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酱汁调了三盆,这才是拌面的灵魂。
然后每人一个盘子,自己吃多少拌多少。
就连一直在家等着许宁回家吃饭的徐愿,都在午时跑上来之后就干脆等着一起吃拌面了。
许宁先给夫君拌了一份,然后才给自己拌了一份更多的。
李昕中午前吃的那份早消化完了,便也自己拿了个盘子准备自己拌一份。
可是他对于佐料的比例不是很有概念,觉得越多越香,所以加了很多酱汁。
然后,咸了。
于是他又加了面和配菜进去。
自己的盘子装不下了……
他有些无助地看向乔雨。
结果乔雨装作没看到继续和文哥儿商量芝麻酱该卖多少钱。
“需要我帮忙吗?”
凌冽出现在他旁边,看了眼他盘子里快要装不下的拌面。
李昕用力地点点头:“你的盘子呢?快拿过来我给你分一点。”
凌冽自然地接过他的盘子,然后分了一半到自己的盘子里。
他尝了尝味道……
啧,都是一样的调料,怎么李昕拌的和东家拌的差别这么大。
凌冽微笑着说了声:“等一下。”
然后自己把两盘面拿去重新拌了一下才回来。
“好了,你尝尝看。缺什么味道我去给你加。”
李昕犹豫着尝了一口,然后眼睛一亮道:“唔,不愧是大厨,真好吃。”
凌冽闻言,觉得自己盘子里的拌面更香了。
-
白芝麻一斤收的时候是二十文,做出来的芝麻酱刚好是一罐。
乔雨打算纯芝麻酱卖六十文一罐,花生芝麻酱七十文,熟油芝麻酱八十文。
这个价格对村民来说肯定是贵了,但是他们如果有芝麻的话,完全可以自己做,只是同样的东西各家做出来味道不一定相同而已。
而且虽然卖得贵,但其实一罐可以吃很久的。
做出了满意的芝麻酱,乔雨立马又想到了花生酱,加上家里的黄油,他是不是就可以做出好吃黄油花生酱了?
天气热的时候,他家的面包窑基本处于休息的状态,上次烤月饼才用了用。
但是如今天气渐渐转凉,他完全可以多做一点酱,到时候早餐就可以用面包蘸各种酱了。
顾锋一见乔雨又是一副若有所思的模样,就知道他肯定又在琢磨新吃食了。
他们一群人最后并没有把所有凉面吃完。
乔雨给自家人留了一些晚上吃,主要是三小只,孩子们肯定喜欢的。
剩下的,让文哥儿和徐愿分了,带回家给家里人尝尝。
另外每人送了一罐芝麻酱。
白兰和凌冽他们都有。
然后剩下四十罐全部拉去山庄,就这么新鲜地直接开始售卖。
“记住告诉客人放在通风阴凉的地方,取用麻酱的勺子必须干净,不能沾水沾油。这样的话随便吃三个月都不会坏的哈!”
“知道了!”
凌冽挥挥手,他打算今晚就用自己得到的麻酱给弟兄们做一顿麻酱拌面。
好吃,又方便。
还替山庄省钱。
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