掌心文学

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第74章 糖炒栗子（第1页）

想到做什么就去做什么，明天决定去县城的酒楼看看，总要试一试。如果不甘心现状，就去努力，想多了都是问题，做多了自然会有答案。

比穷更可怕的是安于现状，做，才会有答案。陆以汐一直都是有想法就去做，去行动，在做的过程中现问题，解决问题，不管最后成不成功，至少自己努力过不会后悔。

陆以汐在一颗颗板栗上划了几刀，等把板栗都弄好了，再放下锅里煮一会，然后捞上来，加些糖放到锅里翻炒，炒到所有的板栗都开了口，水分收干，就可以起锅了。

“姐姐，姐姐，板栗熟了吗？好香啊。”闻到香味，陆以俊忍不住了，一直跟在旁边等着。

陆以汐拿了一个盘子过来，装了满满一盘，“嗯，熟了，一会我们就可以试吃了。”

陆以俊开心的拍着小手，“太好了，终于可以吃了，姐姐做的肯定好吃。”

“先去洗手，一会我们一起吃。”把盘子放到石桌上，陆以汐顺手把炒板栗的锅洗干净。

忙完活，姐弟几个围着石桌坐下来，大弟拿了一个盘子装了一些出来，递给坐在另一边的蔡海，才回来坐好吃板栗。

拿了一颗板栗剥开外壳，陆以汐吹了吹，递给旁边望眼欲穿，口水都要流出来的小弟，“慢点，小心别烫到了。”

“嗯嗯，太好吃了，甜甜的，比昨天煮的还要好吃。”拿到板栗，陆以俊马上咬了一口，眼睛都亮了，直说好吃。

陆以月吃了一个，点了点头，“嗯，家姐比昨天种做法都好吃，香喷喷的。”

“确实好吃，家姐比起昨天那种做法，我更喜欢吃这个，太香了。”陆以轩很快吃完嘴里这颗又拿了一颗。

“姑娘，小的也觉得这个炒的更好吃些。”蔡海是关知府的下人，一般见识都要比村里的人要强点，吃过的好东西也多一些，但他跟着陆家姐弟生活的这段时间，吃过不少外面听都没听过的好吃食。

先是之前在高城县酒楼卖的如意菜，他听说酒楼卖的可贵了，但陆家姐弟说吃就吃，后来才知道，县城酒楼的如意菜，就是他们种的，还有那个濑锅边、炸芋头等等，他在外面都没见过这种吃法，吃都没吃过。还有现在是这个糖炒栗子，更是听都没听过。姑娘这手艺真是不错，能想出这么多吃食，也是个有本事的。

如果陆以汐知道蔡海是这种想法，她就觉得有点尴尬了，她也只是在前世吃得多了些，见过各种各样的做法，才学来了那些前辈们的手艺。

陆以汐吃了一颗板栗，“是嘛，那你们就多吃点，以后有机会再给你们做。”

糖炒栗子的确好吃，炒过的栗子，外皮金黄脆甜，里面的肉细嫩香甜，吃起来软糯香甜，口感极佳。糖炒栗子在前世就一直很受欢迎，陆以汐也希望拿这个买卖征服这个朝代的人，让她能赚到更多的银子。

次日，陆以汐照样起了个大早。把早饭做好，接着就准备煮板栗。做糖炒栗子不适合在集市卖，这个朝代的糖更精贵一些，糖卖得贵，做糖炒栗子的成本高了，他们卖的糖炒栗子价格就不可能太便宜。而逛集市的大多是普通的老百姓，他们银子不多，舍不得花这个钱。而县城酒楼就不同了，能上酒楼吃饭的，大多都是有些身份地位的官员或者富商这些，他们就不差这个钱，糖炒栗子卖得贵些，他们也吃得起，还会觉得吃得起这么贵的东西，是他们身份的象征。

吃了早饭，他们就要到县城出摊卖板栗了，想到昨天大伯说的话，今天他们大概就要来盖房子了，好在他们分的地够大。把房子盖在另一边，这个帐篷就可以先不拆，他们也就不用急着把东西腾出来盖房子了。

“小月，今天大伯会带人来盖房子，你和俊宝先到大伯他们那边去。”陆以汐怕到时这边闹哄哄的，小弟一个乱跑去看热闹就不好了，打算送两个小的去大伯那边，麻烦大伯娘看着点，他们再去县城。

陆以俊牵着姐姐的手，抬起头来，“嗯，姐姐要早点回来哦，俊宝等姐姐回来。”

“好，你们要乖乖听大伯娘的话，不要乱跑。”陆以汐给他们拿了些煎饼子，这是他们午饭要吃的。大伯他们家人口多，家里人口粮就没有太多，本来让大伯娘帮着带俊宝他们就不好意思了，没有还要去分他们口粮的道理，因此给两个小的备了些食物，让他们饿了可以吃。

“大伯，大伯娘，俊宝麻烦大伯娘帮我带一下了，盖房子那边的事就麻烦大伯帮我们盯着点了，一会我们就去县城了。”

“不麻烦，不麻烦，大伯娘会帮你看着俊宝的。”杨氏牵着陆以月和陆以俊进来，几日没见，看着两个孩子被养得白白胖胖的就稀罕，手忍不住摸了摸陆以俊的小脸笑道。

“嗯，你们尽管去吧，盖房子的事，大伯会帮你盯着的，你们快去快回吧。”陆远安也不问她天天跑去县城干嘛，也不担心她人生地不熟被人欺负了去，这丫头是个聪慧，有主意的，总不会让人被卖了去，就她那个机灵劲，不把别人卖了都算好了。而且动手能力还挺强，想到那天遇到的那几个想强抢民女的男人，就是被她和蔡海往死里揍了，最后还把人绑了扔在那里。

“好，那我们先去县城了。”陆以汐跟几个小的挥了挥手，带着大弟和蔡海往县城的方向走去。

看着走远的陆以汐他们，杨氏低头看了陆以俊他们一眼，“这大丫头也是不容易，看她一个女娃把几个小的养得这么好，真的个有本事，又让人心疼的孩子。”

陆远安收会目光，叹了口气，“大丫头是干大事的人，脑子好使，有时比我们这些大老爷们都还要有本事。”

“的确是，就大丫头那脑子，很多人都比不上她。”这时陆村长也走了过来，打算和陆远安带着人去给陆以汐他们盖房子。

可不是嘛，那丫头脑子好使，很多男的都比不过她，要是是个男娃，那就更了不得了。

不过是个女娃也不错，总归是他们村里的人，村里有个有本事的人在，他们也会跟着越来越好，就像这次一样，他们那边遭了洪涝，这丫头能给他们找个可以安家的地方，这就是她的本事之一。

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