掌心文学

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第287章（第1页）

她每次总会叫人来试菜，目光从王逢年身?上掠过，压根不考虑他，而是喊，「阿真，快来吃。」

王逢年说：「我呢？」

「你，」江盈知看他，莫名其妙，「你又不爱吃螃蟹。」

黄油蟹都不吃，难道?爱吃青蟹？

王逢年眉头立时松缓，嘱咐王寻真，「你好好吃。」

王寻真起?了一身?鸡皮疙瘩，也觉得莫名其妙，在吃的上，她还能有不好好吃的时候，简直可笑。

这麽多食客里?，只有王寻真吃饭，江盈知是百看不厌的，总觉得自己做的东西，没有一样到了她嘴里?是被浪费的。

她先啃的鸡爪，那鸡爪已经被炖的特别软，外形却仍是保留完整的，全?部裹满酱汁，一摇一动，颤巍巍的。

王寻真先抿了口酱汁，再咬下连接处的骨头，连皮带肉进入了嘴，微微一磕，肉从骨头上脱下来，最後只吐出乾乾净净的骨头，一丝肉都没有留在上面。

她如此啃完了一个鸡爪，只听得噗嗤噗嗤几声，吐出来一堆鸡骨头。

压根不管其他人的视线，她又夹了根年糕，又糯又黏，土豆吃起?来有沙沙的口感。

而那大青蟹，酒煎过，高汤煮过，酱汁里?滚过，这三种味道?夹杂在一起?，全?都混进了蟹肉里?。

当她掰开那大钳子，满团蟹肉弹出来，她蘸了蘸酱料，整个塞进嘴里?，嘴巴两边小小地鼓起?来，很认真地咀嚼。

把其他几人都看馋了。

「我的娘，你别吃了，吃的我口水直往外冒，」王良直拍大腿。

「我跟你嗦，好呲，」王寻真口齿不清地说着。

其他几人默默地想，不好吃，她能把蟹壳都给?嚼了？

江盈知说：「那行，晚点我就可以?把这个菜，」

「转手卖给?我们啊，」孙掌柜冒出头来，他嗅着这香味，咽了咽口水，「反正?价格好商量的嘛。」

胖师傅把他脑袋往旁边推，年纪大，动作?却灵活，「叫你来吃饭，你谈什麽生意，小满你下次别请他。」

江盈知笑着摇头，「生意嘛，明日再谈，我们今天就好好吃一顿。」

「哎呀，你还同?我们说不做生意，」孙掌柜摇了摇头，「你这生意可比我们做得好多了哦。」

「现在哪个人不晓得四时鲜，就坐我们酒楼里?吃饭的，桌子上堆的，左一袋红纸，右一袋油纸包，我做梦都是你那个胖鲤鱼的标。」

孙掌柜笑了声，小声说：「你知道?不，就那四海庄的大师傅，你不是同?他不咋对付，结果你猜怎麽着？」

他一拍手，没说话自个儿先乐了，笑得够呛，差点喘不上来气?，又猛咳了几声。

江盈知和胖师傅一脸无语。

等他咳够了，揉着肚子朝大夥说：「他去?算命，算命说的啥我不知道?。

回来後他叫人去?买了胖头鲤，嘿，非要比对着你那印上头的来买，胖了不行，瘦了不行，跑遍了全?海浦才买到一条，跟佛一样供在那。」

「结果，没出两天鱼就死了，气?得他找算命的打了一架。」

说到这，孙掌柜仍旧笑个不停，主要想起?那大师傅操着口变调的方言，衣袖都被扯烂了，鼻青脸肿，骂骂咧咧走回来，他就没有办法不笑。

江盈知摸了摸脸，她把肉蟹煲炖回去?，顺手拿过王逢年递来的桂花糖糕，咬了一口接着问，「还有呢？」

孙掌柜那嘴皮子，有个人给?他捧场，那说得更来劲了，「还有啊，从前那些酒楼里?的人，觉得四这个词不吉利，那念起?来不好听是不是。有了你的冒头，也有不少改了四字，那叫起?来可难听了，谁家叫四节鲜，四物鲜，乱七八糟的。」

「可不止，你铺子里?前头出什麽东西，他们就立马做什麽东西，」孙掌柜说完後，怕江盈知着急上火，立马说：「害，那味道?我给?你尝过了，什麽玩意，有一家简直是挂羊头卖狗肉，这不就立马被人拿凳子砸了门。」

「就是你卖煲仔饭的时候，那家也做，结果来了个暴脾气?的，吃了大半碗就问店家，别人煲仔，你这是生仔啊！全?生的，我呸！」

孙掌柜说得绘声绘色，江盈知倒是回想了下，挂不得她卖煲仔饭的时候，人来得比以?往还多。

感情?是别人用自己，在里?镇给?她当了次活招牌啊。

江盈知平日里?忙着，生意太好，总是在灶上忙着，她出去?得少，这会儿听着津津有味。

她吃完了最後一点桂花糕，王逢年又顺手给?她一杯温水，她喝了口，继续听孙掌柜讲。

孙掌柜气?急，他不想讲了，讲得口乾舌燥，连杯水都没得喝。

当然?最後他还是讲了，毕竟他比江盈知都更关心四时鲜，没事总要去?货店转两圈。

从各个酒楼大师傅对四时鲜的不屑，到後面都被他看到过，偷偷摸摸在买四时鲜的东西。

他说得那叫一个眉飞色舞，就跟被他抓住了把柄一样。

江盈知被他逗得笑个不停，最後才啊的一声站起?来，「孙叔，你留着等会儿再说，我这菜还没炒呢。」

「你把带鱼剪好了？嚯，生蚝也弄好了，

这条鱼也是你收拾的？」江盈知三连问。

王逢年剥着葱皮，郑重点头。

「一日不见?，当刮目相看，你快出师了，」江盈知夸他。<="<hr>

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