掌心文学

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第56节(第1页)

询问的男人戴黑边眼镜,个头不高斯斯文文,一说话就能听出西北口音来。

“美!”男子一激动,笑得露出两颗虎牙来。

“那我要二十个,比你平常做的这个白饼要小些,稍微厚点。”

男人双手左右比划着,期间还连吞了好几下口水。

秦溪笑:“你说得不是肉夹馍的馍吧?”

“对对对,同志知道肉夹馍?”

江省距离寿北市其实就隔着一个省,但两个省之间联系很少,大部分寿北人都不知江省究竟有哪些城市。

秦溪点头并道:“肉夹馍和这个白饼不是一回事。”

“我实在是找不到卖馍馍的地儿,就你做的白饼还成。”

“那我就给你做肉夹馍的馍馍,也是一毛钱一个,你明天六点半来取。”秦溪想了想道。

肉夹馍的馍可以先做,水汽稍微风干点反而能吸收肉汁里的味道。

“美得很!那我先把钱给你。”

男人的激动溢于言表,动作麻利地从上衣兜里踏出一叠钱来。

抽钱的动作再看到秦溪切折耳根时忽地一怔。

“同志,你会做肉夹馍?”

秦溪能明白说出馍和饼的区别,那不是说明她会做肉夹馍。

“会,学过。”

前世的师父是西北人,对面食情有独钟,经常会教秦溪一些面食手艺

虽然没有她做菜那样拿手,但比一般面点师傅还是要强了那么一点。

“那我直接买肉夹馍可以吗?”

可以是可以,但是……

“你也知道肉夹馍的肉做起来多麻烦,那些香料还得找票才能买到。”

香料不属于现下百姓生活的必须品,家里炒菜炖肉能放点花椒都算不错了,香料只有国营饭店才用得多。

所以香料只能在国营商店买,得作料票加钱补差价才能买到。

“票我有不少,同志你想要什么票都行。”男人立刻道。

最后,两人商议男人送香料来,每个肉夹馍四毛钱。

十个馍馍和肉分开装,他拿回家自己再装。

秦溪收了一块钱定金。

商议好时间后,男人高兴离去。

秦溪也顺道知道了男人的名字。

薛山辉,市一中初中老师,教数学的。

跟他长相倒是极为相符。

***

第二天,薛山辉准时送来一包香料,足够秦溪卤制几十公斤肉。

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