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不过,钟慧仪本人倒十分冷静。
她的经营理念本来也是模仿后世别家火锅店的,买方市场顾客一直是上帝,这套服务迟早会全面推行,不再是她的个人特色。
只不过被抄得还是快了点。
若大家全是这套服务,拼地段和味道也就罢了。
但眼下,只有他们两家如此,那真的是得想想办法拉回客源。
钟慧仪一时还没有主意。
但她先开口,安定军心:“放心。东施效颦,似我者死,我们会继续赢下去。”
既是告诉服务员,也是告诉她自己。
好歹也是多活了二十几年的人,总不能输给千禧年的土着!
破局之法
钟麦也听说冷锅鱼抄袭她家的事了。
砸那么多钱,又是雇美女吸引眼球,又是请各方媒体现场造势,的确也很难不火。
冷锅鱼开业的第一天,派头比春熙火锅当初还大。
这天才到教室,钟麦就听见后排,赵飞翔伙同几个男生在那儿大声嚷嚷。
“豁!春熙路那家新开的冷锅鱼是真的好,人美味更美!”
“昨晚我爸也带我去吃了,过一趟路就能上电视,比林麦屋头的火锅还洋盘~”
“嘘——莫给林麦听到,人家的店才开不多久,听了要伤心自卑的。”
“啥子林麦,人家现在叫钟麦了!”
故意大声吹嘘冷锅鱼多好,还故意取笑她改名的事,阴阳怪气得很。
“哼!”
冯莹听了比钟麦还生气,“麦麦你先前堵了赵飞翔,春熙火锅又爆红,赵飞翔他们屁也不敢放一个。结果现在才差了一点,他们就又开始了。”
“势力眼,真烦人!”
冯莹骂骂咧咧地帮她一通吐槽。
但转过头来,又忧愁地小小声说:“不过麦麦,你们家生意到底要不要紧啊?”
钟麦想起,昨晚妈妈居然不到十点就下班,前所未有的早。
生意肉眼可见地受大影响了。
“没关系。”
她安慰朋友,“我妈妈做生意很厉害,她肯定有办法打败冷锅鱼的!”
上辈子妈妈做餐饮,也没少遇到挫折,但她都一次次地巧妙化解,安然度过了。
这次,都能在千禧年抢先想到搞“上帝式服务”了,钟麦相信,妈妈肯定不会这么轻易败北。
她相信妈妈!
但妈妈却迟迟没有行动。
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