掌心文学

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第26章 高迁古街（第1页）

攻人攻心，应会长翻看了他们的族谱后，现他们是在明朝时期逃难到高迁的福建梅州应氏。同姓同宗，五百年前是一家。无意中在高迁认了门远亲，应会长心情极为激动，华侨长年漂泊在外，对根的观念极深。于是，邀请两位老人共同合影，并在他们陪同下再一次参观了古民居。

因为这几天专注于石窗的专刊的内容，对石窗的了解比较多，金华斌已成了专家，上前给应会长作了解释道：“仙居石窗源于新石器时代瓯越先民的加工石材，古民居里有很多的石窗，因为窗上雕花，俗称石花窗，石镂华窗，镂空雕花石窗。其工艺融汇了浅浮雕、深雕、丰圆雕、圆雕、透雕等多种艺术手法，并结合石材特质形成了镂挖、起地、刻线、钻眼、打磨技术。窗花题材多样化，儒、释、道三教文化题材兼融，同时，体现仙居民间百姓宗教信仰，生活理想、文化观念、审美趣味。”

应会长听后连连点头道：“不错，我们应氏在马来西亚宗祠的石窗就是出自于仙居与三门匠人之手，现在多有破损，能否给我一些窗样，我们的宗祠得翻新修耸了，一直找不到合适的师傅，价格什么的一切好说话。”

这不是天上掉馅饼吗，运气也太好了些，把这生意介绍在张桂芳父亲，他们石雕厂转型的事不就立马开了个好头？金华斌压住心头的兴奋说：“仙居有专门做石窗的艺人，手艺还不错，回城后我给你打听打听，改天回话。”

交流是一种技巧，太早地把张桂芳父亲介绍给他，有可能让他认为高迁之行是为了自个的利益，反而弄巧成拙，得吊一吊他的胃口。

“嗯嗯，我得订几个窗样，先跟你说明一下，也便于你与艺人联系。”应会长说完，说出了自个的需求：“祖房里有空窗、漏窗、槛窗、花窗、满州窗都得修善了。”

金华斌不住口的答应道：“漏窗指的就是这透花窗吧，槛窗我们这里又叫三和合窗，分成上、中、下三层上层、二层做成可支起放下的窗，而下层一扇则做成直立式，拔掉木插销可将窗摘下。槛窗又叫半窗，即将窗安装于半墙之上，花窗由窗罩、窗栏板和两扇横开的小窗等三部分组成。大多雕刻精致，俗称“小姐窗”。满州窗的窗扇城九宫排列，每扇均为上下推立式，很能适应南方闷热的天气。不知我的回答是否正确？只是空窗的设计看似最简单，实际上最复杂，之妙在于内外看均可，而景观不同、窗外或竖奇石、或种笆蕉，或栽翠竹数竿，及其精巧雅致，就像一幅书画小品。得人到现场或有现场录像方可制作。”

参观完应氏古宅，已是中饭时分。应会长转头对金华斌道：“左近有什么比较有特色的饭店，我想请一下两位族叔。”

金华斌推荐道：“要不，我们去白塔老街吃仙居八大碗吧，据说这与八仙有关。”

“八仙？”应会长一听来了兴趣，八仙过海的神话在东南亚一带也十分流行，问道：“这菜又与八仙有什么关系呢？”

于是，金华斌给他们讲了八仙的传说，道：“传说古时八仙过海大战龙王之后，在回去的路上，只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩，遂降祥云去凑热闹，原来是村中吴员外嫁女，八仙当时兴起，一人做了一道好菜（即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐）以示庆贺。不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为八仙桌，婚宴上都用上八仙的八样拿手菜，并尊称为八大碗。”

东南亚华侨多迷信，听见金华斌这说法，更是开心，说：“在仙居沾点仙气回去，大吉大利，就听你的，去八大碗酒店。”

做菜的虽非名厨，可长年累月只做这八道菜，熟能生巧，做出的菜十分地道。正与新认的族叔把酒聊着时，却见门囗来了两位穿西装的中年人，金华斌认得他们是外事办的工作人员，忙上前给双方引见道：“两位领导好，介绍一下，这位是马来西亚吉卡里市中华文化协会应会长。”转过头来说：“这两位是县外事办的程主任，李主任，专门负责外事接待的。”

相互寒喧了几句后，程主任回头对老板喊道：“老板，今天这桌酒菜记我外事办的账上。”

应台长忙起身谢道：“这是我的私事，怎么能叫政府破费。”

“爱国华侨回祖国看看，我代表政府欢迎一下，理所应当。”李主任边说边端起酒杯。搞外事接待的嘴巴如油摸上去一般，不到十分钟，就与应会长打得火热。

把酒言欢几杯酒下肚，应会长向外事办的两位主仼提议道：“这次到仙居收获很大，认了族亲，我想捐一笔款子，给应氏的祠堂翻新一下，请问两位长，可否找个主事的人？”

“这好办，把要求提出来，交给高迁的村支书即可。”程主任大马金刀地答应下来，吩咐酒店的伙计把支书叫到这里。

有人投资修祠堂，这可是件天大的好事。高迁以吴姓为主，应是小姓。整个村在政府的鼓励下搞旅游开，应氏占了全村十多个门堂中的二个，能引资把它翻新，记在自个的功劳薄下，对自个下一届的连任极有好处。吴支书听得酒店伙计介绍情况，忙放下饭碗，小跑着来到酒店。

为了防火，祠堂四面墙壁都是砖石结构，窗户多是石花窗，自个刚才与应会长交流了这么长时间关于石窗的知识，这生意肯定会着落到自个身上的，确是好消息。金华斌借囗上洗手间，去隔壁拨通了张桂芳的电话说：“亲爱的，把不同类别的石窗样板好好整理一下，短则一天，长则五天，就会有一份利润不错的订单到你父亲厂里。”

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