掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第48节（第2页）

她想实验两种不用豆腐做出来的包浆豆腐有什么差别，至于第三锅，就是给家里人吃的水豆腐。

比豆花稍微老那么点，能用筷子夹起来，但不至于入口就滑下喉咙。

水豆腐成型，腌制好几个月的红油豆瓣酱剁细，热油一泼。

“你端一碗回去尝尝，石磨我明天再用一天，等我买了新的就还你。”

秦溪把蘸料的剩余调料放到小碗里，再舀了碗豆花递给崔秀霞。

就见她咕咚跟着咽了口口水，怕是根本没听到秦溪刚才说的话、

“你天天用都没事，反正放我家也是用来放杂物。”

崔秀霞忙接过碗，目光就黏在那白花花的水豆腐上，鼻腔里满是蘸料的香气。

“趁热吃。”秦溪又说，倒是没把崔秀霞的话放在心上。

此时天已经有些黑了下来，上班的人都回得差不多，崔秀霞的公公张有财也下班到家。

跨进门一看，桌上摆着两道素菜，儿子和婆娘都在沙发上坐着，儿媳妇没见着。

“快点吃饭，眼看着天都黑了。”

儿子张磊没动，说等媳妇儿还说得过去，可他一向勤俭节约生怕浪费电的婆娘也坐着没动就有些奇怪了。

“我说吃饭！”

“等等秀霞，她马上就回。”

目光一直望着窗外的薛桂芳胡乱应付道。

这可真是奇了怪了，一向看不惯儿媳的老婆子竟然破天荒要等崔秀霞一起回来吃饭。

她俩啥时关系这么融洽了？

“来了来了，磊子你去舀饭。”

薛桂芬噌地站起来，竟迎出了门。

“妈，是水豆腐，你看这么大一碗呢！”

崔秀霞乐呵呵地把碗递给婆婆，她捧着蘸料碗跟在后头。

婆媳俩非常和谐地有说有笑走进屋子。

“捧的……水豆腐？”

“可不是，秦溪点的卤水豆腐，我可好些年没吃着了。”

薛桂芳有些激动地喷着口水。

国营菜站里的豆腐吃到嘴里一股子石灰水味，张家很少买豆腐来吃。

“秦溪那娃子看着年纪不大，咋啥都会做？”

张有财北方人，祖辈是躲避战乱逃到的寿北市，口音还是带了些浓重的北方鼻音。

所以听起来声音低沉又粗狂，院里孩子们都很怕他的大嗓门。

“这我上哪知道，反正秦溪的手那是真巧，以后谁家娶了她才有福气。”

一家四口围桌坐下，张有财拿起筷子，四双筷子同时去夹豆腐。

豆腐软嫩，舌尖稍微用点力就能抿碎，回味都是豆香。

而这道水豆腐的灵魂，就是那小半碗蘸料。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。