掌心文学

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第38章（第1页）

其实这个时候他们蜀省有条件的人都早早腌起了腊肉。

赵家现在才开始做，已经算晚了。

不过蜀省的冬天还长，现在做也来得及，赶得上过年。

吃完饭，赵想去山上掏兔子，赵爷爷去镇上割肉，赵奶奶则是在家里准备腌肉的调料。

家里的盐也不够，需要赵爷爷再买一些回来。

赵想背着背篓，他现在上山身后已经没有人跟着了，也没有人追问他为什么上山。

在挖药草的时候，顺便打了一只野鸡。

对方在抱蛋，赵想趁机拿着石子把它打晕了。这可是原主的绝技，赵想练过飞镖，两者相结合便让他创造出了用石子打晕野鸡的效果。

先把野鸡蛋放后，再把野鸡捡起来，用草绳捆住它的双脚和翅膀，再放到背篓里，用挖到的药草盖好。

挨着村子的山上猎物不多，能打到一只野鸡赵想也心满意足了。

背篓里有他挖的干艾草和鱼腥草。

艾草就不说了，鱼腥草他是在个山窝里发现的，那里比较潮湿，有一个浅水窝，水边长满了鱼腥草。

赵想能放过它们吗？

当然是不能了，所以他挖了不少鱼腥草，特别是它们的根，凉拌可好吃了。

有它们做掩护，赵想便平安把野鸡和野鸡蛋带回了家。

“阿想回来了？正好，肉腌好了，我们今天中午就随便吃一点吧！”

早上吃的是面条，中午肯定不能再吃面条了。面条可是细粮，哪家也经不起这么造的啊！

所以中午还是红苕稀饭，也就只有这个饭在他们里可以随便吃了。

怪不得赵想穿越前，听好多老人说这辈子都不想再吃红苕稀饭了，他们都吃伤了。

“好，我去捞泡菜，顺便把鱼腥草也一起拌了。”

赵想放下背篓，把野鸡和野鸡蛋拿出来后，才把背篓里的艾草和鱼腥草倒出来。

“哟，今天抓到野鸡了？还有野鸡蛋啊！”

赵爷爷从外面进来，就看到孙子今天的收益，真是不错。

“对啊，我去山上的时候，它居然在抱窝，我就一石子把它打晕了。”

赵想把野鸡递给老爷子，让他先把它放到鸡棚里养着，回头找个时间把它杀了。

“我先把翅膀给它剪一下，免得它飞。”

赵爷爷接过野鸡，剪翅膀去了。

“这野鸡蛋还是新鲜的，里面没有小鸡。”

赵奶奶用油灯照了一下这些野鸡蛋，里面都没有小鸡可以吃。

“那就把它们都炒了，正好今天中午可以用来下饭。”

赵想到晚上要吃滑肉汤，便没有留下野鸡蛋的意思。

“也行，早吃晚吃都是吃，家里还有家鸡生的蛋，就不留它们了。”

赵奶奶是个干脆的人，而且她认同大孙子的想法，食物只有吃进自己的肚子里才安全。

赵奶奶拔了一些葱回来炒蛋，中午一家人就着凉拌的鱼腥草和炒蛋，把锅里的红苕饭吃光了。

“我去拔几两根萝卜，你爷提了一根腿骨回来，晚上我们炖萝卜汤，吃滑肉。”

奶奶提着篮子打算去菜地，像葱他们就在家门口的空地上种了一圈，吃面条煮好了没有葱，随手拔一根洗洗切了撒在面上都来得及。

菜地里除了萝卜还有红苕，红苕叶也是冬天可以吃的蔬菜之一。

奶奶今天没有掐红苕叶，而是拔了几根萝卜就回家了。

萝卜缨也没浪费，赵奶奶一半用来炒，一半用来喂鸡。

别说炒萝卜缨的味道还挺好吃的，反正赵想靠着它喝了一碗萝卜汤。

“爷爷奶奶吃肉。”

赵想把一半的滑肉舀到了爷爷奶奶的碗里，而他自己则是拿着骨根啃。

“你怎么不吃肉？”

赵奶奶看着大孙子的碗里没有肉，想把自己的那份赶一半给他。

“奶奶，我有骨根啊！”

虽然骨根上的肉被剔了，但也留了一些在上面。

“这骨头有什么肉？阿想别闹。”

赵爷爷也要赶肉到他碗里。

“爷爷奶奶你们别赶了，我不要的。”

赵想抱着碗离开饭桌：“这瘦肉是我专门割来给你们吃的，就别分给我了。”

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