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“您在哪儿当厨子呢?”夏幼之问道。
“我在矿厂里当主厨,不过我做了几十年菜,也没吃过这种做法的卤味,先前去学习的时候,接触过,但感觉也没有你这味道好。”胖大叔直爽地说道。
“矿厂,那不就是李叔叔那厂子吗?”马东惊讶道。
这小镇……确实小。
随处可见都是熟人。
“李叔叔?你是说李光深厂长吗?”胖大叔疑惑道。
“对,他就是李厂长的儿子。”马东指了指李维。
李维笑着点点头。
“哎呀,原来是李厂长的公子呀。”胖大叔笑道,“昨天李厂长中午到食堂吃饭的时候,还问我会不会做卤肉呢,感情是吃过这丫头的卤肉了呀。”
他说呢,怎么厂长突然就提起这个。
“那真的是大水冲了龙王庙了。”马东笑嘻嘻地说。
“马东,你别乱用词了。”夏幼之吐槽道。
她以前就觉得马东这文化怎么能进一班呢?
后来现,语文是真的烂,但人家理科也是真的好。
“哈哈,之姐,都差不多一个意思就得了,不打不相识嘛。”马东毫不在意地笑着说。
听到“不打不相识”时,夏幼之便彻底放弃跟他争辩了。
“叔,我之前有个想法,只是没有门路,现在也是刚好提起,也想请你看看可不可行。”夏幼之笑着说。
打铁得趁热。
“丫头,我姓马,马大忠,你就叫我大忠叔得了。”马大忠笑着说道,“你刚刚说的是啥事呢?”
“不瞒您说,我想要把这卤味提供给你们厂。”夏幼之笑着说。
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马大忠愣了一下。
提供给他们厂?
“这……这之前没有人这么做,食堂都没有外食,供货都是供的生鲜,这成品……真没有过。”马大忠有些犹豫。
而且,他还想买回去自己研究下做法。
虽然味道可能差点,但他对自己还是有信心的。
夏幼之自然看出马大忠的想法。
她并没有拆穿。
九十年代初,厂里的食堂为了保证食品安全,确实没有人接受熟食。
但她就要打破这个先例。
她也可以一开始就找李维的爸爸帮忙,但厂里肯定会有人反对。
当其冲,还是食堂里的厨子。
她太了解这帮人的心理了。
就不愿意承认自己的不足。
这是弊病。
所以……先让这主厨心服口服,那后面的事儿就事半功倍了。
“没事儿,大忠叔。您先回去尝尝这卤味,上回也没买到,要是觉得还行,您就帮忙提一嘴,要是不行,您给改良改良,毕竟这是南部沿海的口味,也不一定适合我们这边。”夏幼之笑着说。
这话让马大忠心里一顿舒坦。
“行,你这丫头就谦虚了。不过你还真别说,这口味呀,还真不一定适合我们本地的口味,我做菜几十年,对我们这边口味还挺了解,我回家尝尝,能能不能给你提供点意见。”马大忠笑着说道。
“好,那就提前谢谢大忠叔了。”夏幼之笑道。
看着马大忠骑车离去的背影,马东翻了翻白眼,“虽然都姓马,但我还是不得不说,这个大忠叔肯定要打脸了。”
众人难得的同意马东的说法。
“幼之,要不要我跟我爸提一下?”李维问道。
“行,要是能跟叔叔提一下那是最好的,你就帮我大忙了。”夏幼之笑着说道。
“嘿,你先别这么说,成不成还不知道呢。”李维笑着挠挠头。
“没事,成就成,不成我就再想办法。”夏幼之宽慰道。
“那我们李维肯定是没问题的,之姐,你就放心吧。”
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