掌心文学

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第195章 庆贺酒席一（第1页）

苏茉几人到村学的时候，临时灶，大锅都已经支起来了，锅里热水冒着热气，五六个男人正在刮猪毛的刮猪毛，洗大肠的洗大肠。

马氏看到苏茉来了，忙招呼道：“小茉来了。

猪已经杀了，按你说的用装辣子面的盆接了血，在那儿呢，还热乎着。”

苏茉放桌上的一盆猪血辣子，“加上肥肠，猪杂，正好做个血旺，每桌上一碗。”

血旺苏茉在家里做过几次，家里人都是吃过的。

四海酒楼其中一个招牌菜就是血旺，马氏也是尝过的，“在咱这酒席能吃上血旺，可是赚着了。”

陈云也道：“姑娘，我去洗肥肠。”

说着从灶里扒了些草木灰，用盆装了去换收拾猪下水的两人，“两位大哥，这肥肠交给我洗吧。”

收拾猪下水的是两个汉子，忍着肥肠的腥臭味，赶人道：“这东西太臭了，哪是你们女人家能洗的。”

陈云笑道：“在姑娘家也是洗的，这个得用草木灰才能洗干净。”

“那给我吧，我们先洗两道，去了这臭味，你再洗。”

洗肥肠的大汉王全拿过陈云的盆把草木灰倒在自己的盆里，把盆还给了陈云。

陈云便回去做另外的事了，“那好，你们洗好放在这，我再来洗。”

帮忙的人陆陆续续地来了，按照昨日分配的活计做。

村长也大早的就来了，见村人都忙碌着。

泡米的泡米，择菜的择菜，洗菜的洗菜，烧火的烧火，有条不序地进行着。

不住地点头。

他找到苏茉和马氏，“今日这席不能出错，我可是请了临近几个村的村长来吃席，还有县令也会来，席面上你们俩多上心。”

苏茉和马氏都应下，就接着忙了。

苏茉和夏雨先把猪板油切了放大铁锅里炼油。

陈云和郭敏心两人把砍好的骨头和排骨焯水煮上，再把搭配的白萝卜切了一大盆放着备用。

苏茉看时辰差不多了，就招呼人开始备菜，按照事先定下的菜单，看洗菜那边什么菜洗好了，就先切什么菜。

切好的各种菜和配料都装在盆里，依次摆放在长桌上。

两大桶清亮的豆油就放在灶边，待炒菜时用。

苏茉带着宅子里来的几人，把耗时长的菜先炖上，好腾出锅来炒其他菜。

辰时末，梅花带着小土豆来村学，魏红英在旁陪同。

小土豆见到娘亲，开心极了，张开手，“娘亲……抱……”

苏茉洗了手，解了围裙，把小土豆抱过来。

小土豆指着自己脚，“走来。”

苏茉低头看去见他鞋子上沾了泥土，问道：“我宝贝是走路来的呀！这么厉害！”

小土豆咯咯笑，“厉害。”

梅花在旁笑着说道：“不要抱，非要自己走，还真走来了。”

苏茉也笑，“在家里闲不住，每日走得路可比这段路多多了。”

梅花，“也是。”

几人说着话，那边有人喊苏茉，菜要下锅炒了。

苏茉把小土豆交给梅花，“阿娘，你带着他到人少的地方走走。”

又对魏红英道：“魏姐姐，劳烦你照看我娘和儿子了。”

魏红英道：“放心，我会在旁看顾的。”

今日人多眼杂的，确实不适合小土豆待，可家里还有个“居心不明”的人，不放心留家里。

虽然签了契约，但她不了解萧昶，苏茉还是不敢赌，人性怕得很。

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