掌心文学

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第113节（第1页）

秦溪坐下，又把碗筷递给李宗成。

“我来就是想跟你说这件事，我跟师傅说好了，下周他就要跑一趟寿北，到时我带他来你馆子里细说如何？”

适应了这股子辣味后，奇异的香味窜起，引得人不自主就往那盆菜飘去。

“好，那我准备好菜等你们。”秦溪笑，接着示意那盆菜：“尝尝牛杂。”

李宗成点头，夹了筷子飘在汤上的褐色毛肚。

牛肚和牛小肠广市人也爱吃，毛肚倒没那么受欢迎，许多店主买了整副牛杂去大多都是自己吃、

咔嚓——咔嚓——

清脆、香辣、口感奇特。

没想到毛肚和麻辣竟然如此相配，舌尖火辣辣的同时又忍不住再夹一块。

“值得一试。”李宗成说，说完就忙灌了杯水下肚，不过只一口就辣得他鼻尖额头冒热汗：“特别还是冬天来上这么几口，喜欢吃的人应该不少。”

李宗成这几年走南闯北去过不少城市，秦溪做的这道菜在成市等好几个城市里品尝过差不多口味的做法。

寿北他还没见多，更没见过专门卖辣菜的饭馆子。

寿北人口味较杂，咸、辣、淡、麻、甜均可。

如果能卖和其他馆子不一样的菜，再加上秦溪手艺，馆子红火只是迟早的事。

“寿北市我还认识些人，如果要租铺子的话我可以帮忙。”

小馆子菜味道好，店里也干干净净，就是外观实在寒酸，要不是有路人指他绝对找不到这儿。

如果能换个正儿八经的店铺，想必生意还会更上一层楼。

“租店面的事时机到了我就来求你。”秦溪笑，非常殷勤地又跑去端了碗卤肉来：“尝尝我的招牌菜。”

这片没拆之前，秦溪就打算一直在这开下去。

毕竟租店铺的成本与之相比高得不是一星半点，她还想多积攒些老顾客，那样新饭馆开起来时才不会有一段时间的空窗期。

李宗成笑着尝了，很满意。

秦溪这才开口道：“你帮我这么个大忙，我可该怎么感谢你！”

两人就算是亲戚，那也是八竿子打不着那种。

秦溪哪能厚着脸皮就收下，该出的谢礼肯定要给。

李宗成只是傻乐，刨了几口饭下肚，慢悠悠地开口：“你叫我声哥，哥帮妹子一把又算得了什么。”

“亲兄弟明算账，就是我嫂子来帮忙我也得开工资，哪有让人帮忙的道理。”

“要真想感谢哥，那以后哥回北市，你就做桌好菜招待我。”

李宗成举起手，亮出手腕上那块亮闪闪的手表，意思不言而喻。

人家是真不差这几个钱……

何况那些牛杂和牛油也都是要收钱的，不过是顺便帮一把罢了。

“没问题，你只要来饭菜管够。”秦溪连忙说。

吃着饭，两人把价格定下，又说了说数量，最后难免伤感一番刚去世的张铁柱。

***

大年初十，刚停没几天的雪又开始飘起小雪。

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