掌心文学

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第73章 豆花（第2页）

苏茉端着豆花，用勺子舀了一口放进嘴里，古代纯天然的黄豆做出来的豆花带着一股清新的豆香味，比现代那种大个的新品黄豆做出来的好吃多了。

苏茉低头看着碗里的豆花若有所思，问道：“这豆浆和豆花拿银钱是怎么买的。”

陈大奶奶边逗小土豆边回道：“这豆花在村子里也没人肯花钱买，大多都是拿粮食来换，一碗粮食一碗豆花。

至于豆浆也就是谁家要，提前说一声，会留下一些，随便给点东西就成。”

苏茉想起了前世的豆浆油条和甜口咸口的豆腐花，那味道仿佛还在昨日。

她几下吃完了一碗豆花。

抬头眼睛亮晶晶地看向陈大奶奶道：“大奶奶，有糖么。”

“有有有，我去拿。”

陈大大奶奶一愣后，怀里的娃都没放下，就赶紧去拿糖了，出来时手里拿了一个油纸包，“红糖行么？”

苏茉接了糖包，“大奶奶，豆花在哪儿？厨房借我用下。”

陈大奶奶一只手指了指屋里，“豆花在堂屋桶里。

厨房你随便用，当自己家。”

苏茉去厨房拿了两只碗，到堂屋里盛了两碗豆花，又拿回厨房去。

她把糖包打开，拿了一块红糖掰了一小块在清水里化开后浇在一碗豆花上，红红的糖水在白花花的豆花上流淌开，红糖和红花的味道充斥在鼻尖。

做好了一碗红糖豆花，把刚才化红糖水的碗洗干净后，在陈大奶奶的厨房里拿了葱切碎，又拿了盐，辣子面等调料，快地调了碗蘸水浇在另一碗豆花上。

又拿了两把瓷勺分别放在两碗豆花上，一手一个端个碗放到屋外的小凳子上，接过小土豆，对陈大奶奶道：“大奶奶，你尝尝。”

陈大奶奶全程看着苏茉做了两碗豆花，甜的她还能理解，没有放了糖不好吃的东西。

可另一个豆花里又是盐又是辣椒的，还加了葱花，这能好吃么。

她抱着能捧场就捧场的心态，伸手拿起了咸豆花那碗的勺子，舀了一勺喂进嘴里，嘴里咸的辣的味道都有，她又不好当着苏茉的面吐出来，就又舀了一勺豆花吃进嘴里，嚼了嚼。

唔！

陈大奶奶的眼睛一亮，这豆花跟盐和辣椒一合，竟出奇的好吃。

她忍不住又吃了几口。

拿着勺子的手激动的挥着，“嗯嗯……嗯嗯……小茉，这个好吃。”

苏茉看陈大奶奶这个样子，忍不住笑了，“大奶奶，你再尝尝糖水的。”

陈大奶奶又拿起糖水豆花里的勺子，这次她有经验了，把糖水和豆花混在一起舀了一勺吃进嘴里。

顿时眯起了眼睛，“唔，甜的也好吃。”

陈大奶奶站起身跑回厨房又拿了两个瓷勺出来，放到两个碗里，“小茉，快吃！真的好吃！”

苏茉小心坐在凳子上，单手抱着小土豆，空出手来拿起勺子，从碗的另一边轻轻地舀起一勺咸豆花。

她微微眯起眼睛，仿佛在感受那细腻的口感和独特的味道。

勺子里的豆花洁白如雪，上面还点缀着一些葱花和辣子，看起来十分诱人。

苏茉将勺子慢慢地送到嘴里，一股浓郁的豆香和淡淡的咸辣味在她的口中弥漫开来。她不禁露出满足的笑容，道：“好吃。”

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