有人想宴客，把屏风一撤，朋友，亲人能互相交流。

陆微考虑到，户部一群人不少，起码需要五六桌，也不好给他们隔开，便把三楼留给了他们。

陆微已经提前让人把屏风隔撤掉了，伙计直接引了进去。

众人按身份分别坐了。

众人看着桌子，有些稀奇。

桌子中间凹了一块，里面放着类似火碗的器物，之所以说类似，那是因为火碗内被分割成两半，成太极图模样。

康熙看着着奇怪的桌子与火碗组合，觉得有些似曾相识。

李尚书与康熙坐一桌，看着陌生的桌子，又有些熟悉的火碗，不由对阿克敦道：“难道鸳鸯火锅便是古董羹不成？这桌子放古董羹倒是方便。”

阿克敦作为东道主，他没坐，站在康熙这一桌给他们介绍，闻言，他答道：“鸳鸯火锅吃法确实跟古董羹类似，不过我们的味道跟其他古董羹很不一样。”

这时来了几个统一服饰的伙计，手上端着两碟东西，分别朝各桌走去。

两碟东西是陆微教厨房做的薯条，分为香辣味和番茄味。

那是上菜前要端给顾客的小点心，好让顾客尝尝番茄和辣椒的味道，看能不能接受。

阿克敦亲自接过来康熙这桌伙计的东西，呈到康熙面前：“老爷，我们家的火锅有三种口味，一种是菌菇味的，一种是辣椒味的，是类似茱萸样的辣味，还有一种是番茄的味道，酸甜味的。”

康熙微服私访，越少人知道越好，现在有伙计在场，阿克敦便称呼康熙为老爷。

阿克敦分别指了指桌子上的两碟东西：“老爷，这两碟是土豆做的薯条，这碟沾有辣椒味，这碟便是番茄酱，您可以用旁边的薯条，蘸番茄酱就着吃，尝尝味道，看合不合您口味。”

梁九功听了，上前用筷子夹上一根薯条，蘸了一些番茄酱，自己吃了。

试毒太监不在，梁九功只好亲自顶上了。

一入口，梁九功眼睛便亮了。

薯条是刚出炉的，还有些烫嘴，金黄焦脆，炸得正正好。

口感酥脆，外脆里沙，伴随着酸甜的番茄味和土豆原本的香气，有股独特的味道。

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